Cà rốt shantane

Giòn, ngon ngọt, màu cam, tốt cho mắt, đó là gì? Tất nhiên là cà rốt. Chắc chắn, không bàn nào có thể làm được nếu thiếu loại rau này. Cà rốt được thêm vào súp, món chính, và nước cà rốt tuyệt vời được chuẩn bị từ nó. Và những món salad tuyệt vời nào thu được từ loại rau này. Và, tất nhiên, văn hóa này phát triển trong mỗi ngôi nhà tranh mùa hè. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết về một giống tuyệt vời được lai tạo bởi người Pháp, đó là cà rốt Chantanne.

Giống cà rốt Shantane rất phổ biến ở Châu Âu, Châu Á, Châu Mỹ. Không cần phải nói về Nga. Những củ cà rốt này có thể được trồng cả trong các mảnh đất nhỏ và trong các đồn điền lớn. Cà rốt của giống này thực sự linh hoạt. Do sự xuất hiện đáng chú ý của nó, nó rất thường được trồng ở quy mô công nghiệp.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết về đặc điểm của giống, quy tắc chăm sóc cà rốt và các chi tiết cụ thể của việc thu hoạch và bảo quản cây trồng. Và việc phát triển Shantane trên trang web của bạn hay không là tùy thuộc vào bạn.

Cà rốt Shantane: mô tả đa dạng

Shantane cà rốt: ảnh

Giống cà rốt Shantane được coi là giữa vụ. Nó thường chín trong 3 tháng, vì vậy bạn sẽ phải thu hoạch đủ sớm. Giống cây này có khả năng chống chịu tốt với các biến cố thời tiết bất lợi và cũng cho năng suất rất cao. Những củ cà rốt này có thể được trồng ở các vùng khí hậu khác nhau và trên các loại đất khác nhau.

Không giống như các giống khác, những củ cà rốt này có khả năng chống nứt, vì vậy bạn chắc chắn sẽ có được một loại rau nguyên quả. Do cách trình bày hấp dẫn, cà rốt đã được lòng nhiều người làm vườn. Thực tế không có các mẫu cong.

Nếu chúng ta nói về hình dạng của trái cây, cần lưu ý rằng cà rốt loại Shantane thường nhẵn, hình nón, thịt dày và nguyên hạt. Chiều dài của củ cà rốt trung bình lên đến 15 cm, đường kính đạt 6 cm, trọng lượng một quả khoảng 200 g, thường thì củ cà rốt bị ngập hoàn toàn trong đất nên phần trên thực tế không chuyển sang màu xanh.

Lá của giống cà rốt này xòe rộng, mạnh mẽ, có màu xanh đặc trưng. Theo màu sắc của quả, cà rốt có màu cam tươi. Nhưng thực tế không có lõi, vì vậy bạn có thể an toàn ăn cả củ. Cà rốt có vị khá ngọt, dễ chịu nên bạn có thể ăn tươi, đảm bảo sẽ rất thích.

Rau ăn củ chứa nhiều caroten, đường cũng như các chất dinh dưỡng và nguyên tố vi lượng. Giống Pháp này có các loại. Ví dụ, Shantane Royal, Royal, Chicago và những người khác.

Các phân loài này chỉ khác nhau về một số đặc điểm của cà rốt Shantane, nhưng các sản phẩm giống nhau về hình dáng, và công nghệ nông nghiệp thực tế là giống nhau. Để nhận biết sự khác nhau giữa các giống, bạn cần xem kỹ từng loại riêng biệt.

Cách trồng cà rốt Shantane

Shantane cà rốt: ảnh

Như chúng tôi đã lưu ý trước đó, những củ cà rốt này rất khiêm tốn và do đó rất dễ trồng. Bãi đáp đủ ánh sáng, tránh gió. Bạn có thể chọn những khu vực hơi tối, nơi hơi ẩm bay hơi ít và tia nắng mặt trời sẽ không làm cháy lá xanh.

Tốt nhất là trồng cà rốt sau hành tây, cà chua, cải củ và các loại đậu. Cà rốt được trồng vào đầu mùa xuân hoặc trước mùa đông. Chúng được trồng trong nhà kính hoặc trực tiếp ra đất trống. Nếu khí hậu ở vùng của bạn thuận lợi hơn, ấm áp thì bạn có thể trồng cà rốt vào đầu tháng 4.

Shantane đủ cứng nên sương giá nhỏ sẽ không gây hại cho cây.Để trồng cây này, bạn cần phải cuốc hàng bằng cuốc. Tuy nhiên, rãnh không được sâu lắm, nên gieo hạt sâu 4 cm là tốt nhất.

Chúng được trồng trên giấy hoặc thủ công. Nếu bạn trồng cà rốt quá dày, thì bạn sẽ cần phải tỉa mỏng chúng trong tương lai. Sau khi hạt giống của cà rốt Shantane rơi xuống đất, các hàng cần được tưới nước đầy đủ. Tuy nhiên, điều này cần được thực hiện cẩn thận, vì áp lực nước mạnh có thể làm trôi hạt của cà rốt Shantane. Sử dụng bình tưới cạn cho việc này.

Giống cà rốt Shantane: cách chăm sóc

Như chúng tôi đã lưu ý, việc trồng cà rốt rất dễ dàng. Vì vậy, bạn sẽ không cần tốn nhiều công sức cho việc trau dồi văn hóa này. Dọn sạch cỏ dại trong khu vực kịp thời vì chúng cản trở sự phát triển của cà rốt. Tốt nhất nên làm bằng cuốc hoặc bằng tay, không làm tổn thương rễ khi xới đất.

Bạn cần tưới cà rốt vào sáng sớm hoặc chiều tối để không hình thành lớp vỏ trên bề mặt trái đất.

Cả vụ, nên cho cà rốt ăn 3 - 4 lần. Lần đầu tiên việc này được thực hiện sau 3 tuần kể từ khi xuất hiện các chồi đầu tiên. Đất được bón phân urê hoặc phân bón khác có chứa nitơ. Chất cô đặc sơ bộ được hòa tan trong nước.

Lần thứ hai, nó khuyến nghị cho cà rốt ăn với nitroammofosk, trước đó cũng đã được pha loãng trong nước. Lần thứ ba, bổ sung truyền tro xuống đất là tốt. Lần cuối cùng phun axit boric lên lá, tuy nhiên nồng độ bón thúc giảm rõ rệt.

Để cây phát triển bình thường, cũng cần thường xuyên xới thưa luống. Và bạn cần thực hiện thao tác này ít nhất 2 lần. Khi cây xuất hiện 2 lá thì tiến hành tỉa luống lần đầu. Và lần thứ hai nên thực hiện việc này vào thời điểm rễ đã hình thành.

Cần chừa ít nhất 5 cm giữa các mầm, như vậy cà rốt sẽ mọc đều, to. Nếu trong quá trình sinh trưởng, rễ cây bắt đầu nhô lên trên bề mặt đất thì bạn cần bổ sung đất kịp thời. Làm như vậy để phần đầu của cà rốt không bị chuyển sang màu xanh.

Cũng cần lưu ý rằng ánh sáng mặt trời ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây trồng lấy củ. Rốt cuộc, nếu nó dính vào trái cây, thì bắp bò sẽ tích tụ dư thừa.

Cà rốt bào sợi. Cách thu hoạch và bảo quản cây trồng

Trồng cà rốt là chưa đủ, nó vẫn cần được loại bỏ và bảo quản đúng cách. Thông thường, cà rốt bắt đầu được đào vào tháng Chín. Tốt nhất bạn nên dùng tay tách lá, để lại một ít ở đầu. Nếu bạn cắt rễ bằng dao, thì có khả năng trong tương lai vết thối sẽ xuất hiện tại chỗ cắt, và vụ mùa sẽ không kéo dài cho đến mùa đông.

Các cục đất cần được loại bỏ. Nên lưu trữ cà rốt trong tầng hầm, điều quan trọng là hệ thống thông gió hoạt động bình thường trong phòng. Nhiều bà nội trợ xay ngay cà rốt và để đông lạnh. Trong trường hợp này, sản phẩm chắc chắn sẽ tồn tại cho đến vụ thu hoạch tiếp theo.

Cà rốt có thể được ăn tươi cũng như chế biến.

Kết quả là, cần lưu ý rằng giống cà rốt này thực sự rất linh hoạt. Cô ấy ngọt ngào đến mức ngay cả trẻ em cũng yêu thích cô ấy. Cô ấy không cầu kỳ trong việc chăm sóc, vì vậy giống cà rốt này sẽ không mang lại cho bạn những rắc rối không đáng có. Cà rốt cũng được bảo quản tốt. Do đó, bạn chắc chắn nên cố gắng trồng Shantane trên trang web của mình, trong mọi trường hợp, ít nhất bạn nên thử.