Apple Brown

Táo Nâu có nguồn gốc rất xa xưa, do người dân bình thường tuyển chọn, quả bắt đầu chín hẳn vào đầu mùa thu. Giống cây táo Brown phát triển trên một lãnh thổ khá rộng rãi ở nhiều vùng khác nhau, ở miền trung và miền bắc nước Nga, nằm trong danh sách của Cục Đăng ký Nhà nước.

Lịch sử của giống táo Brown bắt nguồn từ thế kỷ 19, nơi mà lần đầu tiên đề cập đến loại táo này được tiết lộ. Một thời gian sau, N.A. Krasnoglazov, người trồng cây ăn quả ở Moscow, mô tả chi tiết hơn về giống cây này đã được thực hiện.

Cây táo Brown: mô tả và đặc điểm của giống cây

Táo đa dạng Brown: ảnh

Cây táo ăn trái của giống Brown có sức sống đáng kể. Một số trường hợp là dạng hình cái chổi hình tháp rộng, xuất hiện ở những cây còn khá non. Khi đến tuổi trưởng thành, cây tạo thành những tán có tán rộng, cành rủ xuống rõ rệt. Chồi mỏng của cây táo nâu khá dài, phần dưới của cành để trần. Độ lá của cành ở mức trung bình. Khi mọc từ thân chính, chồi tạo thành một góc nhọn. Có rất ít cành có hướng phát triển quá mức. Trong giai đoạn đậu quả chính của cây non, sự kết thúc của chồi của mùa cuối cùng có liên quan và quả cũng được hình thành trên cành cây. Phần lớn cây trồng trên một quả táo Nâu trưởng thành cũng được hình thành trên vành khuyên.

Các chồi có kích thước trung bình dày, màu nâu sẫm. Sự dậy thì yếu được quan sát thấy trên các chồi. Tại thời điểm trồng trong vườn ươm, cây giống táo non của giống Nâu có chồi thuộc loại mọc thẳng, độ dày của chồi hàng năm có kích thước trung bình. Vỏ cây non nhẵn, màu đỏ sẫm, lớp vỏ ngoài hơi bóng. Chồi một năm có phần trên của phần trên dậy thì khá nhiều. Chồi trên cây táo nâu dùng cho mục đích sinh dưỡng có kích thước nhỏ, phình ra yếu ớt. Đỉnh thận hình thành tròn và tuổi dậy thì suy yếu. Phiến lá hơi thuôn dài, hơi thu hẹp ở gốc. Đầu lá kéo dài đáng kể. Bề mặt lá thô ráp khi sờ vào, lớp phủ bề mặt có vân nổi, có màu xỉn, màu lá xanh pha chút xám. Tuổi dậy thì yếu.

Mô tả các giống táo Nâu

Kích thước quả trung bình hoặc thấp hơn trung bình. Hình dạng quả táo Củ cải màu nâu, hơi dẹt, bề mặt vỏ hoàn toàn không có viền, một số trường hợp có thể quan sát thấy các thùy nhỏ. Vào thời điểm thu hoạch, màu chính của táo là màu xanh lục, khi đến thời điểm trưởng thành của người tiêu dùng, màu sắc chuyển sang màu vàng đậm. Màu lông của Quả táo nâu được thể hiện bằng màu hơi sẫm, đỏ với sự hiện diện của các sọc viền sắc nét, trong một số trường hợp là các đốm. Lớp phủ liên kết nằm trên nền hơi đỏ rõ rệt và chỉ nhìn từ phía ánh sáng mặt trời.
Kết cấu vỏ của giống táo Brown mịn, lớp phủ sáng bóng, sờ vào thấy khô.

Hạt của giống táo Brown có kích thước trung bình, hình dạng rộng màu nâu, hơi sẫm. Cùi táo Kết cấu màu nâu khá đặc, màu vàng, dưới vỏ đôi khi có màu hồng. Ngọt ngào với một vị chua rõ rệt, kết cấu rất tinh tế của bột giấy với một gia vị rõ ràng của quế.

Ứng dụng trái cây

Việc sử dụng táo của giống Brown vừa tươi vừa hoàn hảo để làm chất bảo quản, mứt và được sử dụng để chế biến các món tráng miệng. Sự chín hoàn toàn của quả táo đã được quan sát chi tiết trên lãnh thổ của vùng Oryol. Trong khí hậu địa phương, thời kỳ chín hoàn toàn là thập kỷ thứ ba của tháng Tám. Không quá 2-3 tháng, giống táo Nâu được thu hoạch có thể giữ được tất cả phẩm chất về mùi vị và các chỉ tiêu bên ngoài trong quá trình bảo quản.

Apple-tree Brown: nhiều đánh giá

• Anastasia Semyonovna, Yekaterinburg: “Tôi thích trồng giống táo Brown. Trong số rất nhiều giống tôi đã trồng trước đây, tôi có thể nói rằng cây táo Nâu có khả năng chống chịu lạnh và sương giá rất tốt. Ngoài ra, mặc dù thực tế là tôi đã phải đợi táo rất lâu (những cây táo Nâu luôn ra quả muộn), nhưng bản thân những quả táo Nâu lại rất ngon. "

• Victor Anatolyevich, Kostroma: “Khi trồng cây táo Nâu, cá nhân tôi gặp khó khăn. Thực tế là gỗ của cây Táo Nâu có xu hướng dễ bị tách, dẫn đến việc thân cây bị gãy rất thường xuyên. Và năng suất của cây táo Nâu ở mức trung bình. Nhưng hương vị… .Hương vị của giống táo Nâu thật tuyệt vời, chúng tôi sử dụng cho cả gia đình cả tươi và nấu chín ”.