Trồng củ cải và các tính năng của nó
Nội dung:
Để việc trồng củ cải cho thu hoạch tốt dưới dạng cây củ rất lớn, cần chọn thời điểm và địa điểm trồng phù hợp, cũng như thực hiện đúng hướng dẫn chăm sóc củ cải. Vì vậy, trong hầu hết các cửa hàng luôn có bán hạt giống củ cải, loại hạt được gọi là "Petrovsky". Tuy nhiên, ngoài giống phổ biến này trong số những người làm vườn, các chuyên gia cũng xác định các giống thú vị và năng suất khác của cây trồng này có thể và nên được trồng trong vườn của họ. Như trong bất kỳ nền văn hóa nào khác, các giống củ cải khác nhau ở một số đặc điểm, ví dụ, theo thời gian chín, củ cải được chia thành các giống sớm, giữa và muộn. Những giống đầu tiên chín trong vòng một tháng rưỡi, hai tháng sau khi trồng cấy, những giống giữa - hai hoặc ba tháng, và những giống muộn hơn - không dưới ba tháng sau. Do đó, chúng ta sẽ nói thêm về cách trồng củ cải được thực hiện.
Trồng củ cải và các loại
Vì vậy, có một số lượng lớn các loại củ cải ngon với nhiều loại khác nhau, sẽ khác nhau về màu sắc, mùi vị và chất lượng của chúng. Có những giống, ví dụ, glasha, được phân biệt bởi hương vị không thể tưởng tượng và độc đáo của chúng. Các loại cây lấy củ của một nền văn hóa tương tự có hình dạng thuôn dẹt, và bản thân loại rau này được phân biệt bởi màu trắng và độ mềm của da. Bên trong, củ cải chủ yếu là ngon ngọt và dày đặc. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng một củ cải như vậy để chế biến các món ăn liên quan đến đóng hộp và salad. Trọng lượng của một củ cải như vậy có thể đạt từ bảy mươi đến một trăm gam. Vì cây trồng này là sớm trong tự nhiên, các chuyên gia làm rõ rằng nó phải được trồng càng sớm càng tốt, vì nó chín trong khoảng bốn mươi đến bốn mươi bảy ngày.
Quả bóng vàng cũng là một loại phổ biến và ngon của nền văn hóa này; tên gọi này là do rễ của một loại củ cải như vậy trông giống như những quả bóng lớn màu vàng. Năng suất này là trung bình về độ chín. Những quả bóng màu vàng to và lớn như vậy thậm chí có thể nặng trung bình bốn trăm gam, và có thể lên tới nửa kilôgam. Một loại củ cải như vậy phải được trồng trong nhà kính và nên che bằng thanh, tuy nhiên, các chuyên gia chỉ ra rằng có thể nếu không có nó. Tuy nhiên, giống như vậy chín trong một thời gian dài so với giống trước đó, khoảng thời gian sẽ bị giới hạn trong bảy mươi ngày.
Một giống như Snow Maiden cũng được phân biệt bằng cách chín sớm. Rễ của củ cải này sẽ mềm, trắng và mềm, nhưng trọng lượng của những củ cải như vậy sẽ nhỏ, vì mỗi củ sẽ đạt tối đa là năm mươi, sáu mươi và bảy mươi gam. Một nền văn hóa như vậy phát triển trong khoảng bốn mươi tám ngày hoặc hơn, đôi khi đạt tới sáu mươi ngày.
Trồng củ cải: ngày trồng
Để đạt được năng suất sớm từ một vụ mùa, cần vài tháng, hai hoặc ba tháng là đủ, trước khi trồng củ cải trên đất trống, chăm sóc cây con, và cuối tháng 5, cây con phải được trồng trên luống đã thu hoạch. . Có một cách khác để trồng củ cải, trong đó bạn có thể đẩy nhanh quá trình chín của củ củ cải, vì điều này cần phải gieo hạt trên đất trống trước mùa đông, điều này sẽ cho hạt cứng và phát triển trong đất. Trong trường hợp này, những chồi đầu tiên có thể được nhìn thấy vào đầu mùa xuân. Các chuyên gia lưu ý rằng khi trồng củ cải, không có nhiều người tham gia vào cây giống, mọi người quen với việc trồng ngay lập tức trên bề mặt đất trống.Như đã lưu ý, có thể trồng củ cải trên đất trống vào nửa cuối tháng 4 và đến cuối tháng 5, trong trường hợp đó, cần tính đến đất trồng củ cải phải tránh sương giá. , vì chỉ những hạt giống chịu được sương giá mới có thể phát triển trong đất lạnh, tất cả những hạt khác sẽ chết. Một nhược điểm của việc trồng trong vụ xuân là cây trồng như vậy sẽ chỉ tiêu thụ được trong một thời gian ngắn và không thích hợp để trữ đông. Trong trường hợp này, nếu bạn có kế hoạch bảo quản cây củ cải trong một thời gian dài, bạn cần phải trồng vào tháng Bảy. Để chọn thời điểm trồng thích hợp, bạn cần tập trung vào loại củ cải mà bạn định trồng, vì thời gian chín của từng loại giống khác nhau. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên trì hoãn việc trồng cây, vì cây trồng lấy củ chín cũng không nên để đông lạnh, vì sau khi cây ăn củ như vậy không thể lưu trữ lâu trong thời gian lạnh.
Đặc điểm của việc trồng củ cải
Trước khi bạn bắt đầu trồng một cây củ cải, hạt của nó phải được nhúng vào ly với dung dịch một trăm ml nước và 5 gam muối. Điều này sẽ ngăn ngừa sự hình thành của các loại bệnh thuộc họ cải. Sau đó, bạn cần chú ý hạt để dưới đáy ly có dung dịch thích hợp để gieo trồng, hạt nổi phải vứt đi sẽ không cho cây trồng. Sau đó, cần khử trùng hạt giống trong túi vải trong phích nước với nước, nhiệt độ ít nhất là năm mươi bốn độ C. Khử trùng phải được thực hiện trong vòng hai mươi phút, và sau đó hạt giống phải được ngâm trong nước lạnh. Quá trình này phải được thực hiện để toàn bộ nhiễm trùng chết trong nước nóng, và các phôi tương lai trở nên cứng trong nước lạnh. Thay vì đun nóng như vậy, các chuyên gia cũng khuyên bạn nên sử dụng dung dịch thuốc tím với tỷ lệ 4 gam bột trên một cốc nước. Và sau khi khử trùng như vậy, cần phải rửa sạch hạt củ cải và đặt chúng trong một miếng vải ẩm, như vậy chúng sẽ bắt đầu nở. Các chuyên gia lưu ý rằng củ cải có khả năng gây hại cho rễ, do đó, để cây củ phát triển khỏe mạnh, cần phải trồng cây con trong viên than bùn hoặc chậu, sau đó phải chôn xuống đất.
Vì cây con của phương pháp nuôi cấy này cần độ ẩm và nhiệt độ từ cộng năm độ C đến cộng mười lăm độ C, hạt giống trồng trong chậu phải được đậy bằng nắp thủy tinh. Vì vậy, chúng sẽ khỏe hơn trước khi trồng chúng ra đất trống. Khi những chồi đầu tiên bắt đầu xuất hiện, cần cắt bỏ những chồi yếu và chỉ để lại những cây khỏe. Trong tương lai, chúng sẽ cần được tưới nước và cho ăn, cũng như xới đất định kỳ.
Trước khi trồng cây con trên bãi đất trống, các chuyên gia khuyên nên ủ cây. Để làm được điều này, bạn cần đưa cây ra ngoài trời hàng ngày, trước tiên vào thời điểm nhiệt độ đạt cực đại, tức là vào khoảng giữa ngày, sau đó tăng dần thời gian ở ngoài trời. Điều này phải được thực hiện trong vòng khoảng hai tuần, sau đó mầm sẽ đủ mạnh và cây con phải được đưa ra ngoài không khí trong lành cả ngày lẫn ngày. Tất nhiên, các chuyên gia lưu ý rằng cần rất nhiều thời gian để trồng củ cải thông qua cây con, và hơn nữa, củ cải không thích cấy ghép cho lắm.
Để trồng củ cải ở bãi đất trống, cần chuẩn bị trước, tốt nhất là vào mùa thu. Chọn đúng địa điểm sẽ đảm bảo củ cải phát triển tốt. Đối với điều này, nên chọn loại đất trước đây được sử dụng cho các loại cây trồng được coi là cây họ đậu, cũng như cây khoai tây và cà chua.Không nên trồng củ cải ở vùng đất mà trước đó đã có cải ngựa, rau diếp và các loại cây họ cải khác, vì sau khi chúng bị nhiễm trùng có hại có thể vẫn còn trong đất. Ngoài ra, các chuyên gia cũng lưu ý rằng nếu muốn tiết kiệm diện tích trong quá trình trồng, bạn có thể trồng đậu Hà Lan hoặc đậu cô ve ở lối đi. Ngoài ra, các chuyên gia bày tỏ mong muốn với những người làm vườn rằng củ cải phát triển tốt trong tro và trước khi đào đất lên, bạn có thể đốt lửa trong luống tương lai, sau đó phân phối than cháy trên toàn bộ diện tích đất mà bạn định gieo hạt giống củ cải. Tuy nhiên, không thể mang phân tươi vào đào vì củ cải không chịu được phân. Tốt hơn là nên thêm mười lăm gam bất kỳ chất nitơ, kali và phân bón phốt pho khi đào, sau đó củ cải sẽ cảm thấy thoải mái trong tương lai.
Sau các thao tác trên, có thể tiến hành trồng củ cải ở bãi đất trống vào thời kỳ mùa đông hoặc đầu mùa xuân. Khi trồng cần xới đất tơi xốp rồi nén chặt một chút. Khoảng cách giữa các giường nên lên đến hai mươi cm. Nếu không tính đến việc tiết kiệm hạt giống thì bạn có thể gieo hạt khá dày, giữ khoảng cách mỗi hạt một cm. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, cần phải loại bỏ những cây yếu để chỉ còn lại những cây con khỏe và sống được trong vườn. Nếu việc trồng củ cải sẽ diễn ra vào đầu mùa xuân, thì các hạt phải được trồng cách nhau 2 cm. Vào mùa thu, cần phải quan sát các rãnh sâu và gieo hạt sau khi sương giá trôi qua, khi mặt đất đã đủ đông và biến thành các hình thành dày đặc. Sau đó, cần phủ than bùn ấm đã chuẩn bị trước cho hạt và để đến mùa xuân thì những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện. Các chuyên gia cũng khuyên bạn nên đánh dấu các cạnh của hàng bằng cọc để vào mùa xuân, bạn có thể xác định những nơi mà mầm cây sẽ mọc lên. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, cũng cần cắt bỏ những chồi yếu, và để chống sâu bệnh hại củ cải, cần xử lý luống bằng tro, phủ đất bằng cỏ khô hoặc lá năm trước một lớp khoảng 5 cm. Cỏ dại không cần thiết sẽ không phá vỡ hàng rào như vậy, và bản thân mặt đất bên dưới củ cải sẽ vẫn tơi xốp và ẩm ướt. Quá trình này sẽ cần được lặp lại sau một vài tháng và sau đó nên cung cấp cho củ cải khoảng cách với khoảng cách ít nhất là một cm.
Mở ruộng chăm sóc sau khi trồng
Các cây non cũng cần được chăm sóc, mặc dù thực tế là củ cải không phải là một loại cây trồng đặc biệt kỳ lạ. Tưới nước là điều kiện chính để chăm sóc cây con, nếu không rễ sau này sẽ bị đắng. Trong điều kiện thời tiết khô hạn, luống phải được làm ẩm hai lần một tuần và phải tưới ít nhất năm lít nước cho mỗi mét vuông. Tuy nhiên, khi củ cải đạt đến kích thước yêu cầu, cần ngừng tưới nước, vì độ ẩm dư thừa có thể dẫn đến các vết nứt. Củ cải đặc biệt cần tưới nước trong thời gian từ khi gieo hạt đến khi mọc lần đầu tiên khi mặt trời mọc; trong thời kỳ hình thành lá thật và trong thời kỳ sinh trưởng tích cực của cây ăn củ. Đồng thời, củ cải không cần bất kỳ loại phân bón đặc biệt nào, và nếu bạn chuẩn bị luống đúng cách để trồng cây con thì sẽ có đủ dinh dưỡng cho cây. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên bạn nên cho cây ăn nhiều chất hữu cơ trong suốt quá trình sinh trưởng, cụ thể là tưới cây con bằng chất ngấm thảo mộc, và để bảo vệ khỏi sâu bệnh, các chuyên gia khuyên bạn nên dùng thuốc sắc được chế biến trên cơ sở lá cà chua và lá khoai tây.
Tất cả những điều trên cho thấy rằng để có được một vụ thu hoạch khả quan sớm, củ cải có thể được trồng thông qua cây con, nhưng điều này sẽ khiến bạn mất rất nhiều thời gian và công sức, vì cây không thích cấy ghép.Các chuyên gia khuyên bạn nên gieo hạt trên đất trống sau khi trái đất ấm lên sau những đợt sương giá, vì bạn sẽ nhận được sự ra đời như vậy trong vòng một tháng rưỡi sau khi đợt nuôi cấy đầu tiên bắt đầu xuất hiện.
Nhưng đồng thời, sau vụ xuân trồng củ cải cần sử dụng hết vụ, còn vụ đông sau khi gieo hạt vào tháng 7 cần gieo hạt. Nếu bạn tính toán chính xác thời điểm trồng củ cải, để sử dụng toàn bộ vụ mùa trước khi bắt đầu có sương giá. Bạn cũng nên chú ý đến đặc điểm của giống củ cải, vì một số loài không thể bảo quản được lâu thì nên ăn trước. Sau khi những mầm đầu tiên của quá trình nuôi cấy xuất hiện, củ cải phải được đánh hàng định kỳ, vì chúng không ưa mật độ. Phần còn lại của việc chăm sóc cây trồng sẽ không tốn nhiều công sức nếu đất đã được chuẩn bị đúng cách từ trước. Bạn có thể sử dụng một vài lần băng và tưới nhiều nước vào đúng thời điểm.