Táo quế sọc: mô tả, chăm sóc, giống
Nội dung:
Cây táo sọc quế là một trong những giống lâu đời nhất, xuất hiện như một kết quả của quá trình chọn lọc tự nhiên, tự nhiên. Cây táo đã xuất hiện cách đây hơn hai trăm năm, nhưng giống táo này vẫn là một trong những loại được yêu cầu và ưa chuộng nhất. Giống này được lai tạo bởi các nhà lai tạo trong nước, những người đã tìm cách tạo ra một giống ngon và ổn định đặc biệt, sẽ lưu giữ được lâu và mang lại cho các món ăn một hương vị và hương thơm đặc biệt. Trong hai trăm năm, giống này không hề có bất kỳ thay đổi nào, trong khi các nhà lai tạo đã tìm cách lai tạo các giống bổ sung với nó. Vì vậy, táo sọc quế là cha mẹ của mười lăm giống táo khác.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đi sâu hơn vào mô tả các đặc điểm giống của cây táo quế sọc. Chúng tôi cũng sẽ đề cập đến các vấn đề về trồng cây và chăm sóc sau đó. Những thông tin này sẽ hữu ích không chỉ cho những người làm vườn mới bắt đầu trồng táo mà cả những người làm vườn có kinh nghiệm cũng có thể có thêm những thông tin hữu ích và nâng cao kỹ năng trồng và chăm sóc cây táo.
Táo quế sọc: đặc điểm của giống
Ngoài ra còn có một số tên gọi khác cho cây táo của giống này - Quế, Nâu, Nâu, nhưng chúng đều là tên của cùng một giống, có đặc điểm và tính chất giống nhau. Cây táo có tên gọi như vậy là do quả có vị quế nhẹ, biểu hiện khá rõ ở những quả đã đạt độ chín tối đa. Tất nhiên, thực tế này khá thu hút chính những người làm vườn, những người không hề phản đối việc mua một giống táo như vậy và trồng nó trong âm mưu cá nhân của họ.
Giống đặc biệt chịu được sương giá khắc nghiệt, do đó giống Quế đã được ghi vào Sổ đăng ký Nhà nước. Các chuyên gia khuyên bạn nên trồng loại táo này ở các vùng lãnh thổ của các quận phía Bắc, Tây Bắc, Trung tâm Chernozem và nhiều khu vực khác, vì cây táo thích nghi hoàn hảo với các điều kiện và cho thu hoạch thực sự rất dồi dào.
Tán của cây táo sọc quế rất xòe, nhiều nhánh. Ngay khi cây con được trồng ở bãi đất trống, nó lập tức lao thẳng lên trên, chiều cao cũng rất tích cực tăng lên. Đạt độ tuổi từ mười lăm đến hai mươi năm, cây hình thành một tán tròn hơn, cũng trở nên dày hơn. Về vấn đề này, cần phải định kỳ cắt tỉa thân răng, sắp xếp nó, và cũng làm cho nó ít dày đặc hơn. Đầu tiên, một tán cây rậm rạp thường cản trở việc thu hoạch. Thứ hai, ở thân răng quá dày, không khí lưu thông trở nên khó khăn hơn, và tăng nguy cơ phát triển các bệnh nấm khác nhau. Tất nhiên, điều này ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng chung của cây, nó yếu đi, trở nên đau đớn, sản lượng giảm rõ rệt. Nếu bỏ bê bệnh, có thể không thu hoạch được gì cả.
Kích thước vương miện phụ thuộc hoàn toàn vào kho. Vì vậy, hầu hết các cây giống táo quế đều được ghép trên các gốc ghép bán lùn. Chiều cao của những cây như vậy thay đổi từ bốn đến năm mét. Đôi khi cũng có thể tiến hành trồng gốc ghép nhưng người làm vườn hiếm khi sử dụng phương pháp này. Mặc dù, trong trường hợp này, chiều cao của cây có thể lên tới sáu mét, và tán cây trở nên vô cùng lan rộng - rộng tới sáu mét. Các cành của cây táo quế khá mỏng và dài, rủ xuống, chủ yếu là hướng xuống.Tán lá đặc biệt không rậm rạp, lá khá chuẩn cho tất cả các loại cây táo cả về hình dáng và kích thước. Lá có màu xanh đậm, bề mặt có thể hơi bóng.
Hoa trên cây táo có màu sắc thanh tao, chúng tỏa ra mùi thơm rất hấp dẫn và dễ chịu. Đồng thời, nhờ có hoa mà một số lượng lớn côn trùng có thể bay vào vườn, chúng trở thành những loài thụ phấn hiệu quả. Việc ra hoa diễn ra cùng lúc vì các cây táo khác cùng loại thường có thể nở hoa - thường là vào giữa tháng 5, không sớm hơn mà cũng không muộn hơn. Độ cứng mùa đông của loại táo quế này ở mức cao - nếu không có sự hỗ trợ hoặc bảo vệ bổ sung, cây có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -37 độ. Mùa đông và sương giá không ảnh hưởng đến năng suất của cây táo và việc đậu quả tiếp theo của nó.
Trung bình, nếu cây phát triển trong điều kiện thuận lợi, nhà vườn chăm sóc kịp thời, cắt tỉa, tưới nước thì từ một cây trưởng thành có thể thu hoạch đến 150 kg táo chất lượng cao và rất ngon. Cho đến 15 tuổi, cây cối không cho thu hoạch dồi dào, vì chúng vẫn đang ở giai đoạn phát triển và vì chúng hình thành vụ mùa ở cuối các chồi một năm tuổi, và chúng thường mất nhiều thời gian hơn để hình thành và cho quả như vậy. Nếu có một ổ ong gần nơi cây táo phát triển, thì khả năng người làm vườn sẽ nhận được gấp rưỡi, thậm chí gấp đôi số thu hoạch. Tất nhiên, điều này không phải lúc nào cũng có thể tổ chức, nhưng tuy nhiên, nếu có khả năng như vậy, thì bạn nên ghi nhớ thực tế này. Các loại trái cây rất
ngọt ngào, người làm vườn và nhà lai tạo đánh giá chúng khá cao, điều này cũng đáng lưu ý. Chúng có vị ngọt và mọng nước, có mùi thơm đặc biệt của quế, đó là lý do tại sao cái tên này thực sự xuất hiện. Đối với những người thích thử các giống mới, Quế sẽ là một lựa chọn lý tưởng, bởi vì nó hoàn toàn không phô trương, nếu chúng ta nói cụ thể về các biện pháp chăm sóc, và cũng không cho thấy bất kỳ yêu cầu và ý tưởng bất chợt nào trong công nghệ nông nghiệp cả. Các tính năng của việc trồng và chăm sóc tiếp theo là những gì chúng ta sẽ thảo luận chi tiết hơn trong phần tiếp theo của bài viết này.
Táo quế sọc: trồng và chăm sóc nó
Nhìn chung, sơ đồ nông nghiệp và các quy tắc trồng hoàn toàn giống với những quy định mà người làm vườn tuân thủ khi trồng các giống táo hoàn toàn khác nhau. Cây táo thích nghi tốt và cho tốc độ sinh trưởng cao ở những vùng đất màu mỡ, đủ ẩm. Nếu người làm vườn kịp thời làm ẩm đất xung quanh cây, thì cây táo bén rễ khá tốt ngay cả trên đất cát, điều quan trọng chính là điều hòa sự phát triển của nó, để đảm bảo rằng cây táo được thoải mái trong điều kiện tạo. Để trồng, nên chọn một khu vực rộng lớn, nơi sẽ được chiếu sáng tốt bởi mặt trời, đồng thời sẽ được bảo vệ tốt khỏi gió và gió lùa. Khoảng cách giữa cây táo và các cây khác ít nhất phải là ba mét, vì tán của nó khá rộng, nó có thể chạm vào tán của các cây khác, vướng vào chúng. Ngoài ra, việc cắt tỉa sẽ giúp ích cho việc giải cứu - cả về hình thức và vệ sinh.
Táo quế là một giống lý tưởng hoàn toàn không quá phô trương khi nói đến các biện pháp chăm sóc sức khỏe. Điều kiện chính là khoảng cách đến mạch nước ngầm là tối đa, nếu không bộ rễ có nguy cơ bị bệnh, thối rữa và hoàn toàn chết. Nếu cây có sức sống mạnh thì cần có khoảng cách ít nhất 2,5 mét đến mạch nước ngầm. Nếu mạch nước ngầm nằm gần đó, đồng thời người làm vườn hoàn toàn hiểu rằng vùng lãnh thổ này là lý tưởng, thì việc lắp đặt hệ thống thoát nước dưới đáy hố trồng là điều đáng giá. Nó có thể bao gồm đất sét nở ra, cũng như từ gạch vỡ, sỏi. Bạn có thể đặt một tấm đá phiến ở độ sâu không quá một mét rưỡi, nó cũng có thể hoạt động như một hệ thống thoát nước.Nhờ đó, rễ cây cũng sẽ không bị cắm sâu vào bên trong, và kết quả là chúng sẽ an toàn, không bị sâu quá nhiều, hệ thống vỏ cây bị ẩm quá nhiều.
Việc trồng cây giống táo sọc quế được thực hiện vào khoảng cuối tháng 5, nhưng không muộn hơn. Lúc này, đất sẽ có đủ thời gian để rã đông và ấm lên. Bạn cũng có thể trồng cây con vào mùa thu, sau khi lá rụng nhiều, nhưng trước khi sương giá kéo dài và dai dẳng đến. Như vậy cây con sẽ có thời gian thích nghi với điều kiện mới, dễ bén rễ vào đất hơn rất nhiều, nhờ vậy mà sau này cây sinh trưởng ổn định, đậu quả nhiều và chất lượng cao.
Tất nhiên, giống như bất kỳ loại cây trồng nào khác, cây táo cũng cần có những biện pháp chăm sóc, những biện pháp khá tiêu chuẩn. Chỉ với sự chăm sóc phù hợp, bạn mới có thể mong đợi cây ra trái và đạt được tốc độ phát triển khỏe mạnh tuyệt vời. Để làm được điều này, nhà vườn phải kịp thời làm ẩm đất xung quanh chỗ trồng, bảo vệ cây khỏi sâu bệnh (xử lý bằng thuốc, đồng thời che phủ phần dưới của thân cây trong thời gian đặc biệt rủi ro và nguy hiểm, không ổn định). Ngoài ra, đất cũng cần cho ăn, vì cây cũng ăn một số nguyên tố vi lượng và các chất từ đó. Vào mùa xuân, tốt nhất là cho cây táo quế ăn hỗn hợp chứa nitơ, vì nitơ đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của chồi và khối lượng rụng lá, cũng như sự phong phú của đậu trái. Vào mùa thu, tốt nhất là tận dụng khu phức hợp, nơi sẽ có một lượng kali và phốt pho dồi dào. Điều này sẽ làm tăng khả năng miễn dịch của cây, cũng như chuẩn bị cho thời kỳ mùa đông. Khi cây ở giai đoạn đậu quả thì cần bón kali, vì nếu cây không đủ kali sẽ ảnh hưởng đến số lượng quả và chất lượng quả.
Cắt tỉa hàng năm là một thủ tục quan trọng. Cần cắt bỏ những phần được gọi là "ngọn", cũng như những cành cong quá sát mặt đất, những chồi quá dày vì có nhiều nguy cơ phát triển bệnh nấm và virus. Ngoài ra, khi cắt tỉa, tốt nhất là để lại những cành khỏe và thẳng, vì chúng sẽ tạo cơ sở cho các buồng trứng tiếp theo và cung cấp các chồi hoàn toàn mới. Nhờ cắt tỉa, cơ hội phát triển bình thường của cây tăng lên, cũng như đậu quả nhiều hơn, tất nhiên, đây gần như là yếu tố quan trọng nhất trong sự phát triển của cây, cũng như một yếu tố trong việc chọn một loại táo khác. đa dạng, đặc biệt là quế. Các vết cắt trên cành sau khi cắt tỉa được xử lý tốt nhất, lý tưởng nhất là sân vườn thích hợp cho việc này. Bằng cách này, sự lây nhiễm có thể được ngăn chặn xâm nhập vào vết cắt và cây thậm chí còn được bảo vệ tốt hơn.
Các giống táo
Táo quế là một giống cây tự sinh sản, vì vậy nó cần một số giống cây thụ phấn để thu hoạch. Tốt nhất trong trường hợp này là các giống như Papirovka và các giống Moscow Grushovka, vì chính chúng là những người có những đặc điểm thuận lợi nhất thích hợp để thụ phấn cho giống cây trồng này. Bạn cũng có thể chọn bất kỳ giống táo nào khác sẽ nở hoa cùng lúc với giống táo Sọc Quế, miễn là chúng có những đặc điểm và tính chất tương tự. Không cần trồng cây quá gần giống Quế, vì quá trình thụ phấn có thể xảy ra cách xa vài chục mét nên đây không phải là trở ngại. Côn trùng cũng đóng một vai trò quan trọng trong quá trình thụ phấn, chúng cũng thực hiện chức năng của vật thụ phấn. Lý tưởng nhất là khoảng cách giữa các rừng trồng có thể là khoảng năm mươi mét.
Quả có kích thước trung bình, trọng lượng một quả táo dao động từ 90 đến 110 gram, giống củ cải hơn, nhưng đồng thời quả hoàn toàn không có gân.Bản thân quả táo rất đẹp và có vẻ ngoài thị trường - nó có màu xanh vàng và các sọc màu nâu đỏ nằm trên vỏ. Vị rất ngọt, có một chút chua nhẹ, không ảnh hưởng đến ấn tượng chung của trái cây. Có một chút dư vị quế nhẹ, vì đó là lý do mà cây táo có một cái tên kỳ lạ như vậy.
Đây là giống thu sớm, có thể thu quả từ cuối tháng 8 hoặc khoảng đầu tháng 9. Đồng thời, quả có mức độ giữ chất lượng trung bình. Điều này có nghĩa là, nói chung, táo sau khi được lấy ra khỏi cây có thể được bảo quản trong vòng hai đến ba tháng mà không bị hư hỏng, vẫn giữ được các đặc tính có lợi về mùi vị cũng như vẻ ngoài của chúng. Chúng không bị nhăn hoặc thối, chúng vẫn hữu ích vì chúng chứa đủ lượng vitamin và khoáng chất. Ngoài ra còn có một số giống táo quế có các đặc tính cụ thể.
Táo quế mới - giống này được lai tạo bằng cách lai giữa táo Cinnamon cổ điển và Wellsey - một trong những giống táo phổ biến nhất. Có một số khác biệt giữa Táo mới và Quế cổ điển. Quả của nó lớn hơn - trọng lượng có thể thay đổi từ 120 đến 130 gram, trong khi giống khá muộn vào mùa thu, có thể thu hoạch vào cuối tháng 9, lúc đó quả đã đủ chín, chứa đầy hương vị và các đặc tính hữu ích. Cây có khả năng kháng bệnh rất tốt, đặc biệt cây không bị nhiễm bệnh vảy, nấm bệnh, tuy nhiên cần lưu ý những biện pháp chăm sóc nào cho cây để cây cảm thấy dễ chịu hơn và an toàn hơn, cho một vụ thu hoạch dồi dào và ngon hơn. Đồng thời, độ cứng mùa đông không quá mạnh - cây có thể chịu được nhiệt độ xuống -35 độ, nhưng vẫn cần người làm vườn che chắn, nếu không phần dưới của thân cây có thể bị đóng băng dễ dàng.
Táo Dứa - Đặc điểm và mô tả giống Táo Sọc Quế hơn. Đồng thời, quả cũng có kích thước lớn hơn - khối lượng đạt 180 gam, màu đỏ sẫm, có lớp sáp nhẹ, nếu rửa kỹ quả táo dưới vòi nước. . Quả không được bảo quản quá lâu, tối đa là một tháng. Sau đó, chúng bắt đầu thối rữa và mất đi tài sản. Đồng thời, quả có thể bám lâu trên cành mà không bị nát và không bị chim chóc tấn công.
Táo khói (nó còn được gọi là màu xám xanh) - sự khác biệt của nó so với Cinnamon chỉ là những quả táo được tô màu theo một cách hoàn toàn khác. Các sọc có màu đỏ tươi kết hợp thành một màu hồng dễ chịu và bản thân các quả được bao phủ bởi một kết cấu sáp nở dày, có thể loại bỏ bằng cách chà xát và rửa sạch với nước. Nói chung, phần lớn các đặc điểm còn lại đều giống nhau, vì vậy bạn nên ghi nhớ điều đó.
Giống này khá phổ biến, do đó, về nguyên tắc, cây giống có thể được mua ở các cửa hàng chuyên dụng hoặc trong vườn ươm cho táo và các loại cây trồng khác. Bạn cũng có thể liên hệ với các nhà lai tạo tư nhân chỉ chuyên về việc chọn và trồng các loại cây táo. Vì vậy, khả năng cao là việc chọn được một loại vật liệu trồng thực sự xuất sắc sẽ không gây quá nhiều khó khăn cho người làm vườn, và kết quả là bạn sẽ có được một vụ thu hoạch bội thu và ngon lành, hữu ích cho cả gia đình. Sự đa dạng này là rất tốt cho các khu vực nằm trong khu vực Moscow. Cây có thể rất bình tĩnh chịu đựng mùa đông tan băng, nhiệt độ thay đổi đột ngột, nói chung, từ những ảnh hưởng này, sự ra quả không thay đổi hoặc giảm theo bất kỳ cách nào. Chắc chắn, đây là một trong những lợi thế của Táo Quế, và do đó ngày nay một số lượng lớn các nhà vườn lựa chọn nó.Giống này cũng rất lý tưởng cho những người chưa có nhiều kinh nghiệm trồng táo - cây thích nghi hoàn hảo, bén rễ, không có biểu hiện bất chợt hay bất chợt, nếu chúng ta nói trực tiếp về các biện pháp chăm sóc. Ngày nay, Apple Cinnamon được công nhận là nhà lãnh đạo thực sự nhất về đặc tính chống sương giá, và tất nhiên, đây là thành tựu thực sự nhất.