Công thức nấu ăn và chỗ trống

Bạn có thường xuyên bắt gặp bí xanh đắng không? Lý do cho điều này là gì? Tại sao bí xanh lại có vị đắng? Làm thế nào để đối phó với điều này? Chúng tôi sẽ phân tích câu trả lời cho những câu hỏi này và nhiều câu hỏi khác trong bài viết này. Những điểm chung Trước khi trả lời câu hỏi tại sao loại rau này lại có vị đắng, chúng ta hãy cùng tìm hiểu thực chất bí xanh là gì. Nó có vẻ đáng ngạc nhiên, nhưng loại rau này là một loài phụ của bí ngô cổ điển mà chúng ta đều biết. Hình dạng quả của cây thuôn dài, không có lông mi. Màu sắc trái cây có thể hoàn toàn khác nhau. Có các loại màu xanh lục, vàng, đen, cũng như hơi xanh. Bã của những cây này mềm và nấu rất nhanh. Chính vì nấu ăn nhanh mà loại rau này được các chuyên gia ẩm thực rất yêu thích và coi trọng. Bạn có thể dùng bí ngòi luộc, khi hầm, rán cũng rất tuyệt. Và cũng có một hương vị dễ chịu ngay cả khi tươi, không nấu chín. Theo truyền thống, bí xanh sống được bổ sung cho món salad hoặc món khai vị. Rau đắng có gì khó chịu? Câu hỏi mang tính chất tu từ, nhưng tuy nhiên, nếu có món ăn nào được chế biến từ bí đắng, thì điều này khó có thể […]

Theo một cách khác, cây hoàng liên được gọi là cây mã đề, podtinnik, hoàng bá, cỏ tiếp tuyến, cỏ én, bệnh quáng gà, máu me, chất tẩy rửa, cây bồ quân vàng. Cây hoàng liên là một loại cây lâu năm có chứa nước sữa độc rất giàu ancaloit. Cây hoàng liên chữa bệnh ngoài da, polyp, gan mật. Nó được sử dụng phổ biến như một phương tiện để tiến hành các biện pháp phòng ngừa và điều trị ung thư. Tên bằng tiếng Latinh - Chelidonium […]

Cây cohosh đen phổ biến có tên thứ hai là "cimicifuga". Nó nổi tiếng về chất lượng dược phẩm của nó. Bạn có thể gặp anh ấy trên khắp nước Nga, cả trong vườn nhà và vườn rau. Trồng nó không khó nhưng vẫn cần tuân theo một số quy tắc. Cây mao lương đen: mô tả Tsimifuga hay black cohosh là đại diện lâu năm của cây mao lương, tuổi của cây có thể […]

Trước khi gửi cây hành đã trồng để bảo quản, hầu hết chúng ta đều cắt bỏ phần xanh của nó. Thủ tục này không có bất kỳ khó khăn nào và thoạt nhìn, không có gì đặc biệt. Tuy nhiên, điều này không hoàn toàn đúng và các chuyên gia khuyên bạn nên làm theo một số khuyến nghị sẽ cho phép bạn bảo quản hành tây lâu hơn và không để công việc của chúng ta trở nên lãng phí. […]

Bông cải xanh là một loại bắp cải mỏng manh, không dễ giữ tươi và thậm chí để được lâu. Vấn đề là nó có thể nhanh chóng xuống cấp nếu bạn không tuân theo các quy tắc lưu trữ. Những người làm vườn có kinh nghiệm vẫn đương đầu với công việc trồng loại bắp cải này, và các vấn đề về bảo quản. Chúng ta hãy nói thêm về cách thu hoạch bông cải xanh và […]

Thời gian mùa thu là một trong những thời điểm đẹp nhất. Vì đây là thời điểm thu hoạch mùa màng đã chín muồi với bao nhiêu công sức, nên thời tiết nắng nóng kéo dài nhường chỗ cho sự mát mẻ ban tặng, thiên nhiên nao lòng với những gam màu rực rỡ. Vào thời điểm này, điều rất quan trọng là đừng bỏ lỡ khoảnh khắc dưa đẹp, điểm tô cho khu vườn với những quả của nó và đến đầu mùa thu là đã sẵn sàng để thỏa thích với những trái ngon và mọng […]