Gooseberry: dược tính và tính năng của quả mọng hữu ích
Nội dung:
Bạn có thể đã bắt gặp loại cây chùm ruột phổ biến này ở nhiều mảnh vườn. Quả lý gai nhanh chóng mang cả những quả đầu tiên và sau đó hàng năm nó đều vui vẻ với một vụ thu hoạch dồi dào và khỏe mạnh. Ngoài ra, quả lý gai có nhiều đặc tính ăn kiêng và làm thuốc. Một trong những yếu tố quan trọng trong quả lý gai là sự kết hợp của Vitamin C và P. Điều này cho phép “bản song ca” của chúng ảnh hưởng rất hiệu quả đến cơ thể. Nếu chúng ta xem xét các loại quả mọng khác, thì đó là quả chùm ruột có năng suất cao nhất.
Lợi ích của quả lý gai
Gooseberry thu hút không chỉ bởi vẻ đẹp của nó, mà còn bởi những yếu tố tạo nên thành phần của nó: khoáng chất, đường, axit. Điều quan trọng cần lưu ý là loại quả này có mức độ vận chuyển tốt, quả mọng không bị mất đi hương vị cũng như phẩm chất bên ngoài. Thật không may, không phải mọi nền văn hóa berry đều có thể tự hào về tài sản này. Nếu chúng ta xem xét chi tiết những chất hữu ích có trong quả lý gai là gì, thì thông thường chúng ta sẽ phân lập: Vitamin A, Vitamin C, canxi, sắt, phốt pho, kali, Vitamin P, axit folic. Điều quan trọng là chỉ ra một thực tế là quả lý gai có chứa một lượng lớn pectin, chất có khả năng phá hủy một nguyên tố phóng xạ trong cơ thể.
Để phòng bệnh thận, thiếu máu, thiếu vitamin, các bệnh về đường tiêu hóa, bàng quang, người ta dùng quả chùm ruột. Quả lý gai rất lý tưởng để làm nước ép, mứt, chất bảo quản. Chính bằng cách chế biến các món ăn từ quả lý gai này, bạn sẽ đạt được sự bảo tồn tối đa các vitamin và khoáng chất có trong quả lý gai. Bằng cách tiêu thụ các quả mọng của quả lý gai tráng miệng, chúng cũng có các đặc tính có lợi nếu bạn ăn tươi. Nhưng không chỉ quả có công dụng mà lá cũng có giá trị riêng. Lá chùm ngây có khả năng cầm máu. Nước sắc từ chúng cũng sẽ giúp lợi tiểu, cũng như chữa đau bụng, khó tiêu.
Đặc điểm của quả mọng
Trên lãnh thổ của chúng tôi, chỉ có 3 loại quả lý gai có thể phát triển: từ chối, kim châm, Bureinsky. Cây chùm ruột là cây sống lâu năm, chiều cao và đường kính không quá 2 m, được phân biệt bằng độ gai của cành. Theo thói quen vương miện thường phân biệt: chùm ruột thẳng đứng, nhỏ gọn, tán vừa và tán rộng. Lá cây bụi có hình dáng đơn giản, khía sâu hoặc nhỏ, phiến lá có màu xanh lục nhạt hoặc xanh lục. Quả chùm ngây cũng có thể có kích thước khác nhau từ nhỏ đến lớn. Hình dạng của các quả cũng có thể hoàn toàn khác nhau, có hình bầu dục, hình quả lê và hình tròn.
Về màu sắc của quả, chúng có thể có các màu đen, hồng, trắng, đỏ sẫm, xanh lá cây, đỏ, vàng và tím. Vỏ của quả chùm ruột dày, vừa phải, mỏng và dày. Vị của quả mọng có thể chua, ngọt, chua ngọt. Chồi hoa đầu tiên xuất hiện vào khoảng năm thứ ba sau khi cây chùm ruột được trồng. Mỗi bụi chùm ruột phải từ 15-25 cành. cây chùm ruột là một loại cây lâu năm, nó có thể phát triển ở cùng một nơi trong khoảng 25-30 năm. Nhưng nó sẽ cho thu hoạch lớn nhất lên đến 10-15 năm. Một số loại quả lý gai tự sinh: Moscow, -bileyny, malachite, mận, nga, Brazil, Chelyabinsk xanh, hauton. Tự thụ phấn là sự sắp đặt của các quả mọng trong quá trình tự thụ phấn. Ong đóng vai trò là loài thụ phấn.
Biết tất cả các thông tin cần thiết về cây chùm ruột, bạn sẽ có thể chăm sóc nó đúng cách, mang lại mùa màng bội thu và bội thu.