Nho đột phá của amur

Nga là quốc gia có điều kiện khí hậu khá khắc nghiệt ở nhiều vùng. Chỉ số này làm phức tạp rất nhiều việc phát triển nghề trồng nho ở quy mô công nghiệp. Tuy nhiên, loại nho đột phá Amur có thể khiến bạn ngạc nhiên.

Vitis vinifera thất thường và những loài họ hàng gần nhất của chúng ở Mỹ không thể phát triển trong mùa đông lạnh giá của Nga. Nhưng bất chấp tình trạng đáng buồn như vậy, nho Amur vẫn phát triển ở Viễn Đông và rừng taiga Siberia. Anh không lo lắng về những thứ vặt vãnh như bệnh tật, nấm. Cũng như sương giá nghiêm trọng.

Do quả mọng dại ít được sử dụng để ăn khi chưa nấu chín, chúng cũng sẽ không có tác dụng sản xuất một số kiệt tác ẩm thực, nho Amur Breakthrough không đặc biệt thú vị đối với những người làm vườn.

Lịch sử nguồn gốc của giống

Trong vài năm, nhà lai tạo-nhà sinh vật học Alexander Potapenko đã tham gia vào việc tạo ra một loại vườn nho Amur không hoang dã độc đáo. Anh Ya I. Potapenko, người đã được đặt tên cho Viện Nghiên cứu và Khoa học Novocherkassk Toàn Nga về Làm rượu và Nghề trồng nho. A. Potapenko đã quản lý để thực hiện những thay đổi và đổi mới đầu tiên.

Nhà khoa học đặt ra cho mình nhiệm vụ sau - trồng giống nho Amur hoang dã. Và cũng để thực hiện chọn lọc giữa các loài. Quá trình này đã được thực hiện bởi tổ tiên của chúng ta từ 1000 năm trước. Đầu tiên, ông đã thử lai giữa các giống nho Amur. Nhưng con cái trong tương lai không nhận được một số gen nhất định. Alexander không hài lòng với kết quả này. Và anh quyết định tìm kiếm những phương pháp tuyển chọn mới.

Nho đột phá của Amur: quá trình tạo ra

Ảnh về nho đột phá Amur

Nhưng nhà sinh vật học của nhà lai tạo đã hoàn thành nhiệm vụ chính. Ông đã chuyển thực vật từ trạng thái bình thường sang trạng thái đột biến. Có thể sử dụng các con lai để nhân giống tiếp theo. Điều này đã góp phần làm tăng sản lượng. Nó cũng cải thiện hương vị và chất lượng đặc trưng. Nhưng đồng thời, quan điểm vẫn được chăm chút cẩn thận.

Trong tự nhiên, quả mọng thường chỉ chứa đầy hạt. Nhưng Alexander Potapenko đã cố gắng tăng khối lượng sản xuất bột giấy và nước trái cây. Các chùm trở nên rộng.

Trong quá trình lai tạo, giống dại Vítis amurensis đã được sử dụng. Nhà khoa học đã quản lý để lai tạo một số lượng lớn con lai giữa các loài và trong loài. Chất lượng của các giống đột biến rất đa dạng. Nhưng luôn có hai phẩm chất quan trọng. Cụ thể là: khả năng chống lại bệnh tật. Và cũng không phải lo sợ về những đợt sương giá nghiêm trọng.

Nhiều con lai, do có số lượng lớn các phẩm chất tích cực, đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước. Họ xứng đáng với một vị trí cao như vậy. Vì nhà khoa học đã dồn hết sức lực và những ý tưởng thiết thực cho chúng.

Giống lai đột biến "Potapenko-7" đã được công nhận. Hay như nó chủ yếu được gọi là nho đột phá Amur. Loại giống này được sử dụng cho mục đích ẩm thực. Điều rất hiếm khi xảy ra với nho loại này. Sự đột phá của Amur không tệ hơn các giống châu Âu. Nó là một dạng nho taiga nguyên chất đã được thuần hóa.

Vào năm 2018, giống này đã nhận được sự cho phép chính thức của Cơ quan Kiểm tra Giống của Nhà nước để phân phối nó trên khắp nước Nga. Sự kiện này là một bước đột phá đáng kể trong lĩnh vực chăn nuôi. Bởi tất cả những nỗ lực và công sức của nhà chăn nuôi - sinh vật học nổi tiếng - Alexander Ivanovich Potapenko đã được đền đáp.

Nho đột phá của Amur: mô tả đa dạng

Kích thước (sửa)... Nho rất khỏe và có sức sống. Nó phát triển rất tích cực. Đạt được kích thước lớn trong một khoảng thời gian ngắn.

Lá... Các tán lá có màu xanh lục nhạt. Hình dạng: tròn, hình phễu có năm thùy. Phiến lá hơi xẻ, kích thước khá lớn. Các vết cắt bên hầu như không nhìn thấy. Hoặc chúng có hình dạng như chữ V. Vết khía của cuống lá có hai dạng: đóng hoặc mở.

Cái đóng có một khoảng trống ở dạng hình tròn. Đối với mở, hình dạng của một cây đàn lia với miệng hẹp là đặc trưng. Phía trước, chiếc lá được bao phủ bởi những bong bóng nhỏ. Phía sau có một lớp lông tơ yếu với một lớp lông tơ nhỏ. Trên mép của các tấm giấy có các răng giả hình tam giác với nhiều kích cỡ khác nhau. Phần ngọn nhọn, phần gốc có chiều rộng trung bình.

Chạy trốn... Cành hàng năm chín nhanh và tốt. Chồi non có màu đỏ xanh. Sau khi chín, màu sắc chuyển sang nâu đỏ.

Những bông hoa... Giống có kiểu ra hoa cái. Nên có một vườn nho lưỡng tính gần đó. Chúng sẽ thụ tinh cho nhau. Bạn không phải mất thêm thời gian để thụ phấn cho hoa bằng tay của chính mình.

Tán lá vào mùa thu có một màu đỏ. Các bàn chải có hình dạng giống như một hình trụ hình nón. Trọng lượng riêng lên đến 0,5 kg. Các cành cây rậm rạp. Kích thước của các bàn chải thường trên mức trung bình. Đây là những mức trung bình. Có những cây bụi có kích thước khổng lồ. Chân có rãnh và quả mọng nhỏ. Nhưng tuy nhiên, chúng rất bền.

Nho đột phá Amur: đặc điểm của trái cây

Một quả nặng tới 5 gam, hình tròn. Có chu vi dưới 0,15 cm, quả có màu tím sẫm, mọng nước rất đẹp. Kích thước của các loại quả gần như giống nhau. Hương vị là độc đáo và thú vị. Quả mọng có vị bùi và nhiều nước. Năng suất nước trái cây thu được theo các thông số đặc biệt - từ 70 đến 80%. Màu của nước trái cây là đỏ đậm.

Lượng axit trên dm khối - 7 g; lượng đường trên 100 cc - 24 gr.

Vỏ, mặc dù có mật độ vừa đủ, nhưng vẫn nhanh chóng và dễ ăn. Lớp trên cùng được bảo vệ bởi một lượng nhỏ sáp. Quả mọng có một lỗ nhỏ. Nó không làm giảm hương vị của quả mọng theo bất kỳ cách nào.

Các loại trái cây được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Bạn có thể làm rượu vang tự làm ngon từ Amur Breakthrough. Vì lượng đường cao trong quả mọng sẽ khiến thức uống có vị ngọt rất dễ chịu.

Tất nhiên, các chuyên gia rượu vang có thể không đánh giá cao sự đa dạng như vậy. Vì thiếu trau chuốt và quý phái. Nhưng cần lưu ý rằng vườn nho phát triển ở khu vực phía bắc. Bất kỳ giống nào khác sẽ không bén rễ ở đó. Những lời chỉ trích đối với loại rượu được làm từ quả của quả đột phá Amur sẽ không phù hợp và có giá trị.

Một số lượng lớn các nhà vườn sử dụng trái cây khi pha chế các loại nước trái cây. Và cũng có thể bảo quản, mứt, nước trái cây và tất nhiên, rượu vang.

Trái cây có thể được ăn mà không cần chuẩn bị thêm. Chúng không có vẻ ngoài hấp dẫn như những vườn nho miền Nam với trái to. Nhưng về độ ngon thì Amur Breakthrough không hề kém cạnh một chút nào. Điểm của người thử là 8,5 điểm.

Mùa gặt

Cây trồng cho thấy khả năng lưu trữ kém. Nhưng nó đủ dễ dàng để vận chuyển nó đến một nơi nào đó. Giống thuộc loại chín sớm. Thời kỳ sinh trưởng và ra hoa tích cực thường là 4 tháng.

Điều xảy ra là một số giống chín nhanh chóng ở các vùng của vùng Matxcova và những nơi khác ở phía bắc. Tất nhiên, sự đa dạng của chúng ta không có thời gian để chín nhanh. Nhưng phải lưu ý rằng vườn nho có thể chịu được nhiệt độ băng giá cao lên đến -40 độ. Mà không cần sử dụng bất kỳ nơi trú ẩn mùa đông.

Giống có thời gian sinh trưởng kéo dài. Tuy nhiên, những ưu điểm được liệt kê ở trên cho thấy bản thân giống cây này rất độc đáo và nguyên bản.

Một số lượng lớn quả mọng mọc trên chồi. Một lần chụp thường ghép từ 2 cành. Sau khi quả chín, tổng trọng lượng của cành lên tới 1,5kg. Khả năng sinh sản của giống cao - 200 c / ha.

Từ một cây bụi, cho rằng nó sẽ phát triển đến chiều cao khoảng 30 mét chiều dài, không quá 100 kg quả mọng ra.Nhà máy không bị ảnh hưởng bởi thực tế là nó có rất nhiều trái cây. Quả dâu sau khi chín có thể bám lâu trên cành.

Nhưng yếu tố này ít được sử dụng. Vì ở miền bắc, mùa hè thường rất ngắn. Trong thời tiết mưa, quả không bị nứt. Ong bắp cày và ong vò vẽ không gây hại cho cây trồng. Đối với nhiều loại, theo quy luật, sự hiện diện lớn của độ ẩm là rất quan trọng. Còn tệ hơn khi thiếu nó. Trong điều kiện khí hậu khô, giống Amurskiy Proryv phát triển yếu và không tích cực.

Trồng nhiều loại

Giống cây này được trồng trong điều kiện khí hậu gần với điều kiện khí hậu mà tổ tiên hoang dã của nó sinh trưởng. Nếu bạn cố gắng trồng Amur Breakthrough ở phía nam, thì rất có thể, vườn nho sẽ không phát triển. Và anh ta sẽ không quen với những điều kiện xa lạ với anh ta.

Cây bụi được trồng ở đất ẩm, tơi xốp và chua. Nếu sắp đến mùa hè khô hạn, thì các bụi cây sẽ cần được tưới nước định kỳ. Giống này được nhân giống bằng cách giâm cành hoặc phân lớp, nhanh chóng và chủ động ra rễ. Trong năm, cây giống của nho đột phá Amur kéo dài đến 3 mét.

Bệnh và sâu bệnh của giống nho đột phá Amur

Giống không đặc biệt dễ bị bệnh tấn công. Nhưng các nhà vườn có kinh nghiệm khuyến cáo các biện pháp đặc biệt để phòng ngừa. Cây bụi được phun các chế phẩm có chứa đồng để chống lại bệnh phấn trắng. Bạn cũng có thể thử bất kỳ loại thuốc nào khác được bán trong các cửa hàng.

Cây bụi thường không được che phủ cho mùa đông. Nhưng nếu khu vực này có đặc điểm là có tỷ lệ sương giá cao, thì nên loại bỏ cây nho vào mùa thu để cây được bao phủ bởi tuyết.

Bụi được cắt để phù hợp với các hình dạng nhất định - một sợi dây nghiêng hoặc một chiếc quạt nhiều cánh, vì vậy rất dễ chế tạo nơi trú ẩn.

Có những trường hợp như vậy mà băng giá ở một số vùng rất mạnh, và các phần của bụi cây nằm dưới lớp tuyết phủ vẫn sống yên bình, sau khi mọc lại, bụi cây nhanh chóng phục hồi sự phát triển tích cực.

Trong đợt rét đậm mùa xuân, người ta nhận thấy tình trạng sau: khi bắt đầu sinh trưởng hoạt động của mắt tuổi do thời tiết lạnh, một số thiệt hại bắt đầu xuất hiện. Sau đó cây cũng bắt đầu phát triển và gần như không vượt ra khỏi các chỉ số năng suất tiêu chuẩn của nó.

Vườn nho được đan đẹp mắt vào những mái vòm và vọng lâu tạo nên hương vị xanh mát dễ chịu. Bụi cây cũng trang trí các tòa nhà nhiều tầng.

Hầu hết các nhà vườn không cắt tỉa nho, vì thời tiết lạnh, ngọn nho thường bị đông cứng và ngắn lại một cách tự nhiên.

Nếu cây bụi mọc trên giàn thì con đường rút ngắn tự nhiên sẽ không hoạt động trong phiên bản này. Trong trường hợp này cần phải cắt tỉa để tạo hình đẹp cho vườn nho, nếu bạn không chú ý đến điều này thì bụi sẽ phát triển kém.
Nhưng vẫn phải cắt tỉa bổ sung mà không dựa vào tự nhiên.

Sự kết luận

Giống Amurskiy Proryv là một giống rất độc đáo và nguyên bản. Trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, nó ra trái khá tốt. Vườn nho không cần bảo dưỡng nhiều, chịu được sương giá, quả mọng có hương vị hấp dẫn, chúng có thể được sử dụng để chế biến các kiệt tác ẩm thực.

Alexander Potapenko đã đóng góp rất nhiều vào sự phát triển nhân giống của giống nho phương Bắc, tôi mong rằng công việc của nhà sinh vật học vĩ đại này sẽ được tiếp tục và hoàn thiện hơn. Nho khắc nghiệt của Nga sẽ sớm trở nên phổ biến rộng rãi.