Sơn tra

Sơn tra cũng được tìm thấy dưới tên ezgil và cây cốc. Văn hóa này rụng lá và thuộc họ Hồng. Tên của loài thực vật này được lấy từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ, nơi nó được lấy từ tiếng Hy Lạp. Thông thường, họ tham gia trồng sơn tra như bình thường hay sơn tra Đức, nhưng bạn không nên nghĩ rằng loại cây này có xuất xứ từ Đức, trên thực tế, Tây Nam Á và Đông Nam Âu được coi là quê hương. Loại cây này được đưa đến Đức sau đó bởi những người La Mã. Ngày nay, trong động vật hoang dã, văn hóa này phát triển trên lãnh thổ của Armenia, Nam Ossetia, Georgia, Azerbaijan, bờ biển phía nam của Crimea, khu vực trung tâm của Ukraine và Bắc Caucasus. Nói chung, nền văn hóa này đã được nuôi dưỡng trong hơn ba nghìn năm. Ban đầu, nó được trồng ở Hy Lạp cổ đại, và sau đó, trong thời đại của người La Mã cổ đại và thời Trung cổ, loại cây này là một loại cây ăn quả khá quan trọng và phổ biến. Đúng vậy, sau một thời gian, loài cây này mất dần sự phổ biến và thịnh hành, đã đến lúc các loài cây khác bắt đầu được nhập khẩu từ các nước Châu Âu từ Tân Thế giới. Bây giờ văn hóa này không thường phát triển trong vườn.

Sơn - mô tả và đặc điểm

Ảnh sơn

Cây trồng này là một loại cây ăn quả thường xanh, có vỏ màu xám đen. Trong điều kiện phát triển thuận lợi, loại cây này có thể cao tới 800 cm, nhưng thông thường cây này chỉ cao đến 600 cm. Lá của loại cây ăn quả này có màu xanh đậm và hình elip, trung bình chúng phát triển chiều dài trung bình lên đến 13 cm và chiều rộng lên đến 350 mm. Vào mùa thu, những chiếc lá của nền văn hóa này có khả năng thay đổi bóng râm của chúng sang màu đỏ tươi. Khoảng cuối xuân đầu hè là thời kỳ ra hoa của cây. Hoa của loài cây này khi nở có năm cánh và có màu trắng tinh khiết, ngoài ra chúng còn có mùi hương rất tốt để thu hút côn trùng thụ phấn. Quả của phương pháp nuôi cấy này có thể có đường kính lên đến 3 cm khi chín, cũng như hình quả lê hoặc tròn và có màu nâu đỏ. Quả có vẻ bên ngoài rỗng, khi các lá đài của nó mở ra. Quả trong vườn của loại cây này có thể có kích thước tương tự như một quả táo cỡ trung bình. Quả có vị chua và cứng khi sờ vào, ngay cả khi đã chín hoàn toàn, nhưng nếu được bảo quản hoặc đông lạnh trong thời gian đủ dài, chúng sẽ trở nên nhăn nheo, mềm, kích thước nhỏ hơn và có vị ngọt.

Sơn: hạ cánh

Cây con của loại cây này, trước khi thực hiện quy trình trồng trong không gian mở, có thể được trồng ở nhà từ đá (chúng tôi sẽ mô tả cách thực hiện điều này bên dưới). Loại cây này khá ưa xuống đất để sinh trưởng, điều kiện duy nhất là đất phải thoát nước tốt, trung tính hoặc hơi chua. Khi chọn một nơi để trồng cây này, hãy nhớ rằng mạch nước ngầm trong khu vực như vậy nên được đặt từ bề mặt đất ở độ sâu không quá một mét rưỡi. Khi trồng nhiều cây cùng một lúc, nên để khoảng cách giữa chúng là 5 mét. Chỉ nên trồng lại cây con vào một không gian thoáng khi chúng có thời gian ngủ yên, tức là vào mùa xuân hoặc mùa thu. Trên vị trí sẽ trồng cây, trước tiên bạn phải loại bỏ hết cỏ dại và xới đất, trộn thêm bột xương vào.Chuẩn bị một loại đất bao gồm một lượng bằng nhau của đất khô và đất khô, mùn và cát sông, hơn nữa là loại thô. Hố trồng cây này được đào với kích thước lớn hơn một phần ba so với thân rễ của cây cùng với một cục đất. Một cái chốt được đưa vào giữa lỗ và có chiều dài đến mức nó không thể tiếp xúc với các cành dưới của cây. Sau đó, cây con được chuyển từ thùng chứa đến hố này và rắc đất lên. Điều cần lưu ý là sau khi trồng, cổ rễ của cây trồng phải có cùng độ với mặt đất. Sau khi trồng cây cần được tưới nước đầy đủ, sau khi chất lỏng hoàn toàn ngấm vào đất và đất lắng xuống thì buộc cây vào giá đỡ. Sau đó, bạn cần đổ một lớp mùn, độ dày của lớp phủ này khoảng 7,5 cm, bao gồm phân trộn hoặc phân mục nát, nhưng hãy làm điều này một cách cẩn thận, vì lớp mùn này không được chạm vào thân cây con.

Sơn: bỏ đi

Việc trồng cây này trên mảnh đất cá nhân không khác với việc trồng các cây ăn quả khác. Tưới nước sao cho đất luôn ẩm ở vòng tròn gần thân rễ, nhưng đảm bảo không để đọng nước gần thân rễ. Sau khi tưới nước hoặc sau cơn mưa, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên xới đất gần vòng tròn thân cây, cùng với việc làm sạch cỏ dại. Trong một mùa, cây nên được bón ba lần, sử dụng phân khoáng và phân hữu cơ cho việc này. Mặc dù phải nói rằng cây non cần bón nhiều phân hơn, nhưng nên bón khoảng 21 ngày một lần. Cách nuôi này khá tốt khi cho ăn từ dung dịch mullein. Vào mùa xuân, trước khi bắt đầu chảy nhựa cây, cần phải cắt tỉa cây cho mục đích vệ sinh; vì điều này, tất cả các thân cây bị hư hỏng, bị bệnh, đông cứng và dày lên đều bị cắt bỏ. Trong 3-4 năm, cần phải liên tục cắt ngắn thân xương, bằng khoảng một phần ba tốc độ tăng trưởng trên mỗi thận ngoài. Các thân cây đan xen nhau bên trong tán của cây cũng nên cắt để 3 chồi. Sau bốn năm kể từ khi trồng cây trong không gian mở, bạn sẽ bắt đầu hình thành tán. Sau đó, sau khi hình thành thân răng, nó phải được hỗ trợ bởi thủ tục cắt tỉa.

• Sinh sản

Cách nhân giống cây này bằng hạt sẽ được mô tả chi tiết dưới đây. Có một phương pháp nhân giống văn hóa này - giâm cành. Cây sinh trưởng của năm ngoái được chọn làm cành giâm. Bản thân hom được tạo ra có chiều dài trung bình từ 17-20 cm và mỗi hom phải có ít nhất hai nút. Các lá phía dưới được loại bỏ hoàn toàn, và các lá đỉnh cần được làm ngắn hơn khoảng một phần ba. Do đó, nó sẽ có thể làm giảm sự bay hơi của độ ẩm. Các phần cần được xử lý bằng tro gỗ thông thường. Giâm cành cần trồng ở tư thế thẳng đứng. Đối với điều này, các thùng chứa đầy đất sét nở ra và đất cát-than bùn được sử dụng. Hom được chôn xuống đất khoảng 4,5 cm, sau đó được tưới nước đầy đủ. Khi chăm sóc hom đã trồng như vậy, chúng nên được tưới nước thường xuyên và liên tục làm ẩm bằng cách phun dung dịch đun sôi đã chuẩn bị sẵn. Sự ra rễ và thích nghi của cành giâm diễn ra trong vòng một tháng. Sau đó, sau khi rễ mọc trở lại, mẫu cấy được cấy vào một không gian thoáng. Cây sau khi trồng sẽ có tốc độ phát triển khá chậm, nhưng bạn đừng lo lắng, nếu được chăm sóc đúng cách và kịp thời, sau một thời gian, sự sinh trưởng cũng như phát triển của cây sẽ diễn ra bình thường.

• Sâu bệnh

Giống này có sức đề kháng khá tốt và khả năng miễn dịch đối với các loại bệnh tật và sâu bệnh nhỏ. Mặc dù đôi khi bạn có thể nhìn thấy sâu bướm trên cây, gặm lá. Để chống lại chúng, vào mùa xuân, tất cả các tổ nhện được loại bỏ khỏi cây và phá hủy.Trong thời gian chồi mở ra, bề mặt đất xung quanh cây, giống như bản thân cây, phải được xử lý bằng cách phun dung dịch Karbofos hoặc Chlorophos 7%. Để phòng trừ, nhiều lần trong một vụ, cây được xử lý bằng dung dịch Insegar hoặc Fitoverm (vào những ngày đầu xuân và sau khi tán lá vào mùa thu).

Đặc điểm phát triển từ xương

Bạn hoàn toàn có thể trồng cây bằng đá này tại nhà. Có thể giữ một cây xương rút ra khỏi quả chỉ tối đa ba ngày, sau đó cây xương này sẽ cần được trồng vào đất. Từ những hạt giống mua trong cửa hàng, cây trồng thường được hình thành mà không thể kết trái. Nhưng khi bạn trồng một hạt giống mà bạn tự tay nhổ ra khỏi quả của cây này, thì sẽ có nhiều cơ hội để trồng một cây kết trái hơn. Đất để trồng có thể được mua sẵn ở cửa hàng hoặc tự làm bằng tay của bạn, bạn sẽ cần trộn một lượng bằng nhau gồm than bùn, đất mùn, cát, đất lá. Chuẩn bị thùng chứa bằng cách đục các lỗ nhỏ dưới đáy để thoát nước. Hệ thống thoát nước được làm từ một lớp đất sét trương nở tốt, và phần còn lại được lấp đầy bằng đất đã thu hoạch. Hạt giống nên được gieo trong đất ẩm, độ sâu khoảng 2 cm. Chỉ được phép gieo không quá 6 hạt trong một thùng. Sau khi gieo xong, thùng được phủ lên trên bằng màng thường hoặc kính trong suốt. Sau đó, các thùng chứa được đặt ở nơi đủ ấm và đủ ánh sáng. Bạn sẽ có thể nhìn thấy những chồi đầu tiên chỉ sau một tháng. Sau đó, cây non phải được bảo vệ khỏi ánh nắng trực tiếp và không khí hàng ngày, và cũng phải thường xuyên loại bỏ nước ngưng tụ ra khỏi màng, nếu không cây con có thể bị nhiễm nấm bệnh. Khi cây non đạt đến độ phát triển khoảng 2 cm, lấy phim hoặc thủy tinh ra khỏi thùng và sắp xếp lại thùng đúng vị trí, với điều kiện nhiệt độ chiếm ưu thế là 18 độ. Vào mùa hè, những thùng chứa này được phép chuyển ra ban công, nơi có không khí trong lành, nhưng sau đó cây con cần được bảo vệ tốt khỏi gió và nắng nóng. Cần lưu ý rằng đất trong giá thể có cây con phải được làm ẩm liên tục, nhưng không được ẩm ướt. Để làm được điều này, bạn nên tưới nước cho cây con khoảng ba lần một tuần. Những cây non vừa mới xuất hiện đã được ưu đãi với tốc độ phát triển khá nhanh. Sau khoảng một tháng, sau khi xuất hiện, chúng có thể phát triển chiều cao lên đến 150 mm. Cây con đã phát triển phải được nhúng vào các thùng chứa riêng biệt khác nhau, lấp sẵn đất, bao gồm mùn, than bùn và cát sông, hơn nữa là loại hạt thô. Điều đáng chú ý là thường những cây cấy yếu bị chết, nhưng những cây cấy lớn và khỏe sẽ khỏe hơn sau một thời gian. Màu trên bụi, được trồng tại nhà, chỉ đến 2-3 năm sau khi cấy vào các thùng chứa riêng. Trong trường hợp này, sự ra hoa xảy ra vào cuối thời kỳ mùa thu hoặc trong nửa đầu của tháng đầu mùa đông. Sau đó, hoa quả sẽ bắt đầu hình thành, nhưng gần đến Tết mới có. Sau khi kết thúc quá trình ra hoa, bạn sẽ bắt đầu hình thành vương miện của bụi cây, mặc dù bạn có thể làm mà không có điều này. Đôi khi bạn muốn cây trông khá tự nhiên bên ngoài, vì vậy chỉ cắt bỏ những cành bị hư hỏng, nhiễm bệnh, yếu và dày.

Sơn tra: giống

Cho đến nay, chỉ có ba loài thực vật này, nhưng chỉ có một loài tham gia trồng trọt, được gọi là cây sơn tra Krym hay Caucasian, hay còn gọi là tiếng Đức. Chúng tôi đã nói về loài này ở một số chi tiết ở trên. Trên thế giới cũng có một loại sơn tra như Lokva hay Nhật Bản, hay nói cách khác vẫn là Eriobotria. Loại cây này là một loại cây ăn quả và thường xanh khá lớn, có phẩm chất trang trí tuyệt vời.Nó được trồng cả ngoài trời và trong nhà. Văn hóa này thuộc chi Eriobotria thuộc họ Hồng, và loài cây này cũng có quan hệ họ hàng với sơn tra Đức, nhưng thực tế nó không phải là sơn tra. Một cây của loài này có thể đạt chiều cao khoảng 8 mét. Các cành và chùm hoa của nền văn hóa này có màu đỏ xám, do quá trình dậy thì dày đặc của chúng, bao phủ hoàn toàn chúng. Lá thiên lý có hình bầu dục, mặt ngoài của lá có một lớp sơn bóng. Lá không cuống, hay còn gọi là lá ngắn, có thể phát triển chiều dài khoảng 250 mm và chiều rộng lên đến 80 mm. Ở bên trong, chúng cũng được bao phủ bởi lớp lông dậy thì khá dày đặc. Các cụm hoa dạng chùy ở cuối có thành phần gồm các hoa có năm cánh, và đường kính của chúng có thể lên đến hai cm, hơn nữa, chúng có màu nhạt hoặc màu vàng. Sơn tra có khả năng chống lạnh khá cao, theo tuổi tác thì sức đề kháng này càng tăng lên. Các loài phụ nổi tiếng nhất:

- Lạnh giá. Loại cây này chỉ có thể được trồng trong nhà kính hoặc trong nhà. Đặc điểm nổi bật của giống này là không có vị chát.

Ảnh về Medlar morozko

- Tanaka. Quả của giống này có hình dạng giống quả lê và màu vàng cam. Bên trong quả có màu hồng nhạt, hậu vị ngọt ngào khi chạm vào có độ chua.

- Rượu sâm banh. Quả của giống này có bên trong khá mỏng, bên ngoài có đốm và có màu vàng.

- Silas. Một đặc điểm nổi bật là khối lượng quả của giống mơ này tương đương với trọng lượng của quả mơ, có thể lên tới 80 gam.

Sơn tra: đặc tính hữu ích và nhược điểm

• Các tính năng có lợi

Trái cây của nền văn hóa này bao gồm các chất hữu ích như iốt, kẽm, magiê, sắt, selen, kali, phốt pho, canxi, sucrose, fructose, natri, axit hữu cơ malic và citric, pectin, phytoncide và tannin, có thể loại bỏ bệnh đường tiêu hóa, sẽ dẫn đến sự bình thường hóa của ruột và giảm đau khi có sỏi thận và đường tiết niệu, đồng thời chứa toàn bộ vitamin A, C, B1, B2, B3, B6 và B9. Để loại bỏ chứng viêm và giúp cầm máu đường ruột, một loại thuốc sắc được làm từ những quả này, nhưng chỉ những quả chưa chín. Họ cũng làm một loại thuốc sắc từ lá, được thu thập trong quá trình sắc, người ta tin rằng nước sắc như vậy có tác dụng chống viêm, cố định và cầm máu. Quả của cây này cũng được sử dụng để điều chế cồn thuốc, được sử dụng ở Nhật Bản để điều trị bệnh hen suyễn và viêm phế quản. Quả của cây này thường được sử dụng trong chế độ ăn uống, vì chúng chứa một lượng đủ chất xơ, axit citric, chất chống oxy hóa, đường fructose, và chúng được coi là ít calo. Chúng còn hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường, thanh lọc cơ thể thải độc tố, loại bỏ các triệu chứng rối loạn chức năng thận, giúp hết đau bụng và rối loạn đường ruột, tăng khả năng lọc của thận, giúp tăng cường miễn dịch, loại bỏ chứng sổ mũi. mũi, bình thường hóa huyết áp và giúp cải thiện công việc của các cơ quan tiêu hóa và thị giác. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng những loại trái cây này trong thời kỳ mang thai và cho con bú, vì chúng chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vĩ mô cũng như vitamin. Nhưng điều đáng chú ý là chúng chỉ nên được ăn bởi những phụ nữ không dung nạp cá nhân với sản phẩm này. Bên trong của những loại trái cây này được sử dụng tích cực trong thẩm mỹ. Mặt nạ được điều chế từ nó, mang lại cho làn da một tông màu khỏe mạnh, giúp làm mờ các nếp nhăn nhỏ và có thể loại bỏ các đốm sắc tố.

Quả của loại cây này rất thích hợp để nấu các món ăn khác nhau, chẳng hạn như trái cây hầm, bảo quản.Nước ép thu được từ những loại quả này có quá trình lên men khá nhanh nên được dùng để làm rượu mùi, rượu vang hoặc rượu mùi. Hạt của loại cây này cũng được sử dụng, chẳng hạn, chúng được dùng để pha chế một thức uống có hương vị khá giống với cà phê.

• Chống chỉ định

Giống như tất cả các sản phẩm, sơn tra có những chống chỉ định riêng. Rất cẩn thận, bạn cần phải đưa sản phẩm này cho trẻ em, vì dị ứng có thể xuất hiện. Nghiêm cấm ăn những loại quả này, đặc biệt là những quả còn non, đối với những người bị viêm dạ dày tăng tiết axit, loét dạ dày, tá tràng cũng như những người bị viêm tuyến tụy. Nhưng điều đáng chú ý là mứt hay mứt làm từ các loại quả này khá tốt và có tác dụng bồi bổ cơ thể suy nhược, ốm yếu.

Vai trò trong cảnh quan

Một loài như sơn dương Đức được ưu đãi với tán khá rộng và tươi tốt, nhưng các nhà thiết kế cảnh quan lại bị thu hút bởi những tán lá màu nâu đỏ. Thông thường, văn hóa này được trồng thành 2-3 mảnh, và ở phía bắc của các cây khác, vì khi trưởng thành, những cây này được bảo vệ đáng kể vào mùa đông khỏi gió mạnh. Trong trường hợp này, bạn không nên lo lắng về bản thân cây, vì cây trưởng thành có khả năng chịu lạnh và sương giá khá cao. Đôi khi loại cây này được trồng dưới dạng điểm trung tâm trên một khoảnh vườn nhỏ. Điều này là do ở một cái cây như vậy, chiếc vương miện có một vẻ ngoài ngoạn mục và sang trọng ngay cả khi không có lá trên đó, và vào mùa xuân, hình dạng phẳng, những bông hoa đẹp và thơm với màu hồng nhạt hoặc trắng như tuyết nở trên chiếc vương miện này. Thêm vào đó, sơn tra lặp lại thời kỳ ra hoa của nó, khoảng cuối mùa hè và đầu mùa thu. Vào mùa thu, những chiếc lá được ưu đãi với khả năng thay đổi màu sắc của chúng sang màu đỏ nâu hoặc đỏ vàng. Và những quả của cây này góp phần trang trí cho sự xuất hiện của loại cây này. Sơn tra có thể duy trì các đặc điểm trang trí của nó trong suốt mùa giải, đó là lý do tại sao người ta khuyên bạn nên trồng nó dọc theo các lối đi trong vườn, kết quả là bạn có thể có được cả một con hẻm công viên đầy cây với cả thân và tán kín.