Hạt cà chua - cách thu hái và sơ chế đúng cách
Nội dung:
Nhiều người làm vườn mua hạt giống cà chua từ cửa hàng. Thật không may, chúng tôi thường phải thất vọng, bởi vì giống được ghi trên bao bì không hề giống loại đã phát triển cuối cùng. Hoặc hạt có thể không nảy mầm. Do đó, những người làm vườn có kinh nghiệm, những người đã mắc sai lầm trong việc chọn gói hạt giống nhiều lần, quyết định tự trồng hạt giống cà chua từ những quả cà chua có thu hoạch tốt nhất.
Bằng cách gieo hạt giống cà chua của riêng bạn, bạn có thể chắc chắn rằng hạt giống sẽ nảy mầm và cây sẽ là cây bạn muốn phát triển.
Cách thu hoạch hạt giống cà chua - Chọn cà chua làm hạt giống
Mỗi người dân vào mùa hè có thể trồng những loại cà chua mà mình thích. Có người thích những quả cà chua to, nhiều thịt. Có người yêu, ngược lại, chọn những bụi nhỏ phủ đầy cà chua. Ngoài ra, còn có cà chua vàng, và nâu, và xanh, sọc. Và cũng có một làn da mịn như quả đào. Thật vậy, hơn 25.000 loại cà chua khác nhau đã được tạo ra trên thế giới, chúng khác nhau, cả về quả, hình dáng bên ngoài của bụi cây và các yêu cầu đối với các điều kiện khí hậu nhất định. Quả cà chua nặng nhất được biết có trọng lượng khoảng 3,5 kg.
Khi chọn một giống cụ thể, điều quan trọng là phải tuân thủ hai điểm chính:
- Cà chua phải là loại cà chua. Con lai, chúng được đánh dấu là F1, không thể hài lòng với một vụ thu hoạch tốt, vì chúng là những giống lai, và không biết thu hoạch sẽ như thế nào: nó sẽ giống bố mẹ này hay bố mẹ kia. Ngoài ra, theo quy luật, các loài lai tạp sẽ thoái hóa trong một vài năm.
- Điểm thứ hai là văn hóa nên tương ứng với khu vực bạn đang sống. Vì vậy, các giống được tạo ra cho các điều kiện thời tiết nhất định sẽ không phát triển và kết trái tốt ở những khu vực tuyệt vời. Nếu chọn được giống phù hợp với điều kiện khí hậu thì có thể yên tâm cho vụ thu hoạch sau này.
Các giống lai phổ biến nhất là Aphrodite, Spasskaya Tower, Azhur,Búp bê" và những người khác.
Ngoài ra, khi chọn một loại cà chua nào đó cũng cần chú ý đến đặc điểm bên ngoài và mùi vị của nó. Cà chua giống sẽ ngon hơn nhiều so với cà chua lai.
Chọn đúng hạt giống
Nếu bạn quyết định trồng hạt giống cà chua của riêng mình để gieo hạt, thì bạn cần phải chọn những quả phát triển trên những bụi cây mạnh mẽ, khỏe mạnh. Không được có dấu hiệu bệnh tật trên một bụi cây như vậy: đốm trắng, lá khô và rũ.
Ngoài ra, những quả cà chua đã phát triển trên cành thấp nhất thích hợp để nhân giống bằng hạt. Điều này là cần thiết vì hoa ở các bụi cây phía dưới chín rất sớm, ngay tại thời điểm ong chưa thụ phấn tích cực cho cây, vì vậy bạn không có nguy cơ bị lai.
Bạn cũng nên để quả trên cành càng lâu càng tốt, nhưng cũng tránh để quá chín, vì quả như vậy không thích hợp để gieo hạt. Khi cà chua chín quá, vỏ của hạt bị hỏng và những hạt như vậy khó có thể nảy mầm.
Vì vậy, nếu bạn tiếp cận một cách có trách nhiệm trong việc lựa chọn trái cây sẽ dùng làm nguồn hạt giống, thì bạn sẽ gặt hái được nhiều thành công hơn.
Quy trình chuẩn bị hạt giống
Để lấy hạt, bạn cần có quả chín, dao sắc, thìa, chén hoặc đĩa, rây mịn, hoặc gạc, vải khô, thùng bảo quản - túi giấy hoặc túi được may từ vải là hoàn hảo. .
Quả chín được chọn phải được cắt thành từng lát nhỏ. Tùy thuộc vào giống, số lượng lát khác nhau phải được cắt để có thể tiếp cận tất cả các buồng hạt. Dùng thìa vớt những hạt nổi trong cùi và cho vào cốc. Hạt trong cốc phải ngập hoàn toàn trong nước cà chua. Tiếp theo, đậy nắp cốc bằng hạt và nước trái cây để không khí sẽ bay qua trong vài ngày. Thời gian lên men sẽ phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường xung quanh.
Khi bạn thấy bong bóng xuất hiện trên bề mặt và chất lỏng trở nên nhẹ hơn, và các hạt lắng xuống thì quá trình này đã hoàn tất.
Bây giờ hạt phải được lọc và rửa sạch. Tốt hơn là sử dụng một cái rây cho việc này. Hạt giống chỉ cần được rửa sạch từ vòi. Khi hạt đã được làm sạch hoàn toàn, chúng nên được đặt trên khăn ăn, phân bố đều trên bề mặt. Nó sẽ rất tiện lợi khi sử dụng một tấm.
Nếu bạn đã sử dụng nhiều loại giống, thì bạn cần chia chúng vào các thùng chứa khác nhau, để không nhầm lẫn chúng sau này, và cũng nên ký tên vào giống, vì tất cả những thứ này đều bị lãng quên.
Sẽ mất một tuần để hạt cà chua khô, và sau đó chúng sẽ chỉ còn cách rải rác trong túi giấy hoặc túi vải vụn. Bảo quản hạt giống ở nơi tối, mát và đảm bảo duy trì các điều kiện bảo quản hạt giống.
Phiên bản đơn giản của việc chuẩn bị hạt giống
Có một cách khác để tách hạt, được coi là dễ dàng hơn. Nó được khuyến khích cho những người không có đủ thời gian hoặc không gian cho phương pháp trên.
Vì vậy, trái cây được cắt và nội dung được phân phối cẩn thận trên khăn ăn, sau đó khăn ăn được đặt ở nơi thông gió, tránh nắng, cũng trong một tuần. Sau đó, bỏ qua quy trình rửa hạt, chúng được cho vào túi giấy và gửi đi bảo quản.
Phương pháp này không phải là tối ưu nhất, tuy nhiên, điều này sẽ không ảnh hưởng nhiều đến sự nảy mầm của hạt.
Cách chọn hạt giống cà chua đúng cách - lời khuyên của người làm vườn
Những người làm vườn có kinh nghiệm đưa ra các khuyến nghị của họ để thu thập hạt giống và chia sẻ tên với những người làm vườn mới làm quen. Dưới đây là một số trong số họ:
- Ngược lại, họ cho rằng nên dùng cà chua chưa chín sẽ tốt hơn cho thai nhi. Chúng cần được tách ra và mang về điều kiện tại nhà, trong vòng khoảng 2 tuần.
- Để tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình gieo hạt cà chua, tốt hơn hết bạn nên loại bỏ những hạt giống tốt, chất lượng thấp ngay sau khi rửa sạch hạt. Đối với điều này, hạt giống được đặt trong một cốc nước mặn, ấm. Những hạt đã nổi lên phải được loại bỏ, vì chúng sẽ không nảy mầm.
- Nên khử trùng ngay hạt thành phẩm. Đối với điều này, một giải pháp xà phòng giặt là thích hợp, trong đó các hạt được đặt trong nửa giờ. Dung dịch mangan có màu hồng nhạt cũng sẽ giúp khử độc cho hạt. Sau khi hạt đã ngấm vào dung dịch, chúng phải được rửa kỹ.
- Rất tiện lợi khi lau khô hạt đã rửa sạch trên cuộn giấy vệ sinh, đặt ngay vào vị trí bạn muốn gieo hạt giống cà chua này. Khi hạt khô, chúng có thể được gieo vào thùng chứa đất mà không cần tách chúng ra khỏi giấy. Dưới đất, giấy sẽ phân hủy.
- Sẽ tốt hơn nếu bạn bảo quản hạt giống trong phòng có độ ẩm không khí không quá 55 và cũng là nơi đủ mát.
- Không dùng làm hạt giống những quả mọc trên cùng một cành với những quả có kích thước khác nhau
- Không sử dụng bát đĩa làm bằng sắt hoặc nhôm, vì phản ứng oxy hóa sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến hạt giống sau này
- Không cần bổ sung nước trong quá trình lên men của hạt vì trong trường hợp này hạt có thể nảy mầm.
- Không lưu trữ hạt giống đã chuẩn bị quá lâu, vì độ nảy mầm của chúng giảm dần hàng năm
- Nên bọc thêm các túi hạt giống trong giấy bạc để ngăn không khí ra khỏi chúng.
Không thể không đồng ý rằng quá trình thu hoạch hạt giống cho vụ thu hoạch trong tương lai là công việc khá vất vả, nhưng nó rất đáng giá, vì nó thực sự đáng để trồng từ những hạt giống như vậy những cây trồng, hương vị và phẩm chất bên ngoài của quả mà bạn thích nhất. Thêm vào đó, tỷ lệ nảy mầm của những cây này sẽ phụ thuộc vào mức độ cẩn thận của bạn khi lựa chọn hạt giống và chuẩn bị gieo hạt.
Như vậy, tóm tắt những điều trên, có thể nhận thấy rằng việc tự trồng hạt giống cà chua để làm cây con là rất hợp lý, không chỉ tính đến đặc điểm bên ngoài và mùi vị của giống mà còn phải tính đến khả năng thích ứng với điều kiện khí hậu phù hợp.
Ảnh hạt cà chua