Mô tả dưa chuột gherkins - quy tắc chăm sóc và các giống chính
Nội dung:
Dưa chuột Gherkin có đội quân hâm mộ riêng. Dưa chuột hấp dẫn đối với tất cả mọi người, và hương vị của chúng, hình dáng và sức mạnh của chúng.
Đặc điểm của dưa chuột gherkin.
Một sự tôn kính đặc biệt dành cho loại dưa chuột này đến từ Pháp. Kích thước của dưa chuột gherkin không quá 9 cm. Thậm chí có ít hơn - 5 cm. Chúng không có khoảng trống bên trong, có các chất hữu ích, đặc, có giá trị khi muối. Bề ngoài nhẵn, có dạng hình trụ. Trong quá trình ướp muối, chúng vẫn giữ được sức mạnh và độ giòn của chúng, và điều này đặc biệt có giá trị.
Hiện nay, các giống gherkins với chất lượng được cải thiện đã được sản xuất. Chúng chín nhanh, các bệnh thường gặp đối với các loài cùng loại khác được lai tạo, cho năng suất lớn, vận chuyển ổn định, nhìn đẹp và ngon.
Một thực tế thú vị là với việc sử dụng liên tục những quả dưa chuột này, chúng có tác dụng hữu ích đối với sức khỏe: làm sạch ruột, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, trao đổi chất.
Canh tác.
Gieo ở bãi đất trống không được sớm hơn tháng đầu tiên của mùa hè, khi nó đủ ấm. Những quả dưa chuột này không thể chịu được lạnh. Tốt hơn là trồng gherkins bằng cây con. Đất nên được chuẩn bị. Đất không được chua, đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng.
Tưới nước cho dưa chuột gherkins.
Khi trồng gherkins bạn nhớ tưới nước vừa phải, khi cây bắt đầu nở hoa thì bạn cần tưới ít nước hơn. Trong thời gian dưa chuột bắt đầu ra trái cần tưới nước hàng ngày, trời nắng nóng nên tưới nhiều lần hàng ngày.
Thông tin quan trọng: nước để tưới gherkins phải được bảo vệ, kiểm tra xem nó không thấp hơn nhiệt độ vào nửa sau của ngày, nên phun vào đầu hoặc cuối ngày, nếu không nước vẫn còn trên lá sẽ để lại vết cháy khi trời nắng.
Cách cho ăn gherkins.
Gherkins yêu cầu cho ăn một cách tự tin, và lượng nitơ dư thừa có thể phá hoại. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện 14 ngày sau khi trồng với thành phần phức hợp cân đối cho cây con. Để buồng trứng hoạt động tốt hơn, bạn nên cho cá ăn một lần kali nitrat.
Thông tin quan trọng. Nếu thời tiết không ổn định và nhiệt độ thay đổi đột ngột thì gherkins chậm sinh trưởng và phát triển.
Thu thập gherkins.
Ngay sau khi hai ngày trôi qua, khi quả dưa chuột bắt đầu chín, người ta được phép hái nó. Đây là loại quả đã đủ độ chín, thích hợp để muối chua. Bạn có thể hái dưa chuột mỗi ngày. Gherkins không được quá chín, và sau khi hái phải để ở nơi thoáng mát, chẳng hạn như tủ lạnh.
Các loại gherkins phổ biến là gì.
Theo thời gian, các giống gherkins mới xuất hiện. Không thể theo kịp tất cả mọi người. Có nhiều nhất, được công nhận nhiều nhất. Dưới đây là một số trong số chúng.
"Merry Company" Dưa chuột chín sớm, tự thụ phấn, là một trong những loại dưa chuột tốt nhất để trồng cả ngoài trời và trong nhà kính. Hình dạng của dưa chuột là một hình trụ, bề mặt có nhiều mấp mô, chiều cao lên đến 9 cm. Loài cây này có khả năng miễn dịch với nhiều loại bệnh, kể cả bệnh thối rễ.
"Moravian gherkin" Loài này thu hút ong, hợp lý là tốt hơn hết nên nuôi nó không phải trong nhà kính, mặc dù nó không bị cấm. Kích thước của dưa chuột là từ sáu đến chín cm. Có những vết sưng nhỏ trên bề mặt. Dưa chuột có khả năng kháng bệnh.
"Parisian gherkin" Được thụ phấn bởi ong, kết trái. Cây cao, thân dài vừa phải, nên trồng ngoài trời. Lý tưởng cho việc đóng hộp.Bản thân những quả dưa chuột dài tới 12 cm, có hình dạng giống như hình trụ, nặng khoảng 85 gram. Gherkins giòn, không đắng.
"Prima Donna" Trỗi dậy nhanh chóng, nó được phép trồng một ngôi nhà trên bệ cửa sổ hoặc trên lô gia. Quả dưa chuột dài tới 11 cm, có màu xanh tươi. Loại gherkin này mang lại rất nhiều dưa chuột ngon. "Prima Donna" rất sai quả, ngay sau khi bạn loại bỏ những quả dưa chuột đầu tiên, bạn sẽ thấy các buồng trứng sau.
Dưa chua ngon được lấy chính xác từ gherkins, thứ sẽ trang trí cho bất kỳ món ăn nào vào mùa đông.