Chúng tôi sử dụng mù tạt làm phân bón

Mù tạt được biết đến rộng rãi bởi cả người làm vườn và các đầu bếp. Là một loại gia vị bổ sung, nó được thêm vào nhiều món ăn, mang lại cho chúng những nốt hương vị mặn đắng khác thường.

Nhưng ít ai biết rằng mù tạt có thể dùng như một loại phân bón tuyệt vời cho đất, đồng thời có khả năng giữ ẩm và nuôi dưỡng trái đất.

Có một số loại cây cải. Đối với mảnh vườn, theo các chuyên gia, hữu ích nhất là cải trắng làm phân bón. Loại thảo mộc này có khả năng loại bỏ các chất phốt phát khó tan trong lòng đất. Ngoài ra, rễ và lá của cây cải có chứa nitơ, chất này làm cho cây cải trở thành một loại phân bón tốt cho nhiều loại cây trồng trong vườn.

Mù tạt được nhiều người coi là loại cây ưa nhiệt và trồng cải ở các vùng phía Bắc rất khó. Tuy nhiên, điều này là không đúng sự thật. Trên thực tế, mù tạt không hề kén chọn đặc điểm khí hậu của các vùng miền, và nếu bạn không thu hái kịp thời, nhìn chung nó có thể trở thành một loại cỏ dại gần như không thể trồng được. Do sự khiêm tốn của nó, mù tạt được trồng ở khắp nơi trên thế giới. Nó có thể được nhìn thấy ở Mỹ và Nhật Bản.

Tại sao mù tạt rất hữu ích như một loại phân bón trong vườn?

Mù tạt được trồng trong đất cung cấp cho đất và các cây khác trên luống các nguyên tố vi lượng hữu ích như phốt pho và nitơ. Đến lượt nó, những yếu tố này có thể cung cấp thức ăn cho cây trồng ngay cả ở giai đoạn sinh trưởng ban đầu của chúng.

Ngoài ra, cây cải làm phân bón trong vườn có khả năng chống lại các loài gây hại như sên và giun xoắntrong khi dọn sạch mặt đất khỏi phytophthora.

Ngoài ra, việc sử dụng mù tạt làm phân bón trong vườn có thể ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại, vì nó phát triển rất nhanh nên không cho cỏ có cơ hội nảy mầm.
Do khả năng giữ nitơ, mù tạt làm giảm đáng kể nguy cơ rửa trôi đất vườn.

Vào mùa thu, khi đợt sương giá đầu tiên bắt đầu, mù tạt có thể được dùng làm lớp phủ, phủ lên luống và cây trồng; nó sẽ có thể bảo vệ trái đất khỏi sự đóng băng nghiêm trọng, có nghĩa là nó sẽ giữ được nhiều độ ẩm và tất cả các đặc tính hữu ích trong đó.

Ngoài ra, mù tạt làm phân bón có thể cùng tồn tại với một số lượng lớn các loại cây trồng khác nhau, cả khoai tây và cây ăn quả, đồng thời kích thích sự phát triển và sinh trưởng của cây trồng và ngăn ngừa sâu bệnh.

Với tất cả các đặc tính hữu ích của mù tạt, nó không phải là khó khăn để trồng. Nền văn hóa này có thể thích nghi với hầu hết mọi điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng. Sau khi trồng vài tuần, bạn có thể yên tâm để nó yên vì dù sao nó cũng sẽ nảy mầm.

Hạt mù tạt có kích thước nhỏ nhưng lại có hình dạng giống như những hạt đậu nhỏ nên rất dễ trồng. Tốt hơn là không nên gieo hạt mà nên trồng theo phương pháp hàng, để khoảng cách giữa các hạt từ mười lăm đến hai mươi cm, khoảng cách giữa các hàng phải bằng nhau. Thực tế là với sự phát triển tốt, mù tạt hình thành những bụi cây khá tươi tốt, do đó, tất nhiên, cần có không gian trống.

Gieo hạt thật sâu với hy vọng điều này sẽ phần nào cải thiện được tình trạng của rễ cây cải, không cần thiết. Ngược lại, nó có thể làm chậm đáng kể sự phát triển của cây và khiến thân cây bị suy yếu.

Việc trồng cải đầu tiên làm phân bón có thể được thực hiện vào giữa mùa xuân, ngay sau khi những đêm băng giá dừng lại và nhiệt độ ấm lên đến cộng thêm 10 độ C.Nếu bạn trồng mù tạt vào tháng Tư, bạn thậm chí có thể có thời gian để chuẩn bị đất bão hòa với các đặc tính có lợi của cải để trồng rau.

Mặc dù thực tế rằng mù tạt làm phân bón cho nhiều loại cây là một loại cây hàng xóm tốt cho sức khỏe, vẫn có những trường hợp ngoại lệ. Vì vậy, ví dụ, trồng củ cải hoặc các loại cây họ cải khác trên luống sau khi trồng cải không phải là một ý kiến ​​hay, vì chúng có thể bị nhiễm cùng một loại bệnh và ký sinh trùng.

Nếu quyết định trồng mù tạt vào những tháng mùa thu, thì tốt hơn là bạn nên làm điều đó ở những khu vực gần đây đã đào khoai tây và các loại ngũ cốc khác. Khả năng chống sương giá của mù tạt khiến một số cư dân vào mùa hè có thể trồng cây trước khi bắt đầu mùa đông, với mục đích cho sự nảy mầm vào mùa xuân của cải. Thực sự là có thể làm được điều này, mặc dù cần tuân thủ một số quy tắc nhất định đối với việc gieo hạt.

Hạt giống phải được đặt trước trong đất tơi xốp, đã lạnh. Trong trường hợp này, các lỗ để trồng cải làm phân bón cần phải được làm sâu hơn, vì nước tan chảy có thể làm xói mòn các lớp trên của đất (trên đó hạt cải sẽ nằm nếu cây trồng không đúng cách).