Cây táo Moscow muộn

Trong vườn Michurinsky của Timiryazevskaya SA, khá nhiều thử nghiệm đã được thực hiện đối với các phân loài cây táo khác nhau, được lai tạo bởi các nhà khoa học và viện nghiên cứu khác nhau của Nga. Trong vài năm, các chỉ số của chúng được đánh giá về hương vị, khả năng chịu sương giá, trọng lượng của quả, khả năng miễn dịch với các bệnh khác nhau và năng suất nói chung. Sau đây, cây táo Moscow, mà chúng ta sẽ xem xét chi tiết trong bài viết này, sau những thử nghiệm nghiêm túc như vậy, đã giành vị trí thứ hai danh dự.

Cây táo Moscow sau - mô tả và đặc điểm

Loài lai này được phát hiện lần đầu tiên vào đầu những năm 60. Nó xuất hiện nhờ vào các công trình của nhà khoa học-nhà chăn nuôi S.I. Isaev, từ Hiệp hội các chuyên gia tự nhiên Moscow tại Đại học Tổng hợp Moscow được đặt theo tên của M.V. Lomonosov. Các phân loài này được lai tạo bằng cách lai các giống như North Sinap và Brown New. Chính thức phân vùng giống này muộn hơn nhiều, chỉ sau 40 năm.

Vào thời kỳ chín của nó, các loài phụ thuộc giống cây ăn quả muộn vào mùa đông. Sự khác biệt giữa cây táo này là độ cao của nó. Khi còn nhỏ, tán của cây có hình chóp rộng, đến khi trưởng thành hình dạng của tán chuyển sang hình bầu dục khá rộng. Thân cây và các thân chính có màu xanh xám. Về cơ bản, các cành nghiêng theo phương thẳng đứng. Độ che phủ của lá ở mức trung bình. Các chồi của phân loài này đều, có hình tròn và tuổi dậy thì khá mạnh, và cũng có màu nâu nâu. Lá của loại cây này to, có răng cưa và ngắn ở mép, cuống lá có nhiều lông.

Khi chín, quả của loài phụ này được ưu đãi với kích thước khá lớn. Trung bình, trọng lượng của một quả đạt 160 gram, mặc dù cũng có những quả táo như vậy trong cây này, nặng 230 gram. Quả tự đều, có dạng tròn, hình nón. Bề mặt của chúng được bao phủ bởi một lớp da mịn, không có gân và ngọc trai. Cần lưu ý ngay rằng ở những loại trái cây này, độ chín để hái trùng với độ chín của người tiêu dùng.

Màu sắc chính của những loại quả này là màu vàng xanh, có một chút ửng hồng khi có nắng. Khi bảo quản trong thời gian dài, màu sắc của táo chuyển sang vàng, do đó trông giống như trái cây sáp.

Cây táo Moscow sau: đặc điểm của giống

Ưu điểm và nhược điểm

Giống như bất kỳ giống nào khác, phân loài này có ưu và nhược điểm. Những ưu điểm của loại cây ăn quả này bao gồm:

• - Thời gian lưu trữ đáng kinh ngạc.
• - Chỉ số đặc điểm tiêu dùng cao.
• - Mức độ chịu lạnh tốt.
• - Có khả năng miễn dịch với căn bệnh nguy hiểm và phổ biến là bệnh vảy cá.

Phân loài này không có bất kỳ nhược điểm lớn và đáng kể nào. Người ta chỉ có thể quy cho nhược điểm là sự dày lên của vương miện, nếu không có sự hình thành cần thiết.

Kích thước (sửa)

Cây của phân loài này cao. Nếu bạn không thực hiện việc cắt tỉa và tạo dáng phù hợp thì cây có thể phát triển chiều cao lên đến cả mét, từ đó gây bất tiện lớn trong việc chăm sóc. Thêm vào đó, sự phát triển như vậy có thể che khuất các nền văn hóa khác. Nhưng sinh trưởng hàng năm của cây này không thể nói là rất lớn, trung bình khoảng 12-15 phân.

Đậu quả và năng suất

Nếu tuân thủ tất cả các quy tắc chăm sóc và hình thành thì cây trồng này sẽ ra trái đều đặn, hàng năm. Sự khác biệt duy nhất là năng suất thấp.Nếu bầu nhụy hoặc các cuống không bị mỏng đi, thì việc đậu quả thường diễn ra trong một năm.

Với việc canh tác tư nhân, năng suất trên mỗi cây có thể đạt khoảng 150 kg, trong khi ở mức công nghiệp ở khu vực là 100% / ha.

Đặc điểm nếm thử

Phần bên trong của quả có cấu trúc hạt mịn mọng nước, dày đặc, chúng có vị chua ngọt, hậu vị nhẹ nhàng. Phần cùi của những quả này có màu hơi trắng. Khi nếm thử trái cây, người ta cho điểm 4,3 điểm.

Theo thành phần hóa học của chúng, những loại trái cây này có thể được phân biệt:

• - Đường 8,5-11,2%, tùy theo vùng sinh trưởng và điều kiện thời tiết.
• - Nồng độ của axit có thể chuẩn độ là 0,94 phần trăm.
• - Các hợp chất phenolic có tính chất thuộc da 55 miligam trên 100 gamma sản phẩm.
• - Axit ascorbic 8,8 miligam trên 100 gam sản phẩm.
• - P hoạt chất 0,15 miligam trên 100 gam sản phẩm.
• - Pectins 8,7% tính theo trọng lượng khô.

Khả năng chịu sương giá và miễn dịch bệnh tật

Cây táo Moskovskoe sau này là một lựa chọn tuyệt vời để trồng trọt ở vùng trung lưu của nước ta, do có các chỉ số cao về khả năng chịu đựng với nhiệt độ thấp. Có khả năng miễn dịch tương đối tốt đối với bệnh táo thường gặp nhất - bệnh vảy cá.

Cây táo Moscow sau này: trồng và bỏ đi

Đặc điểm chính của việc trồng cây thân cao của loại cây ăn quả này được coi là “bước đi đúng đắn” giữa chúng. Khi tuân theo quy tắc này, có khả năng dễ dàng chăm sóc một cây táo như vậy. Cần lưu ý ngay rằng trước khi mua cây giống, hãy đặc biệt chú ý đến thân cây của nó. Khi phát hiện hiện tượng cong, có thể kết luận là hư thân rễ của cây, hoặc không thấy cổ rễ. Bạn không nên mua một cây con như vậy, để cây không bị chết trong tương lai hoặc sự biến dạng của thân cây. Cây con mua về nên rút ngắn thời gian. Sự giảm sinh trưởng nhân tạo phụ thuộc hoàn toàn vào kích thước của gốc ghép. Để lại khoảng 85-90 cm trung bình.

Cây táo Matxcova sau này có cùng thời gian trồng với cây con của các giống cây táo khác - đó là thời điểm mùa xuân và mùa thu trong năm:

• - Vào mùa thu, việc đổ bộ có thể xảy ra ngay cả sau khi tuyết rơi đầu tiên. Điều quan trọng nhất là đất không bị đóng băng tại thời điểm này. Khi trồng cây con sớm hơn 15 ngày trước khi có sương giá, cây có thể thức dậy và phát triển, trong khi để trú đông cây phải ở trạng thái ngủ đông.
• - Vào mùa xuân, việc trồng cây diễn ra sau một thời gian ngắn sau khi đất tan băng và cho đến khi chồi nở.

Lưu ý rằng các cây cao được trồng theo mô hình năm mét.

Một trong những hành động kỹ thuật nông nghiệp chính là lựa chọn đúng loại đất, ảnh hưởng đến sự ra rễ và sự thích nghi của cây cũng như năng suất của nó. Điều này có thể xảy ra khi trồng trên đất sét dày đặc hoặc đất chua. Nhưng cây táo này có thể phát triển và kết trái tốt trên những loại đất như vậy, miễn là khử chua bằng nitrat. Và trong trường hợp đất nặng, nên làm hố trồng lớn và làm giàu bằng đất màu mỡ trộn với cát sông và phân bón. Lựa chọn tốt nhất cho cây này là đất mùn với nước ngầm ở độ sâu ít nhất ba mét tính từ bề mặt đất. Hố hạ cánh được chuẩn bị trước. Độ sâu của nó phải bằng khoảng gấp đôi kích thước của thân rễ, không nhỏ hơn. Tốt nhất là chuẩn bị hố một tháng trước khi trồng cây con.

Khi đào hố, đất cần được trộn kỹ. Một phần ba hỗn hợp đất thu được nên được bón lót với tro củi, 4 muỗng canh kali sunfat, nửa kg super lân và ba thùng phân chuồng hoai mục. Thả lỏng xuống lỗ tiếp đất.Một phần ba đất đã được bón phân được đổ ra ngoài, và sau đó là phần đất còn lại không có chất phụ gia.

Những năm đầu tiên của cuộc đời sau khi trồng, sẽ tốt hơn nếu bạn buộc một cây non vào một cái chốt để làm điểm tựa. Khi trồng phải kiểm soát vị trí của cổ rễ, nên cao hơn mặt đất khoảng 5 cm.

Điều cần lưu ý là để cây cho thu hoạch tốt, chất lượng cao thì hàng năm cây này nên cắt tỉa tạo hình, bón phân bổ sung theo định kỳ. Phân loài này hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh ghẻ.

Để cây con bén rễ và thích nghi tốt hơn, đầu tiên phải loại bỏ hoàn toàn màu sắc. Những năm tiếp theo cũng nên chia nhỏ năng suất, tỉa thưa trái ở giai đoạn hình thành. Những trái còn lại sẽ to hơn, ngon hơn rất nhiều và nhờ đó, người nuôi sẽ có thêm sức mạnh để chuẩn bị cho mùa đông.

Cây táo Matxcơva sau này đòi hỏi một quy trình tưới nước thường xuyên (khoảng năm lần một tháng). Một xô mỗi sáng và tối. Đặc biệt điều này nên được thực hiện trong thời kỳ đậu quả, vì đó là thời điểm mà sự hình thành của thu hoạch trong tương lai diễn ra. Và nếu thiếu độ ẩm, bạn có thể mất cả vụ mùa hiện tại và tương lai. Những cây này khi còn nhỏ sẽ khá đủ nước mỗi tháng tưới một lần, nhưng đồng thời cũng dồi dào. Những ngày cuối tháng 8 nên ngừng tưới nước. Điều này được thực hiện để tránh sự phát triển lâu dài của chồi, cũng như không ảnh hưởng đến khả năng chống chịu sương giá của cây. Mặc dù vậy cũng cần tránh để đất bị khô và tràn ra ngoài.

Mặc dù loài phụ này khó chịu sương giá, các cây non vẫn cần được bảo vệ. Do đó, vòng tròn thân cây được phủ mùn (ngựa sẽ là lựa chọn tốt nhất), hoặc phân trộn, và lớp mùn ít nhất phải là 10 cm. Cũng cần quét vôi lại thân cây và quấn lại sau lưới ngăn loài gặm nhấm. Vòng tròn thân của cây phải luôn được giữ sạch sẽ và ngoài ra, cần tiến hành nới lỏng.

Hai năm sau khi trồng, cây ăn quả này phải bắt đầu hình thành:

• - Yêu cầu loại bỏ tất cả các cành mọc ra khỏi thân cây.
• - Loại bỏ những cành mọc dốc thẳng đứng hướng xuống hoặc hướng lên trên.
• - Chồi dài hơn 50 phân thì rút ngắn.
• - Tăng trưởng của năm ngoái đang giảm dần.

Cường độ đẻ nhánh và hình thành chồi trái được kích thích bằng việc cắt bỏ một phần thân và cành già của năm trước. Cắt tỉa đúng cách giúp kiểm soát sản lượng, lượng đường trong những quả táo này, đồng thời giúp cây trồng có sức mạnh chống lại các bệnh nhiễm trùng khác nhau.

Các công đoạn chính của việc cắt tỉa và tạo dáng cho cây này:

• - Cây non đã trồng tỉa bớt 1/3 ngọn để kích thích hình thành ngọn.
• - Việc cắt tỉa và tạo hình được thực hiện hàng năm vào đầu mùa xuân, ngay cả trước khi nụ gãy.
• - Vào mùa thu, tiến hành cắt tỉa vệ sinh, sau khi lá rụng. Lúc này, những cành bị bệnh, khô, hư hỏng được cắt bỏ.
• - Khi cắt cành hoàn toàn nguyên cành cũng không để lại gốc. Vết cắt nên được thực hiện dưới đế.
• - Những thân nằm trên mặt đất dưới hàng loạt quả tốt nhất nên cắt bỏ.
• - Cắt những chồi yếu và cong queo, chỉ để lại những chồi đều và khỏe.
• - Không cắt bỏ nhiều chồi và thân cùng một lúc. Chỉ một phần tư tổng số được loại bỏ, nếu không cây sẽ bị căng thẳng rất nặng và có thể bị bệnh.

Đậu quả và chín

Một sự thật thú vị: trong quá trình lựa chọn, quả đầu tiên đã được lên kế hoạch 9 năm sau khi trồng. Và ngay cái cây đầu tiên đã có kết quả như vậy. Nhưng sau đó, cây con của ông đã bắt đầu kết trái sớm hơn nhiều. Vì vậy, thông thường, sau khi trồng cây, 6 năm sau mới thu hoạch toàn bộ vụ đầu tiên.

Giống không có đặc điểm thú vị nào về việc đậu quả, ngoài ra, có khả năng độ chín có thể tháo rời của quả trùng với thời gian của người tiêu dùng. Những người làm vườn có kinh nghiệm cho rằng nền văn hóa này khá khiêm tốn, cho thu hoạch thường xuyên và chất lượng cao, và cũng có đặc điểm hương vị cao của trái cây.

Thời kỳ ra hoa bắt đầu sau ngày 10 tháng 5 và kéo dài hơn một tuần. Mặc dù điều kiện khí hậu có thể thực hiện một số điều chỉnh cho thời kỳ ra hoa.

Phân loài được ưu đãi cho quả chín muộn. Thu hoạch bắt đầu vào thập kỷ cuối cùng của tháng Chín.

Sự khác biệt chính giữa phân loài này là khả năng lưu trữ lâu dài của quả. Những quả táo này có thể duy trì chất lượng tiêu dùng của họ cho đến tháng Sáu. Và nếu đáp ứng đủ các điều kiện bảo quản thì chúng sẽ nằm cho đến vụ thu hoạch sau.

Tùy chọn phân loài

- Mùa đông

Giống mùa đông Moscow được coi là loài phụ có khả năng chịu sương giá tốt nhất. Những ngày cuối tháng 9 và trước những ngày đầu tháng 10 thì bắt đầu ra quả. Táo lớn và có thể nặng 250 gram mỗi quả. Quả có màu đỏ sẫm với các chấm vàng dưới da. Những quả táo này khá thơm và có vị ngọt với một chút chua. Chúng có thể được lưu trữ cho đến tháng Sáu.

- Cột trụ

Loại vòng cổ ở Moscow, cao hai mét. Trái cây có thể nặng 150-250 gram mỗi trái, có màu da đỏ và hương vị tráng miệng. Giống có khả năng chịu lạnh và miễn nhiễm với bệnh ghẻ.

- Trên gốc ghép lùn

Cây có chiều cao lên đến ba mét và tất cả những phẩm chất của muộn Matxcova.

Vùng đang phát triển

Nếu bạn nhìn vào hệ thống phân vùng, thì nó xác định độ cứng của một nền văn hóa nhất định về khả năng chống sương giá đối với vùng 4. Đó là lý do tại sao phân loài được phát triển tích cực ở các khu vực như: vùng Leningrad và Moscow, Phần lớn nước Nga, các vùng phía bắc và miền núi của Scandinavia.

Cây táo Moscow sau: đánh giá

Cây táo Moskovskoe sau này là một loại cây khá khó chăm sóc, mặc dù nó vẫn cần được chú ý. Chỉ trong vụ này, hàng năm cây này mới cho thu hoạch lớn và chất lượng cao.

Có rất nhiều nhận xét khác nhau trên Internet về loài phụ này của cây táo. Dưới đây là một vài trong số họ:

- Tôi đang tham gia vào việc trồng một số giống cây táo mùa đông tại nhà nghỉ của tôi. Trong số đó có phân loài này. Tôi cắt tỉa theo cách mà 4 tầng cành còn lại. Và trong khoảng thời gian mùa xuân và mùa thu trong năm tôi theo dõi điều này. Do đó, cây táo mỗi năm đều đơm hoa kết trái cho tôi.

Anna

- Chúng tôi vừa cùng cả nhà thưởng thức hương vị này vào đầu xuân, vào thời điểm chỉ có táo nhập khẩu trên kệ tại các cửa hàng. Cây của chúng tôi thuộc giống này đã hơn 15 năm tuổi. Và trong thời gian này thất bại về sản lượng là 4 lần, về cơ bản thì năng suất mỗi năm, đều đặn lên đến 9-12 xô. Đúng vậy, bản thân cây khá cao.

Svetlana

- Tôi tin rằng phân loài này thuộc về những giống cây táo mà mọi người làm vườn nên trồng trên trang web của mình. Có rất nhiều phàn nàn về độ cao và độ dày. Nhưng xét cho cùng, mỗi nền văn hóa đòi hỏi ít nhất sự chăm sóc tối thiểu, cũng như nghiên cứu mô tả và đặc điểm của nó. Tôi đã tạo hình cho tán của cây này ngay từ khi bắt đầu trồng, do đó giúp cho tán không bị dày lên và phát triển tốt.

Nikolay