Blackcurrant Ruslan
Nội dung:
Ngày nay trên thế giới có hơn một trăm chín mươi giống nho đen, có vị ngọt và công dụng tuyệt vời. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét quả nho đen Ruslan.
Blackcurrant Ruslan: mô tả và đặc điểm của giống
Nho đen Ruslan: ảnh của sự đa dạng
- Cây bụi có tầm vóc cao, mọc dài đến một đến hai mét, tán rộng và rậm rạp ở mức độ trung bình.
- Cành non dày lên, thẳng đứng, màu xanh lục nhạt, quả thể cành sơn màu nâu nhạt.
- Lá có kích thước lớn, có năm thùy, màu xanh lục nhạt, mặt trên có các nốt sần, không có lông tơ.
- Các chồi lớn và mọc đơn lẻ.
- Cọ có kích thước trung bình, chứa từ năm đến tám màu có màu hồng nhạt với kích thước nhỏ.
Nho bắt đầu được trồng vào thế kỷ thứ mười một trên lãnh thổ của hầu hết các tu viện ở các thành phố của Rus Cổ đại (ở Novgorod và Pskov), và chỉ từ thế kỷ XVI, văn hóa này mới được trồng trên các mảnh vườn cá nhân.
Nho Ruslan được lai tạo trong bộ phận làm vườn miền núi của NIISS được đặt theo tên M. A. Lisavenko vào năm 1993 bởi các nhà lai tạo L. N. Zabelina và E. I. Nakvasina. Giống nho đen Ruslan thu được bằng cách lai giống nho Treasure với cây con 74-5-1. Cây đã được gửi đi khảo nghiệm giống vào năm 2008.
Mô tả quả, thời kỳ chín, chỉ tiêu năng suất.
Quả nho Ruslan to, nặng từ một gam rưỡi đến ba gam rưỡi, hình tròn, hình bàn chải có từ năm đến tám quả, quả có kích thước như nhau, màu đen, bóng, vỏ dày vừa phải, vị trí tách ra khô, phần bên trong mọng nước, chặt, có hạt nhỏ màu nâu. Chất lượng hương vị của nho đen Ruslan là ngọt và chua, điểm nếm là bốn điểm rưỡi trên năm điểm.
Trái cây rất giàu vitamin B, A, C, E, H, K, PP, beta-carotene, niacin.
Ngoài ra trong quả của nho Ruslan còn có các nguyên tố vi lượng: nhôm, boron, vanadi, sắt, iốt, coban, liti, mangan, đồng, molypden, niken, rubidi, selen, stronti, crom, flo, zirconi, kẽm và các nguyên tố đa lượng: kali, canxi, silic, magiê, natri, lưu huỳnh, phốt pho, clo.
Quả nho Ruslan chứa nhiều glucose, sucrose, fructose, acid béo (Omega-3, Omega-6), acid hữu cơ (malic, succinic, citric), tro, nước.
Quả nho Ruslan chín sớm, thời kỳ chín rơi vào những ngày cuối tháng 6.
Một cây nho Ruslan cho một quả rưỡi đến ba kg rưỡi.
Nho đen Ruslan: Trồng và chăm sóc
Nho đen Ruslan: ảnh của sự đa dạng
Thời gian tối ưu để trồng nho Ruslan bụi là vào mùa thu (ngày tháng 10). Trong trường hợp này, cây con sẽ có thời gian bén rễ cho đến khi nhiệt độ lạnh giá, và vào đầu mùa xuân, sự phát triển đầy đủ của nó sẽ bắt đầu.
Cách chọn địa điểm xuất xưởng và quy trình trồng cây.
Địa điểm trồng nho Ruslan là đồng bằng hoặc đồi núi, phải được chiếu sáng bằng ánh nắng mặt trời, tránh gió thổi qua và gió mạnh. Cà gai leo có thể mọc trên các loại đất khác nhau, nhưng tốt nhất nên chọn đất thịt pha hoặc đất thịt pha cát.
Đất nên thoát nước, ẩm vừa phải, mạch nước ngầm nên nằm cách lớp đất mặt dưới một mét rưỡi, vì đọng chất lỏng làm thối rễ.
Trên khu vực đã chọn, các hố được đào theo sơ đồ sâu bốn mươi bốn mươi cm và sâu năm mươi cm.Khoảng cách giữa các bụi là một mét rưỡi, khoảng cách hàng là hai mét. Đất màu mỡ với phân chuồng hoai mục và phân ủ hoai mục (khoảng tám đến mười kg) được bón lót xuống đáy hố, super lân (bốn mươi gam), tro củi (hai trăm năm mươi đến ba trăm gam) được đổ xuống.
Một cây giống nho Ruslan được hạ xuống một cái hố, phủ đầy đất, tưới đủ 10 lít nước. Mặt đất xung quanh bụi rậm phủ đầy cỏ khô, rơm rạ, mùn cưa hoặc mùn. Để hình thành cây bụi một cách chính xác, các chồi được rút ngắn thành 4-5 chồi.
Các hố được đào mười bốn ngày trước khi trồng để đất lắng xuống tốt. Chỉ nên mua cây giống nho Ruslan từ những người bán đáng tin cậy, những người coi trọng danh tiếng của họ, cung cấp (nếu bạn cần) giấy chứng nhận về sự phù hợp của giống, đặc điểm và ảnh của một bụi trưởng thành.
Kỹ thuật nông nghiệp.
Để nho đen Ruslan phát triển chính xác và cho thu hoạch bội thu, cần tiến hành phòng trừ, tưới nước và bón phân.
Hàng năm vào vụ thu xuân phải xới đất dưới gốc cây sâu 10 cm, vì bộ rễ không sâu có thể bị hại.
Trong thời gian khô hạn, các bụi cây được tưới hai đến ba lần mỗi bảy ngày. Nên tưới nho Ruslan vào buổi tối. Một cây cần khoảng 10 lít nước. Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng để không hình thành lớp vỏ đất ngăn không khí xâm nhập vào bộ rễ (độ ẩm tăng quá mức có thể phá hủy rễ). Cỏ dại được loại bỏ mà không bị hỏng cùng với rễ.
Ruslan cần được cho ăn bụi cây nho đen theo nhiều giai đoạn. Chúng thường bắt đầu vào đầu mùa xuân và kết thúc trước mùa thu. Kali sunfat (hai mươi đến hai mươi lăm gam) và superphotphat (ba mươi đến bốn mươi gam) được đưa vào vụ mùa xuân khi chồi cây hé nở, phân bón rải rác dưới giàn mướp, sau đó đất được đào lên và phủ lên trên. Cho cây ăn lại khi quả chín. Nếu bón phân khi trồng cây bụi thì bạn chỉ cần bón phân cho cây sau khi cây sinh trưởng được 3 năm. Chất hữu cơ (phân chuồng, phân ủ hoai mục, than bùn) được pha loãng với nước theo tỷ lệ từ một đến tám, sau đó dung dịch này được đổ dưới gốc. Mỗi bụi được tiêu thụ một xô dung dịch. Chúng được cho ăn các chất hữu cơ trong nhiều giai đoạn: khi bụi cây nở hoa, khi quả mọng được buộc lại và chín, vào mùa thu - trước khi chuẩn bị cho mùa đông.
Cách đối phó với dịch bệnh và côn trùng gây hại.
- Rệp mật. Là một loại côn trùng nhỏ có chiều dài lên đến hai mm, có màu vàng xanh hoặc xanh lục. Nó có một vòi dài đâm xuyên qua thân cây và tán lá. Nó hút nước quả nho, đẻ trứng vào bụi cây, là vật mang mầm bệnh. Để chống lại loài gây hại này, các phương tiện sau được sử dụng: "Calypso", "Confidor Maxi", "Aktelik", "Proteus".
- Rỉ sét. Một loại bệnh có tính chất nấm, phát sinh trên lá dưới dạng các đốm màu nâu sưng lên, hợp lại từng ngày. Quả bị nhiễm bệnh bị cong, lệch một bên, mất mùi vị và rụng. Nếu bạn phát hiện bị nhiễm trùng, ngay lập tức xé bỏ những lá đã chuyển sang màu vàng và xử lý cây bụi bằng Kaptan hoặc Tsiram.
Để bảo vệ nho Ruslan khỏi côn trùng và bệnh tật có hại và thu được năng suất cao và chất lượng, cần phải có biện pháp phòng trừ kịp thời.
Cách cắt và tạo hình quả nho đen Ruslan
- Cây nho đen Ruslan bụi thường được hình thành vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Vào mùa thu, tất cả các chồi khô, nhiễm bệnh và cong queo đều được cắt bỏ ở gốc.
- Để không gây thương tích nặng cho cây nho, hãy sử dụng dụng cụ cắt tỉa sắc bén và phủ cỏ trong vườn lên các vết cắt.
- Cành quả già từ 5 đến 6 năm được cắt bỏ, và các chồi non bị rút ngắn ¼.Vào mùa xuân, các mảnh đông lạnh, nếu có, sẽ bị cắt bỏ.
Đang chuẩn bị cho mùa đông.
Công tác chuẩn bị cho mùa đông được tiến hành vào cuối mùa thu, trước khi có nhiệt độ băng giá đầu tiên.
- Từ dưới bụi cây, bạn cần phải loại bỏ lá rụng.
- Cỏ dại được loại bỏ khỏi vùng rễ cùng với rễ.
- Cành bị gãy và khô bị cắt.
- Đất xung quanh bụi rậm được đào lên.
- Thân cây có nhiều mùn (có lớp trên 10 cm).
Nếu nhiệt độ vào mùa đông dưới âm 25 độ, thì chồi cây được uốn cong xuống đất, dùng cọc hoặc giá đỡ ép chặt, dùng vải bố hoặc vật liệu che phủ đặc biệt, rắc đất lên trên.
Cách thu hái, vận chuyển và bảo quản quả nho Ruslan
- Nên thu hoạch nho đen Ruslan khi nó khô, thu hoạch bằng chổi, trong trường hợp này thời gian bảo quản sẽ lâu hơn.
- Hộp đựng quả phải sạch và nông.
- Quả mọng tươi nên được giữ ở nơi khô và tối, ở nhiệt độ hơn 5 độ C hoặc trong tủ lạnh không quá mười ngày.
- Ruslan có thể được sấy khô, đông lạnh, chuẩn bị cho mùa đông (mứt, bảo quản, ủ, rượu mùi, rượu vang hoạt động tốt).
Nho đen Ruslan: đánh giá của những người làm vườn về giống nho này
- Anastasia Viktorovna, vùng Chelyabinsk: “Ruslan, một giống nho đen, đã được trồng trong vườn của tôi trong một thời gian dài. Tôi thích những trái nho Ruslan chín sớm và mang lại thu hoạch lớn hàng năm. Bản thân bụi của giống nho Ruslan có khả năng chống chịu với mùa đông, nó có thể chịu được nhiệt độ lên đến âm 25 độ mà không cần nơi trú ẩn. Ruslan đã không tìm thấy bất kỳ nhược điểm nào trong quả nho ”.
- Oksana Antonovna, vùng Samara: “Tôi đã chọn giống nho đen Ruslan để trồng vì nó có khả năng miễn dịch với hầu hết các loại nấm bệnh, cũng như kháng các loại côn trùng như ve thận và giun kính, những loài đã phá hại nhiều cây trồng trong khu vực làm vườn của tôi. Vỏ của quả nho đen Ruslan rất dày, do đó chúng có khả năng vận chuyển tuyệt vời. "
Như bạn có thể thấy, hầu hết những người làm vườn đều nói tốt về giống nho đen Ruslan. Nếu bạn chăm sóc cây thành thạo và kịp thời, bạn sẽ có được những quả mọng chất lượng cao với hương vị tuyệt vời và hương thơm dễ chịu.