Cây táo Papirovka
Nội dung:
Papirovka là một cây táo được lai tạo bởi các nhà lai tạo vùng Baltic, được lấy từ thế kỷ 19. Dần dần, giống này được trồng ở Cộng hòa Séc và Đức, cũng như ở Ba Lan và Belarus, Ukraine, sau đó bắt đầu tích cực phát triển và lan rộng ở Nga. Tất nhiên, nhiều nhà vườn quan tâm đến giống này, vì nó có một số ưu điểm và nhiều đặc điểm khác nhau. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đi sâu hơn vào mô tả về việc chọn giống cây táo Papirovka, đồng thời tìm hiểu xem giống cây táo này có những ưu điểm gì, tại sao nó lại được các nhà vườn coi trọng như vậy, cách chăm sóc nó đúng cách. , và tại sao giống này được coi là phổ biến.
Giới thiệu
Bài viết này sẽ rất hữu ích về mặt thông tin cho cả người chưa có kinh nghiệm trồng táo và những người đã từng trồng nhiều loại táo khác nhau, nhưng đồng thời muốn tìm thêm nhiều cách hay hơn nữa. , nhóm cơ hội và nhóm giống, sẽ có lợi thế riêng và giải pháp hương vị thú vị.
Mô tả về sự lựa chọn và các đặc điểm của giống Papirovka
Gấp - một giống thuộc về cổ thụ, được phân biệt bởi khả năng chống sương giá đặc biệt của nó. Đây là một giống táo mùa hè đang có nhu cầu lớn ở khu vực châu Âu của nước ta. Đồng thời, sự đa dạng này cũng đặc biệt phổ biến đối với cư dân mùa hè, vì nó có một số tính năng và lợi thế chắc chắn. Giống táo này cũng đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước như là một trong những giống táo đầu mùa quan trọng nhất. Cây táo có thể được trồng ở bất kỳ khu vực nào, nhưng cần lưu ý rằng không nên trồng cây táo ở vùng Urals hoặc vùng Đông Siberi, vì khí hậu ở đây không thuận lợi cho việc trồng giống cây này. Bằng cách này hay cách khác, nếu bạn chăm sóc đúng cách cho giống, dành cho nó sự quan tâm và chăm sóc cần thiết, thì kết quả là bạn có thể thu được những trái thật ngon và to sẽ có mục đích chung.
Cây táo chín rất sớm, và do đó, những người làm vườn thực sự rất quan tâm đến nó. Hơn nữa, giống này được trồng chủ yếu hoặc ở các khu vực gần thành phố, cũng như ngoại ô. Ngoài ra, Papirovka rất thích hợp để trồng các khu vườn tập thể và trang trại ngay từ đầu. Giống cây này thích hợp cho việc trồng đại trà, vì các cây bén rễ gần nhau và nói chung, chúng có thể bén rễ với các cây của các giống khác, tất nhiên, đây là một điểm cộng rất lớn.
Cành Papirovka có màu nâu đậm, độ dày của chúng ở mức trung bình, nhưng chúng rất khỏe và không hề bị héo. Tuổi dậy thì trên các cành được ghi nhận là rất dữ dội. Các lỗ khí trên Papirovka có hình thuôn dài và màu trắng đục. Các lỗ khí rất hiếm khi được đặt, người làm vườn nhất thiết phải theo dõi chúng và tình trạng sức khỏe chung của chúng, bởi vì điều đó chỉ phụ thuộc vào anh ta cảm giác của cây và loại thu hoạch nào trong tương lai. Papirovka cũng có chồi ngủ, có kích thước khá nhỏ và hình dạng hơi dẹt. Những chồi này không mở ra ngay lập tức, chúng có thể hình thành trong một thời gian ở trạng thái không hoạt động, sau đó, trong điều kiện thuận lợi, chúng có thể mở ra rất nhanh, và vì lý do này, năng suất của cây có thể tăng lên.
Những chiếc lá có hình dạng và kích thước tiêu chuẩn để phù hợp với bất kỳ cây táo nào. Đồng thời, chúng có thể hơi đục, có màu trắng đục, trong khi phần gốc là cuống lá, biểu hiện kém.Chúng có thể hoàn toàn không màu, phụ thuộc nhiều vào độ tuổi của cây, vào mức độ phát triển của nó. Giống có khả năng tạo ra những cây con hàng năm rất cao, xuất sắc vào những thời điểm nhất định, trong khi các nhánh phụ sẽ nằm trên chúng với số lượng rất ít. Những cây con này sau đó được sử dụng để nhân giống cây trồng. Những bông hoa rất lớn và có hương thơm tươi sáng. Các phiến này thường có màu trắng, nhưng có thể có màu hơi hồng; nói chung, các bao phấn cũng nằm trong hoa, điều này làm cho giống có khả năng tự sinh sản.
Những cây non trong quá trình sinh trưởng và phát triển của chúng tạo thành một tán hình chóp, nhưng khi cây táo già hơn một chút thì hình dạng của nó sẽ thay đổi. Nó trở nên tròn hơn. Phần lớn cũng phụ thuộc vào việc cắt tỉa như một thủ tục bắt buộc. Cắt tỉa cho phép bạn định hình vương miện, làm cho nó chính xác như cách người làm vườn nhìn thấy. Anh ta cũng có thể thực hiện việc cắt tỉa hợp vệ sinh, vì trong nhiều trường hợp, nó không chỉ cho phép cây phát triển tốt mà còn cho cây trưởng thành có thể cho đời thứ hai phát triển và đậu quả.
Quê hương của giống này là vùng Baltic, và những mô tả đầu tiên về giống này đã xuất hiện vào thế kỷ 19. Paping dần dần bắt đầu được trồng ở nhiều nước châu Âu (9 ở Ba Lan, Đức), và sau đó nó cũng trở nên phổ biến ở Nga. Nhìn chung, giống táo đã bén rễ tốt ở nước ta, mặc dù nó cũng đặt ra những yêu cầu đặc biệt riêng, bởi vì, giống như bất kỳ nền văn hóa nào, cây táo cũng cần người làm vườn chăm sóc đầy đủ, tưới nước và cho cây ăn, cắt tỉa. một cách chính xác, và sau đó đã xử lý một cách chính xác một vụ thu hoạch khá hậu hĩnh. Đối với kích thước của quả, chúng được đặc trưng là trung bình. Đồng thời, nếu cây còn non nhưng đã bắt đầu kết trái thì bạn có thể thu hái những trái to nhất, nhưng trên những cây táo già, những trái táo nhỏ đã hình thành nhưng luôn có nhiều. nhiều hơn trong số chúng, nếu chúng ta đang nói trực tiếp về số lượng trái cây. Trọng lượng của một quả táo có thể dao động từ 70 đến 120 gram, nhưng đồng thời, nếu người làm vườn chăm sóc cây đúng cách, đặc biệt chú ý và chăm sóc thì từ một cây bạn có thể dễ dàng thu hái quả, trọng lượng của quả sẽ ở mức ít nhất 180 gam, và điều này đã thực sự nghiêm trọng và là một chỉ báo trực quan về tuổi của cây và các biện pháp bảo dưỡng ảnh hưởng đến tình trạng và tỷ lệ đậu quả của nó như thế nào.
Về hình dạng của quả, chúng thường tròn, nhưng hơi dẹt; bạn cũng có thể nhận thấy một đường gân rõ ràng trên quả táo, trở thành dấu hiệu nhận biết của giống táo. Những quả táo lớn nhất có thể có cấu hình hình tam giác. Điều này có nghĩa là trên quả bạn có thể nhìn thấy một đường nối chạy dọc và rõ ràng trực tiếp dọc theo vỏ. Đôi khi có thể có nhiều hơn một đường nối - một số đường nối có thể hình thành cùng một lúc, và bằng cách này hay cách khác, điều này cũng trở thành một đặc điểm của giống và không liên quan đến bệnh tật. Cây có chiều cao khá tiêu chuẩn, mặc dù khi cây còn rất nhỏ nhưng nó cho sức sinh trưởng mạnh hơn và điều này dễ nhận thấy trong vài năm đầu đời. Sau đó, sự tăng trưởng trở nên chậm hơn, đến một giai đoạn nhất định thì nó hoàn toàn dừng lại. Nếu một cây mọc trên đất đen mạnh mẽ và màu mỡ, thì chiều cao của nó có thể đạt tới chín mét, nhưng nếu không phải là đất đen, và đất ở đó không đặc biệt mạnh mẽ và màu mỡ, thì chiều cao tổng thể của cây đạt đến sáu mét, không hơn. Vương miện có thể rất rộng, nhưng nói chung, kích thước của nó hoàn toàn phụ thuộc vào việc cắt tỉa. Có thể có một chiếc vương miện rất nhỏ, chiều rộng của chúng không quá nửa mét, hoặc có thể một chiếc vương miện rộng hơn năm mét một cách khó kiểm soát. Bằng cách này hay cách khác, nếu bạn chăm sóc cây đúng cách, bạn có thể đạt được kết quả chính xác về kích thước mà người làm vườn mong đợi.
Năng suất là yếu tố quan trọng nhất khi chọn một giống cây trồng cụ thể.Vì vậy, về nguyên tắc, cây táo có thể mang lại từ 14 kg đến 30 kg, nếu tuổi của cây dao động từ 9 đến 12 năm. Cũng cần lưu ý rằng mức năng suất phụ thuộc trực tiếp vào điều kiện thời tiết vào mùa hè, và phản ứng của cây trồng với chế độ khí hậu và nhiệt độ như thế nào. Khi cây trưởng thành, nhiều táo hơn có thể được thu hoạch từ nó. Đồng thời, chúng có thể trở nên nhỏ hơn nhiều về kích thước, đây cũng là một điều đáng chú ý. Nhưng điều này hoàn toàn không làm hỏng đặc tính hương vị của chúng, tất nhiên đây là một lợi thế rất lớn của giống táo đặc biệt này.
Nói chung, bạn có thể thu hoạch khoảng 80 kg táo chín và ngon. Đôi khi, trong điều kiện thời tiết tuyệt vời, và khi cây chuẩn bị tốt và ở thời kỳ sinh trưởng cao nhất, có thể thu hoạch từ một cây đến hai tạ. Những quả táo có kích thước trung bình, thịt của chúng rất mềm và ngon, ngọt, nhưng có một vị chua tươi, đầy sinh lực, không làm hỏng ấn tượng tổng thể của cây. Cùi có mùi thơm táo rõ rệt, khi chín quá thì cùi hơi bùi, hơi khoai, đây là điều đáng chú ý vì không phải ai cũng thích độ đặc này. Trên thang điểm 10, táo nhận được số điểm từ 6,8-7,9, tất cả phụ thuộc vào phẩm chất và đặc điểm hương vị của chúng.
Mặc dù có những khiếm khuyết như vậy về hương vị, nhưng táo là một giống cây chịu được sương giá. Khi có sương giá rất nặng, cây táo có xu hướng bị đóng băng, nhưng đồng thời, trong thời kỳ mùa đông thông thường, cây táo cảm thấy thoải mái và thực tế thậm chí không cần phải che phủ và bảo vệ thêm khỏi sương giá. Đặc tính hương vị của cây táo không thay đổi chút nào từ điều này, cũng như xu hướng tăng trưởng không thay đổi, mặc dù, như chúng ta đã lưu ý, ở một độ tuổi nhất định, cây ngừng phát triển hoặc cực kỳ chậm, sau đó khó nhận thấy.
Đối với các loài thụ phấn, không có yêu cầu đặc biệt nào đối với chúng. Điều quan trọng nhất là cả cây táo Papirovka chính và các giống thụ phấn đều nở hoa cùng một lúc và phải có đủ lượng phấn hoa trong hoa, nếu không quá trình thụ phấn sẽ không xảy ra, hoặc sẽ không đáng kể để buồng trứng để bắt đầu hình thành. Tất nhiên, để thụ phấn thành công hơn nữa, sẽ là mong muốn nếu có ong trên trang web. Thông thường, những người làm vườn có những vườn con bên cạnh những cái cây, chúng đóng một vai trò thực sự quan trọng trong đời sống của Papirovka.
Có một số giống thụ phấn rất thích hợp để trở thành loài thụ phấn trực tiếp cho giống Papirovka. Những giống này bao gồm Anise sọc và Kitayka, cũng như Moscow Grushovka và Malinovka. Những giống này có thời kỳ ra hoa và đậu quả gần như giống nhau, chúng nên được trồng gần Papirovka. Với hai giống cuối cùng - Moscow Grushovka và Malinovka, Papirovka có thể thụ phấn lẫn nhau, vì phấn hoa của nó cũng có thể trở thành một bộ phận thụ phấn tuyệt vời cho hai giống này, điều mà người làm vườn nên đặc biệt chú ý.
Giống có khả năng chống chịu các bệnh thông thường, tuy nhiên, nếu mùa hè quá lạnh và mưa nhiều thì cần xử lý bổ sung để phòng trừ cho cây. Cần nhớ rằng phòng ngừa hoặc ngăn ngừa một căn bệnh sẽ dễ dàng hơn là đối phó với nó trong tương lai, vì đôi khi một dạng bệnh quá nặng có thể xảy ra và có thể không có bất kỳ cơ hội nào để cứu cây trồng và cây như toàn bộ. Phần lá của cây có khả năng chống ghẻ ở mức độ trung bình, những cây suy yếu cần được bảo vệ thêm.Đặc biệt, việc này nên được thực hiện trong thời kỳ mưa và ẩm ướt, vì lúc này thời tiết rất thuận lợi cho các bệnh nấm và virus phát triển, người làm vườn cần đặc biệt lưu ý điều này.
Tất nhiên, bạn nên chú ý đến thời hạn sử dụng. Theo quy định, nếu táo do nhà vườn tự hái, không bị dập, không bị vón cục, không bị trầy xước thì có thể nằm trên hai tuần mà hoàn toàn không mất đi hình dáng và mùi vị. Có thể vận chuyển nếu bạn tạo điều kiện thoải mái cho cây táo để quả không bị dập và không bị xước. Nếu người làm vườn đã quyết định giữ lại xác chết, thì nó sẽ nằm với anh ta không quá năm ngày. Theo quy luật, táo bắt đầu thối rữa, kết cấu của cùi bắt đầu xấu đi rất nhiều, và hương vị giảm đi rõ rệt vì điều này. Do đó, tốt hơn hết là bạn nên gửi ngay những quả táo này đi chế biến, vì nếu không, chúng sẽ không để được đến một giờ nhất định và một phần thu hoạch sẽ bị mất. Quá trình chín xảy ra vào đầu mùa hè, không giống như nhiều giống táo khác. Ở miền Nam có thể ăn quả vào cuối tháng 7, nhưng ở miền Bắc, táo có thể chín vào khoảng giữa tháng 8, vì vậy các nhà vườn ở đó nên chờ đợi một chút.
Nhìn chung, giống Papirovka được yêu thích không chỉ vì nó chín rất nhanh, mà còn bởi vì táo tươi thực sự có hương vị tuyệt vời, chúng có thể được sử dụng bởi cả người lớn và những người yêu thích cây ăn quả nhỏ nhất. Ngoài ra, táo có thể được sử dụng để chế biến thêm vì chúng có tất cả các đặc tính tuyệt vời. Bạn có thể làm mứt táo từ chúng, và cả đồ uống từ táo. Mặc dù trái cây chứa một tỷ lệ chất khô cao nhưng chúng vẫn có các chỉ số về hương vị và độ mọng nước tuyệt vời.
Đặc điểm của việc đậu quả và trồng, chăm sóc cây táo
Sự ra quả của giống Papirovka bắt đầu vào khoảng năm thứ ba sau khi cây con được đưa ra bãi đất trống. Nhưng nếu đây là nguồn dự trữ hạt giống, thì việc đậu quả có thể bắt đầu muộn hơn một chút - vào năm thứ tư. Bằng cách này hay cách khác, giống cây này có một đặc điểm liên quan chính xác đến việc đậu quả - có thể có quá nhiều quả, đặc biệt nếu người làm vườn cho cây ăn và tưới nước kịp thời. Thực tế này có thể là một ngạc nhiên rất thú vị đối với bất kỳ người làm vườn nào, bởi vì không phải ai cũng mong đợi sự đậu quả như vậy, và không phải ai cũng mong đợi rằng một cây nhỏ (tương đối nhỏ) như vậy có thể cho nhiều quả như vậy.
Nhưng đôi khi có thể không có quả nào cả, và có một số lý do cho điều này. Nếu một cây đã cho thu hoạch vào mùa trước, và trong mùa mới nó thậm chí không có một bầu noãn nào, thì lý do của điều này có thể là do cây không có đủ thức ăn và bón phân bổ sung, và nó không đủ sức để cho một lượng vừa đủ sau khi ra hoa các chất cũng nằm dưới bầu nhụy. Nó cũng có thể chỉ ra rằng toàn bộ cây táo có thể thiếu một số chất. Trước hết, nó có thể là sự thiếu hụt magiê và lưu huỳnh, mangan, có thể được ngăn ngừa hoặc khắc phục chỉ do người làm vườn sẽ bổ sung các chất này cùng với dung dịch và hỗn hợp bón phân. Mức độ đậu quả và tình trạng chung của giống Papirovka có thể chỉ phụ thuộc vào sự chú ý và chăm sóc.
Theo quy luật, cây từ một đến hai năm tuổi bén rễ tốt nhất. Có thể tiến hành trồng sau, nhưng đồng thời nên tạo một lớp đất rộng xung quanh bộ rễ, và các rễ nhỏ cũng phải nhiều và phát triển, vì chỉ khi đó cây mới có thể ra rễ mới. điều kiện. Cây con cũng không cần phải cấy, vì điều này không thể cải thiện hương vị của trái cây hoặc bất kỳ đặc điểm nào khác. Ngoài ra, táo không trở nên dày dặn hơn từ đó, về nguyên tắc, điều này cũng làm giảm giá trị tầm quan trọng của việc cấy ghép.Nhưng điều quan trọng là nếu đột nhiên cây con không ra rễ do nguồn nước ngầm dồi dào hoặc do vị trí nằm ở phía quá gió, và cây con bị đe dọa bởi bệnh tật do gió trở nên yếu hơn và sức đề kháng kém hơn. đến những tác động bên ngoài. Vì vậy, nhìn chung, việc ghép trực tiếp phụ thuộc vào tình trạng chung của cây.
Giống Papirovka có những ưu điểm đáng kể mà trong mọi trường hợp không nên bỏ qua. Do đó, quả chín rất sớm so với các giống táo khác. Ưu điểm thứ hai là cây con trồng chỉ có tỷ lệ chín sớm cao, và đây chắc chắn là một điểm cộng rất lớn. Một ưu điểm khác đáng được quan tâm đặc biệt là đặc điểm hương vị tuyệt vời của chính các loại trái cây. Táo thực sự rất ngọt, rất ngon, ngọt vừa phải và giòn. Chúng được sử dụng phổ biến, điều này cũng đáng được quan tâm đặc biệt và việc sử dụng, những quả táo này chỉ đơn giản là tuyệt vời. Khi cây còn rất nhỏ, nên chọn hình thức cắt tỉa kịp thời, nhưng ở độ tuổi lớn hơn nên giữ dáng, loại bỏ những cành khô và hư, tỉa bớt ngọn. Nếu thân răng dày quá mức thì có thể dẫn đến phát sinh nhiều loại bệnh, rất khó khỏi trong tương lai. Có nhiều nguy cơ cây sẽ bị bệnh, không chịu kết trái và sau đó chết hoàn toàn. Nếu cây táo đã già hoàn toàn, thì bạn chỉ cần nâng đỡ nó đôi khi bằng cách cắt tỉa, và sau đó nó sẽ khiến người làm vườn thích thú với vẻ ngoài của nó lâu hơn. Tại các thời điểm cắt tỉa có thể cho cây đời thứ hai, và trong trường hợp này, cây sẽ bắt đầu kết trái ngay cả khi đã già.
Đối với việc cho ăn, bạn nên thực hiện với sự hỗ trợ của các chất và hỗn hợp khoáng chất làm sẵn. Chúng là những thứ mà cây táo cần ở hầu hết mọi thời điểm phát triển của chúng, và sau đó đậu quả vào bất kỳ thời điểm nào. Để bón thúc, bạn nên lấy những hợp chất bán sẵn ở các cửa hàng đặc biệt dành cho người làm vườn. Những hợp chất này chứa tất cả các chất cần thiết sẽ đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển và cuộc sống của toàn bộ cây, và đặc biệt là các bộ phận của nó - phần rụng lá, cành, chồi và quả. Nên cho ăn ngay từ năm đầu tiên, khi cây bắt đầu cho trái. Thông thường, người trồng nên thực hiện ba cách bón phân chính cho cây táo:
- Lần bón thúc đầu tiên được thực hiện khi bắt đầu vào mùa xuân, sau đó cây cần đạm, lân và kali. Chính những chất này giúp cho số lượng chùm hoa được thắt lại nhiều hơn, điều này cho thấy rằng cũng sẽ có nhiều quả trong tương lai.
- lần cho ăn thứ hai được thực hiện khi quả bắt đầu không chỉ buộc mà đã đổ. Để làm điều này, hãy sử dụng các hợp chất tương tự, nhưng bạn nên tăng một chút lượng của chúng, đặc biệt là lượng kali
- Bón thúc lần 3 sau khi hết rụng lá. Cần lưu ý rằng gam phân bón được tính theo mét vuông diện tích cây táo phát triển.
Có một số biến thể và phân loài của Papirovka, cũng đủ thú vị để xem xét. Đu đủ nửa lùn - Nhiều khả năng đây không phải là một phân loài của thực vật, mà là một cây táo bình thường, ban đầu được ghép vào một cây bán lùn. Nó không có gì nổi bật về phẩm chất hay đặc điểm gì đặc biệt, nói chung nếu bạn trồng cây táo bán lùn ở phía bắc thì cây sẽ chết cóng và chết ở đó. Nếu nó sống sót, thì bạn không thể mong đợi bất kỳ quả nào từ nó. Ngoài ra, loài phụ này rất kén chọn các biện pháp chải chuốt. Trước hết, bạn cần phải cắt cây, điều này cực kỳ quan trọng đối với anh ta.
Cây táo hổ phách - phân loài này thu được sau khi lai hai giống khá phổ biến - Papirovka và Yantarnaya, và do đó có tên gọi của loài thực vật. Điều đáng chú ý là loại cây này không được đăng ký trong cơ quan đăng ký nhà nước, nhưng ngày nay cây táo vẫn được trồng ở nhiều vùng lãnh thổ khác nhau, cả trong các mảnh đất hộ gia đình tư nhân và ở quy mô công nghiệp. Cô ấy không đặc biệt yêu cầu khi nói đến các biện pháp chải chuốt, và nhìn chung cây này có tính cách rất điềm tĩnh. Nó chỉ nên được cắt tỉa định kỳ, vì bản thân việc cắt tỉa là một sự kiện quan trọng đối với hoàn toàn bất kỳ loại cây nào. Ngoài ra còn có các phân loài như Gấp Baltic, Gấp Ural, Gấp Mùa Hè... Chúng rất tuyệt vời để giao dịch. Các giống này tiện lợi, không cầu kỳ nhiều về biện pháp chăm sóc. Điều duy nhất là chúng cần được tưới nước đầy đủ, vì nhìn chung cây táo được coi là loại cây rất trung thành với độ ẩm của đất. Cũng cần đảm bảo rằng cây trồng không bị sâu bệnh và vi khuẩn tấn công, vì nấm có thể khá nguy hiểm.
Ngoài ra còn có các phân loài như Altai Papirovka, Red Papirovka, Honey Papingcho trái cây rất ngon. Đôi khi, từ tên của các loài phụ, người ta có thể hiểu được cây có đặc điểm mùi vị gì, nó bén rễ ở đâu, quả có kích thước ra sao. Nói chung, đây là một phân loài thực sự rất lớn, từ đó người làm vườn có thể chọn chính xác những quả táo phù hợp nhất với mình trong những điều kiện nhất định. Về nguyên tắc, bất kỳ phân loài nào của Papirovka và bản thân giống, đều khác nhau về nhiều đặc điểm. Chúng có thể cứng về mùa đông vừa phải, trong khi chúng có khả năng làm ẩm đất tuyệt vời, chúng có thể trung thành với việc giới thiệu nhiều loại băng - cả khoáng và băng đều là hữu cơ. Nhìn chung, ai cũng có thể thích những loại trái cây này, đồng thời, không chịu vận chuyển hay bảo quản lâu rất tốt, nhưng khi còn tươi thì ngon tuyệt.