Rau dền - trồng bằng hạt và cây con, phát triển

Rau dền là loại cây thảo sống hàng năm. Nghề trồng rau dền mất một người hơn một thế kỷ. Có những giống dền được trồng để làm thức ăn cho con người, có những giống dền trang trí.

Trồng rau dền

Trồng rau dền không khó lắm. Bất kỳ người mới làm vườn nào cũng có thể làm được. Rau dền rất ưa ấm và ánh sáng, vào mùa hè có thể cho thu hoạch nhiều cây xanh. Để trồng loại cây này, bạn cần chọn nơi nhiều nắng nhất. Rau dền cho cảm giác tuyệt vời ngay cả trong khí hậu Nga. Ngay cả khi nhiệt độ giảm xuống 0, rau dền vẫn có thể sống được. Rau dền rất thân thiện và cùng tồn tại tốt với bất kỳ loại cây nào.

Rau dền có thể được gọi là một loại cây chịu hạn, đây là một điểm cộng của nó, vì nó cho phép bạn tiết kiệm nước trong khi chăm sóc nó. Thời vụ sinh trưởng của rau dền trung bình là 100 ngày.

Cây không yêu cầu chăm sóc phức tạp mất nhiều thời gian. Rau dền có thể trồng vào đất bằng hạt hoặc cây con. Nó được trồng thông qua cây con thường xuyên hơn nhiều.

Mua hạt giống rau dền

Những ai chưa từng trồng rau dền trước đây có thể mua hạt giống của loại cây này ở cửa hàng. Nhưng mọi thứ không đơn giản như vậy ở đây. Những người trồng không cẩn thận có thể bán sai giống được yêu cầu. Rau dền là loại cây giao phấn. Một số giống rau dền có thể được thụ phấn với những giống khác và cho kết quả không thể đoán trước. Hạt giống phải có chất lượng tốt, nếu không bạn có thể trồng một loại cây không tốt để làm thực phẩm cũng như để trang trí. Đó là lý do tại sao những người làm vườn có kinh nghiệm thích nhân giống rau dền bằng cách tự tay thu hái hạt giống.

Hạt rau dền trang trí có màu sẫm không dùng làm thực phẩm, hạt rau dền có màu nhạt.

Cách trồng rau dền

Rau dền không thể gọi là cây ưa đất. Đối với việc trồng trọt, đất mùn, cát pha, đất mùn sẽ phù hợp. Trên đất chua, rau dền có thể sinh trưởng chậm lại.

Rau dền được coi là một loại rau phụ, nhưng đất để trồng nó vẫn cần được chuẩn bị. Bạn nên bắt đầu làm việc này vào mùa thu. Sau khi thu hoạch xong phải bổ sung phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ vào luống vườn nơi dự định trồng rau dền vào vụ xuân. Vào mùa xuân, khu vườn sẽ cần được đào lên và làm cỏ. Bạn không nên sốt sắng với phân đạm, nếu không nitrat sẽ bắt đầu tích tụ trong lá cây.

Có thể trồng rau dền bằng hạt trực tiếp xuống đất, nhưng kiểu trồng này có nhược điểm là rau dền sẽ chậm lớn. Việc ra hoa trong trường hợp này sẽ chỉ xảy ra vào giữa mùa hè. Bạn có thể gieo hạt xuống đất khi sương giá trôi qua và đất đủ ấm. Hạt giống rau dền khá nhỏ nên bạn không nên gieo sâu quá, chỉ cần đào sâu khoảng 1-2 cm là được, trước khi gieo hạt nên trộn với cát sông hoặc vụn gỗ. Điều này là cần thiết để oxy và độ ẩm xâm nhập vào hạt tốt hơn. Những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện trong khoảng 2 tuần. Để cây có đủ chỗ phát triển, sau này cây con cần được tỉa thưa dần. Một số người làm vườn trồng lại rau dền vài tuần sau lần trồng đầu tiên. Nhờ vậy, việc đậu quả của rau dền được kéo dài.

Trồng rau dền: cây con

Để có được rau dền tươi nhanh nhất có thể, tốt nhất bạn nên trồng trên cây con. Nó là giá trị bắt đầu chuẩn bị cho việc gieo hạt vào đầu tháng Tư. Để trồng cây con, bạn có thể lấy các hộp cây giống đặc biệt.Cần lấp đất và rắc hạt trộn với mùn cưa hoặc cát, sau đó rắc nhẹ hạt lên đất ẩm.

Các hộp cần được đậy bằng nhựa và đặt ở nơi ấm áp để tạo ra một loại hiệu ứng nhà kính. Thường xuyên, màng phải được nâng lên và cây trồng phải được thông gió. Ngay sau khi hạt bắt đầu nảy mầm, lớp màng này không còn cần thiết nữa và có thể được loại bỏ. Cây con sẽ xuất hiện sau khoảng 12 ngày. Khi cây con ra chiếc lá thật đầu tiên thì có thể đem đi trồng. Giống như các loại cây trồng trong vườn khác, cây giống rau dền cần được chăm sóc, bao gồm tưới nước, chiếu sáng bổ sung và làm cứng trước khi trồng trên bãi đất trống.

Khi thời tiết ấm áp liên tục, có thể trồng rau dền ở những bãi đất trống. Nếu có nguy cơ băng giá đột ngột quay trở lại, cây trồng phải được bảo vệ khỏi chúng bằng cách phủ một lớp màng.

Rau dền chịu ghép cực tốt. Ngay cả khi hệ thống rễ của nó bị hư hại, nó sẽ hoàn toàn bén rễ ở một nơi mới. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn có thể lơ là tính chính xác khi cấy rau dền. Nên cấy vào buổi tối.

Có thể bắt đầu thu hoạch lá tươi sớm nhất là vào tháng Sáu. Theo quy luật, rau dền bắt đầu được thu hoạch khi rau dền phát triển chiều cao từ 20-25 cm. Hạt giống rau dền được thu hoạch vào tháng 9. Rau dền được thêm vào các món đầu tiên, món salad, trà.

Trồng rau dền và chăm sóc hợp lý

Thời gian đầu sau khi trồng, rau dền có thể chậm lớn, nhưng dần dần cây sẽ ra sức và đẩy nhanh tốc độ sinh trưởng. Chỉ trong một ngày, nó có thể cao thêm vài cm. Chăm sóc rau dền khá đơn giản. Nó đòi hỏi ít chăm sóc hơn nhiều so với nhiều loại rau và cây trồng trong vườn. Thực tế, rau dền chỉ cần chăm sóc trong tháng đầu sau khi trồng.

Mặc dù thực tế là nó có thể chịu hạn một cách hoàn hảo nhưng rau dền vẫn phải được tưới nước. Vào những ngày nắng nóng, việc tưới nước đặc biệt quan trọng. Khi rau dền lớn lên, thực tế sẽ không cần tưới nước. Tưới nước ấm cho rau dền vào buổi tối. Thời vụ 3-4 lần phải cho ăn rau dền. Bạn có thể cho nó ăn bằng các loại băng đặc biệt, bạn có thể sử dụng hỗn hợp mullein và tro. Các giống rau dền sẽ dùng làm thực phẩm không nên bón phân đạm.

Vì rau dền là cây phụ nên không có quá nhiều cỏ dại mọc cạnh nó. Tuy nhiên, cỏ dại cần được loại bỏ. Trong quá trình sinh trưởng thâm canh của cây rau dền, việc làm cỏ là cần thiết. Để rau dền phát triển chồi bên, cần bấm ngọn cho cây.

Cũng như các loại cây trồng khác, rau dền có thể bị sâu bệnh hại. Loại cây này có thể bị rệp, mọt gây hại. Rầy mềm có thể tấn công rau dền cả đàn. Để chống lại những loài gây hại này, các bụi cây được xử lý bằng thuốc trừ sâu. Sâu vẽ bùa có thể tấn công nấm. Từ nấm, rau dền được xử lý bằng đồng sunfat.