Cây táo Yandykovskoe

Nội dung:

Cây táo Yandykovskoe là cây sớm vào mùa hè, được trồng phổ biến ở vùng Hạ Volga. Nó được phổ biến rộng rãi không chỉ ở các vùng Volga, mà còn ở Cộng hòa Crimea, nơi nó được coi là tốt nhất. Loại táo này có nguồn gốc nhờ các chuyên gia dân gian chọn lọc. Quê hương của giống táo này là làng Yandyki của huyện Liman, vùng Astrakhan. Trong làng, giống cây này được lai tạo với sự trợ giúp của việc ghép trên các gốc ghép, cũng như sự giúp đỡ của sự phát triển quá mức. Cây ăn quả có phẩm chất tương tự. Các chuyên gia đã chọn lọc và nhân ra những giống có trái lớn và hương vị tuyệt vời. Trong một cuộc nghiên cứu thám hiểm các khu vực của đồng bằng sông Volga, được thực hiện tại Trạm thí nghiệm Volgograd của VIR, người ta thấy rằng giống này có một số lượng lớn các giống tương tự, từ tất cả ba mươi giống có trái lớn đã được chọn lọc. Một số mẫu có trọng lượng trung bình khoảng từ hai trăm đến hai trăm năm mươi gam, sẽ được nhân giống dưới tên "cây táo Yandykovskaya quả lớn", chứ không phải là "cây táo Yandykovskaya", hiện được trồng ở hầu hết các vườn công nghiệp. và trong số những cư dân mới vào mùa hè - với những quả táo có trọng lượng trung bình khoảng tám mươi - một trăm năm mươi gam.

Cây táo Yandykovskoe: mô tả giống và đặc điểm

Ảnh cây táo Yandykovskoe

Cây táo Yandykovskoe: ảnh về sự đa dạng

Cây táo Yandykovskiy thường mọc cỡ trung bình, tốc độ sinh trưởng nhanh, lúc còn nhỏ ngọn có hình cầu, sau đó ngọn chuyển sang dạng xòe, dày, tán lá được đánh giá là khỏe. Các cành chính ngả ra khỏi thân một góc xấp xỉ 45 độ, có hướng cong, khá mảnh, màu xám, không có bất kỳ điểm bất thường nào. Thu hoạch táo Yandykovskoe là một quá trình hỗn hợp, chủ yếu là các quả được đặt trên các ngọn giáo phức tạp và đơn giản, cũng như các cành quả. Bao quả nhỏ, gần như phẳng, số lượng nhiều.

Cành cong queo, uốn lượn, màu nâu sẫm, có nhung mao với số lượng nhiều bằng lăng tròn, một số lớn. Phiến lá khá to, thuôn dài, hình bầu dục, hình bầu dục thuôn dài hoặc elip, gốc tròn hoặc hình nêm rộng, đầu thuôn dài nhẵn, trên mặt bản có các nếp nhăn nhỏ, bên dưới có các nhung mao dày. Ruồi dẹp, không cong theo gân chính, màu xanh đậm, nhẵn hoặc hơi gợn sóng dọc theo mép, to, có răng cưa, một hoặc hai nếp. Cuống lá có kích thước bình thường. Các nốt nhỏ hẹp, hình nêm hoặc hình hạt nhỏ.

Những bông hoa có kích thước trung bình, đôi khi lớn, màu trắng như tuyết, với màu hồng nhạt. Cột giống nhụy hoa, số lượng nhung mao trung bình, xếp giống nhau với nhị, cột chỉ có nhung mao ở gốc.

Đặc điểm của táo Yandykovskoe

Táo Yandykovskoe có kích thước lớn hơn một chút so với trung bình và lớn, tất cả các quả đều giống nhau về hình dạng và kích thước, khá đặc, tròn hoặc dẹt, tròn, gân yếu và hơi lệch một bên. Không có bất thường trên da. Màu chính khi lấy ra có màu vàng nhạt và xanh lục cùng lúc chuyển thành màu kem mịn. Thực tế bao phủ lên trên toàn bộ quả táo hoặc thậm chí trên tất cả mọi thứ, bão hòa, dày, hơi đỏ sẫm, ở dạng sọc hoặc nét, hòa nhập với nền thành các phần nơi tia nắng mặt trời chiếu xuống.Trên nền thủy triều xuống, các chấm nằm dưới da hiện rõ, số lượng nhiều, tất cả các chấm đều có một quầng nhỏ. Các điểm dưới da tròn hơn ở chân quả. Không có bất kỳ sự không đồng đều trên bề mặt, không bóng dầu. Phễu khá sâu, đường kính lớn, nhưng thường có kích thước trung bình, hình dạng hơi dẹt về các phía, có mặt xây. Cuống quả có kích thước bình thường, các quả táo chính trên bao quả nhỏ, mỏng, cong, thường thò ra ngoài phễu. Đài hoa thường để hở một nửa, đặt trong tử sa sâu, rộng nhưng nông. Ống nằm dưới đài hoa thường thuôn nhọn, rộng và khá sâu. Khoang trục bị thu hẹp, nhỏ. Các buồng hạt thường đóng hoàn toàn. Hạt nhiều, đặc, hình nêm, màu nâu sẫm.

Cùi táo Yandykovskoe có màu trắng như tuyết với màu kem, khá tinh tế, hạt mịn, chứa đầy nước trái cây, hương thơm rõ rệt, đồng thời có vị chua và ngọt, hương vị tuyệt vời. Các loại trái cây chứa:

chất hòa tan khô - mười lăm phần trăm rưỡi, tối đa mười bảy phần trăm.
đường - mười phần trăm, tối đa là mười hai phần trăm rưỡi.
axit có thể chuẩn độ - sáu phần mười phần trăm, tối đa một phần trăm.
axit ascorbic - năm miligam rưỡi trên một trăm gam sản phẩm thô, tối đa mười miligam trên một trăm gam sản phẩm thô.
tỷ lệ đường trên axit - mười sáu, sáu, tối đa là hai mươi sáu, hai.

Đặc điểm của sự đa dạng

Thu hoạch thời điểm chín mùa hạ, có thể lưu luyến cây táo hái muộn, không khỏi mất đi hương vị. Thời điểm thu hoạch tối ưu là tuần thứ hai - tuần cuối cùng của tháng hè thứ 2. Thời gian lưu giữ không quá bảy đến mười bốn ngày, tất cả phụ thuộc vào điều kiện bảo quản. Chất lượng thương phẩm của cây trồng cao, khoảng tám mươi chín - chín mươi hai phần trăm và mười lăm - mười bảy phần trăm của những quả táo chất lượng cao nhất.

Táo Yandykovskoe cho đến khi chín được giữ khá chặt trên cây táo. Khả năng vận chuyển táo trên quãng đường dài kém, nhưng đối với quãng đường ngắn thì bình thường.

Thu hoạch hương vị tráng miệng, thích hợp để ăn sống, cũng như để làm nước trái cây tươi và táo khô.

Giống táo này tự sinh, cần có giống thụ phấn, chúng tôi khuyên bạn nên chú ý:

"Hoa hồi đỏ".
"Chernenko julyskoe".
"Avgutovskoe".

Cây táo Yandykovskoye bắt đầu cho quả khi chúng được 5 tuổi sau khi trồng trong vườn. Họ trồng và thu hoạch cây trồng trong tám mươi - một trăm hai mươi năm, hoa quả có thể bán được trên thị trường. Với quy trình thu hoạch đầy đủ, thu hoạch thông thường từ một cây táo lên tới hai trăm kg. Số lượng thu hoạch khá lớn, xấp xỉ một trăm năm mươi - một trăm bảy mươi xu trên một ha. Với số lượng thu hoạch lớn, người ta nhận thấy sự bất thường trong quá trình cung cấp thu hoạch. Nhưng với dinh dưỡng và độ ẩm thích hợp, loại táo này có thể cho một vụ mùa mỗi năm.

Ở các vùng phía bắc của Volgograd hoặc Saratov, những cây táo của giống này sẽ có thể bị đóng băng trong những mùa đông lạnh giá kỷ lục; giống có khả năng chịu hạn khá cao và khả năng chịu lạnh và sương giá cao đối với các vùng phía nam của đất nước của chúng tôi. Cây táo Yandykovskoe có khả năng chống chịu tốt đối với một số bệnh, nhưng chúng cần phải phòng trừ. Trong điều kiện khí hậu khô nóng của một số vùng, hầu như cây táo không bị dịch bệnh.