Thổ dân cây táo
Nội dung:
Cây Táo Thổ dân được lai tạo tại DVNIISH nhờ công của nhà khoa học - nhà lai tạo A.V. Bolonyaeva. Sự đa dạng này xuất hiện là kết quả của sự lai tạp giữa các phân loài như Augustow Far East và Rebisty. Giống táo Thổ dân được chính thức công nhận là một trong những loài phụ tốt nhất của nền văn hóa này ở Viễn Đông.
Thổ dân cây táo: mô tả giống và đặc điểm
Thổ dân cây táo: ảnh của nhiều loại
Giống táo Thổ dân tự gọi mình là một loại cây bán vụ, có nghĩa là nó có nguồn gốc từ một loài phụ có quả lớn và ranetka. Các cành của cây như vậy dày, có màu nâu sẫm, chúng có độ cong nhẹ và đang dậy thì mạnh. Lá màu chai và to, hơi nhăn. Ở phần dưới, lá nhợt nhạt nhất, có khả năng dậy thì mạnh. Những bông hoa của giống này lớn và hơi mọc, cũng có cuống ngắn, bao gồm các cánh hoa màu trắng và hình tròn thuôn dài. Quả của một cây có kích thước nhỏ này lớn lên, trung bình, khối lượng của một quả táo như vậy đạt 50 gram, mặc dù có trường hợp quả chín có 130 gram. Những quả này có hình tròn và hơi thuôn dài. Vỏ táo nhẵn, bề mặt bóng. Màu sắc chính của quả là vàng nhạt, trong khi màu xen kẽ là các sọc hoặc màu đỏ mờ. Những loại trái cây này có chất lượng thương mại tuyệt vời và được bán khá chạy. Chúng có thể được tiêu thụ cả tươi và ngâm, chế biến sẵn. Giống cây ăn quả này thuộc loại chimera tứ bội - lưỡng bội (tức là các tế bào của cây có khả năng khác biệt về mặt di truyền), nghĩa là khi nuôi cấy có thể có thân mà quả có kích thước lớn nhất chín hơn thân cây khác, và chúng cũng có thể khác nhau về đặc điểm hương vị của nó.
Những ưu điểm của giống táo Thổ dân bao gồm khả năng miễn dịch tốt đối với một loại bệnh nguy hiểm như bệnh vảy, cũng như bệnh moniliosis (bệnh bỏng monilial), tác nhân gây bệnh là một loại nấm cực nhỏ.
Những nhược điểm của cây táo thổ địa bao gồm thời gian bảo quản quả ngắn, mặc dù các loài phụ khác vào mùa hè cũng có thời hạn sử dụng quả táo ngắn.
Cây Táo Thổ địa có sinh trưởng vừa phải, cũng như hình vương miện thuôn dài:
- Văn hóa có quy mô trung bình.
- Thân cây mọc thưa, do được ánh sáng mặt trời chiếu sáng đầy đủ.
- Các thân chính ở góc vuông với thân cây.
- Cành có vỏ màu nâu xám.
Từ lâu, người ta đã ghi nhận rằng cùng với sự phát triển của cây, số lượng cây trồng tăng lên:
- Khi cây được năm năm tuổi cho khoảng 8 kg quả chín.
- Nếu tuổi cây đạt 8 năm thì khi thu hoạch có thể thu được số lượng lên đến 28 kg.
- Và khi mười tuổi, một cây cho tới 52 kg táo.
Trái cây của giống cây táo Thổ dân phát triển hàng năm. Hương vị của những loại trái cây như vậy là ngọt ngào, với một chút axit nhẹ và ít làm se. Chúng chứa: vitamin C - 11,1 miligam trên 100 gam sản phẩm, pectins 0,3-0,5 phần trăm, tannin 0,27-0,31 phần trăm, axit 0,6-0,8 phần trăm, đường 8,8-11,9 phần trăm.
Giống táo Thổ dân được phân biệt bởi khả năng chống sương giá của nó. Mặc dù cây chỉ được trồng trên gốc ghép của phân loài này ở phía nam của Lãnh thổ Khabarovsk và Lãnh thổ Primorsky. Ở dạng đá phiến và trên gốc ghép chịu được sương giá, nó được trồng ở nhiều vùng phía bắc hơn.Điều đáng chú ý là loài phụ này có khả năng miễn dịch tốt đối với các bệnh thông thường như bệnh ghẻ và bệnh moniliosis.
Cây táo Thổ dân: trồng giống
Thổ dân cây táo: ảnh của nhiều loại
Tốt nhất nên trồng cây giống cây táo khuyết vào mùa xuân. Để trồng, nên chọn trước một khu vực đủ ánh sáng, mặc dù những cây này cũng có thể mọc ở nơi có bóng râm, có mạch nước ngầm cách mặt đất ít nhất 2,5 mét. Cây táo có khả năng phát triển trên các loại đất hoàn toàn khác nhau, nhưng lựa chọn tốt nhất sẽ là đất sod-podzolic và chernozem với chỉ số axit yếu, khoảng 6,5. Trước khi trồng, một hố được đào sẵn, có đường kính 1m và sâu 60cm. Khi trồng nhiều cây con cùng một lúc, hãy để khoảng cách giữa chúng là 4 mét. Lớp đất trên cùng trong quá trình đào hố nên trộn với phân hữu cơ như mùn và phân chuồng hoai mục. Với đất chua tại bãi đáp, cần bổ sung bột dolomit, phấn cho nó. Với đất chủ yếu là cát, một lớp đất sét dày 10 cm được đổ xuống đáy hố trồng, sau đó nó được lu lèn và đặt một lớp phân trộn lên đến 15 cm.
Chúng ta hãy xem xét chi tiết công nghệ trồng giống cây táo của thổ dân. Cần lưu ý ngay rằng thân rễ của cây phải khá ẩm, đó là lý do tại sao trước khi trồng, trong khoảng một ngày, bạn nên đặt rễ sạch của cây vào một xô nước, hoặc trong một hộp đất sét. . Cây con của phương pháp nuôi cấy này được đặt trong một cái hố đã chuẩn bị sẵn và rắc đất cẩn thận sao cho cổ rễ của cây con cao hơn mặt đất 3-4 cm. Ở phía bắc của cây con, một chốt được định hướng vào, nó sẽ đóng vai trò như một giá đỡ cho cây này. Một cây con được buộc vào chốt này. Sau khi trồng, cây táo mèo non được tưới nhiều nước, khoảng 3-4 xô nước cho một cây con. Sau đó, trong vòng một tháng rưỡi, cây con này được tưới nước hàng tuần. Để tránh độ ẩm thoát ra khỏi đất đủ nhanh, bạn có thể phủ cỏ khô lên phần đất gần cây.
Cây táo Thổ dân: chăm sóc đa dạng
Thổ dân cây táo: ảnh của nhiều loại
- Tưới nước
Dưới mỗi cây khi trưởng thành, số xô nước được đổ ra tương đương với cây này hiện đã được bao nhiêu năm tuổi. Chất lỏng nhất thiết phải rơi dưới vòng tròn thân cây. Việc tưới nước cho cây ở lứa tuổi trưởng thành được thực hiện ba lần trong một vụ: vào nửa đầu tháng 6, khi cây ra hoa và ra quả, vào mùa thu thì tiến hành tưới giữ ẩm.
- Bón lót
Với đất đã chuẩn bị trước, việc bón phân bắt đầu vào năm thứ hai hoặc thứ ba trong cuộc đời của cây. Băng như vậy được thực hiện 4 lần:
- Vào những ngày cuối tháng 4, urê và mùn được đưa vào đất.
- Sau ngày 15/5, đầu tiên bạn nên tưới nước đầy đủ cho cây, sau đó là dung dịch super lân, kali sunfat, Effekton và tưới nước. Trước tiên, chỉ nên để dung dịch này ngấm trong một tuần.
- Trong thời kỳ quả bắt đầu đổ, việc nuôi cấy được cho ăn bằng dung dịch nitrophoska và natri humat.
- Sau khi thu hoạch, supe lân và kali sunfat được bổ sung vào đất trước đó cùng với nước.
- Chuẩn bị cho mùa đông
Trước thời kỳ mùa đông trong năm, đất dưới tán của những cây này nên được chất đống và phủ lớp than bùn, phân trộn, mùn. Những việc làm này góp phần giúp cây chống chịu với giá rét. Vào mùa đông, thân cây được buộc lại để bảo vệ chúng khỏi các loài gặm nhấm nhỏ.
- Cắt tỉa và tạo dáng cho tán cây
Với một cây con khá khỏe và cứng cáp, có thân dài khoảng 40 cm, việc cắt tỉa có thể được thực hiện ngay trong năm đầu tiên của cuộc đời. Với thân cây yếu hơn, tiến hành cắt tỉa sau một năm. Vào mùa xuân, nên cắt tỉa:
- Dây dẫn trung tâm được cắt thành hai hoặc ba chồi, trong trường hợp đó, các cành bên sẽ trở nên tích cực hơn để phát triển.
- Trong quá trình cắt tỉa, cần biết rằng thân cây có xương phải nằm bên dưới hướng dẫn.
Sau một năm, nên cắt tỉa những cành non, và những cành mọc bên trong ngọn cần được cắt tỉa.
- Thụ phấn
Những giống táo Thổ dân này có khả năng thụ phấn một phần độc lập, nhưng chúng cũng cần những giống thụ phấn. Như những giống như vậy, lựa chọn tốt nhất sẽ là: Avgustovskoe Far East và Amur cho năng suất.
Đậu quả và chín
Thổ dân cây táo: ảnh của nhiều loại
- Đầu thời kỳ đậu quả.
Cây Táo Thổ sinh bắt đầu ra quả vào năm thứ ba hoặc thứ tư của đời cây sau khi trồng, và đại trà ở tuổi thọ 7-8 năm.
- Thời gian
Những cây này nở hoa vào tháng Năm và đầu tháng Sáu. Do thực tế là giống này tự gọi mình là chimera (nghĩa là nó có một bộ nhiễm sắc thể khác), chủ yếu là quả chín vào nửa đầu tháng Tám. Mặc dù có thể có một số thân cây này tạo thành những quả táo có kích thước lớn nhất, với hương vị hoàn toàn khác, chúng có thể bị loại bỏ vào những ngày cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9. Quả chín hoàn toàn của giống này có thể rụng khi gió lớn. Một số quả chín trên cây nên sau khi lấy ra có thể ăn được ngay. Thời gian bảo quản những loại trái cây như vậy là ngắn - khoảng ba tuần, và trong tủ lạnh, chúng có thể được bảo quản đến một tháng rưỡi.
Phát triển ở các vùng
Cây táo bản địa được khuyên nên trồng ở Khu liên bang Viễn Đông: ở Lãnh thổ Primorsky và ở phía Nam của Lãnh thổ Khabarovsk. Nếu được trồng trên thân cây chịu lửa và chịu sương giá, giống cây này có thể phát triển ở các vùng Sakhalin, Amur, cũng như Khu tự trị Do Thái. Điều này có nghĩa là thân cây, và có thể là bộ xương của cây, được hình thành từ gốc ghép, đã đưa ra sự lựa chọn cho điều này có lợi cho các giống có khả năng chịu sương giá tốt hơn, chẳng hạn như Souvenir of Altai, Gornoaltayskoye, núi Ermakovskoye . Phân loài này phát triển ở Siberia và Urals dưới dạng đá phiến sét. Có thể hiểu, đá phiến là một cái cây, con ngựa của nó có hình dáng bò dài. Bản thân cây không có hình dạng như vậy, nó nên được hình thành:
- Vào cuối mùa hè, thân cây nên được đưa đến một nơi miễn phí, phân phát trên địa điểm, sau đó gắn bằng móc sắt.
- Khi mùa xuân đến, những móc này được gỡ bỏ để thân cây có thể phát triển hướng lên trên. Điều này phải được thực hiện để một số lượng lớn các ngọn không thể hình thành.
- Năm sau, vào nửa cuối tháng 6, các thân cây mọc lại nên được chèn ép sau 4 lá. Kết quả là trong tháng Bảy, hai chồi non mọc lên, và vào nửa cuối tháng Bảy, lại phải tỉa cành để tạo cành mới.
Kết quả là cây táo khuyết không phát triển, tuy có một tán rất lớn và lan rộng, nhưng ngược lại, tạo thành một tán rất nhỏ.
Thổ dân cây táo: đánh giá của những người làm vườn
Kết quả là, từ những điều trên, chúng ta có thể tóm tắt rằng cây táo thổ dân là một loại cây trồng cho năng suất cao, và vì đá phiến nên nó có thể dễ dàng sống sót qua cái lạnh khắc nghiệt ở Siberia. Loại cây này có khả năng miễn dịch tốt đối với căn bệnh nguy hiểm và phổ biến của bệnh ghẻ, do đó nó là một yếu tố quan trọng khi được trồng ở Siberia và Viễn Đông.
Có một số lượng lớn các bài đánh giá trên Internet về giống táo của thổ dân, sau đây là một số trong số đó:
- Tôi đã trồng nhiều loại cây táo thổ dân trên trang web của mình cách đây 15 năm. Tôi rất hài lòng với sự đa dạng này. Một vụ mùa bội thu và dồi dào, và cũng rất ngon. Bây giờ chúng tôi đang có kế hoạch đào một cây cổ thụ và trồng lại cây con của loài phụ này.
Anna, Khabarovsk
- Tôi thực sự thích nhiều loại cây táo Thổ dân, tôi đang trồng nó dưới dạng đá phiến sét. Các phân loài đã được thử nghiệm trong một thời gian dài và không yêu cầu chăm sóc đặc biệt. Và tôi cũng rất vui vì táo có hương vị tuyệt vời và đậu quả đều đặn.
Olga, Kemerovo
- Đối với tất cả những ai sắp trồng cây táo thổ dân ở Altai, tôi giới thiệu giống cây đặc biệt này. Khá dễ trồng, dễ trồng và chăm sóc. Thêm vào đó, nó rất ngon.
Alexey, Lãnh thổ Altai