Cây táo của Jung
Nội dung:
Một trong những thời điểm khó khăn khi mua một cây táo là lựa chọn chính xác một giống cây sẽ bén rễ tốt trong bất kỳ khí hậu và đất đai nào. Nếu cây phát triển trong điều kiện không phù hợp, năng suất sẽ cực kỳ thấp. Cây táo Jung được coi là lý tưởng cho điều kiện khí hậu của Siberia, điều này sẽ làm hài lòng người làm vườn vì sự khiêm tốn của nó.
Cây táo của Jung: mô tả đa dạng
Cây táo của Jung: ảnh của sự đa dạng
Giống táo Jung được coi là một trong những giống táo phổ biến nhất ở Siberia. Sự đa dạng của Jung thường được gọi là Bạch Tuyết. Nó được lai tạo ở thành phố Barnaul tại N.I. Lisavenko bằng cách kết hợp các giống táo như Invincible Grella và White Naliv.
Gỗ... Cây táo của Jung có kích thước trung bình, thế cây rất tán. Các nhánh chính ở góc vuông với thân cây. Thân của cây táo có độ nhám và màu nâu mọng nước.
Hoa quả. Táo chín từ nửa cuối tháng Bảy đến tháng Chín. Táo xếp sát nhau, có khoảng 15 quả trên các cành nhỏ bên cạnh. Quả có màu trắng, đường kính khoảng 7 cm. Khi đổ táo, chúng bắt đầu chuyển sang màu vàng. Cùi của quả rất ngon ngọt, vị chua thực tế không cảm nhận được. Táo chín cùng nhau.
Tán lá. Lá có kích thước vừa phải, thuôn dài, màu xanh nhạt.
Ưu nhược điểm của cây táo Jung
Thuận lợi:
- Kích thước quả táo lớn;
- Cây táo của Jung có thể phát triển ở vùng khí hậu Siberia;
- Chỉ số hương vị cao;
- Chống băng giá;
- Chống bệnh và chống nóng;
- Các ứng dụng nấu ăn đa năng.
Chắc chắn khuyết điểm trong quá trình sinh trưởng của cây, nó không được chú ý. Có trường hợp các đốm nâu xuất hiện trên lá, cũng như nứt nẻ trên vỏ cây. Nhưng điều này sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng của trái cây theo bất kỳ cách nào.
Kích thước của một cây trưởng thành của cây táo Jung
Cây táo được xếp vào giống cây lùn, trong 1 năm cây hơi vươn dài. Sau 7 năm, cây táo cao tới 2,5 mét, và sau 10 năm cây chỉ phát triển trên 3 mét. Cây táo của Jung có một chiếc vương miện nặng nề, khiến nó trông to lớn. Điều này là do thực tế là các nhánh nằm ở góc 90 ̊ so với đỉnh.
Làm thế nào cây táo của Jung kết trái
Sau 4 năm, bạn có thể gặt hái những lợi ích đầu tiên. Cây bắt đầu chín từ cuối mùa hè. Các loại trái cây được đổ nhiều nước trái cây. Vì vậy, chúng cần được loại bỏ kịp thời để chúng không bắt đầu thối rữa và rơi ra. Cho đến 8 năm tuổi, khoảng 8 kg quả ra từ một cây táo.
Có thể thấy cây táo những năm đầu ra quả ít. Ví dụ, một năm năng suất cao - 7 kg táo, và năm tiếp theo nó xuất ra khoảng 4 kg. Sau một năm, khả năng sinh sản tăng lên và liên tục thay đổi.
Đánh giá hương vị
Các loại trái cây có kích thước trung bình - khoảng 60 gram. Cùi có nhiều nước và vị ngọt. Người nếm thử cho 4,8 điểm về chỉ số vị giác.
Quả táo chứa các yếu tố sau:
- Glucose - 11%;
- Axit - 0,8%;
- Thành phần hoạt tính - 200 mg;
- Vitamin C - 18 mg
Quả có thể bảo quản đến 30 ngày. Một người, sử dụng những loại trái cây như vậy, có thể ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin và khoáng chất.
Cây táo của Jung có khả năng chống chịu sương giá như thế nào
Giống của Young chịu được nhiệt độ thấp, nhưng táo có thể bị đông cứng. Sau khi tuyết tan trên ngọn và không còn vảy trên vùng rễ. Nó xảy ra rằng một lượng nhỏ được chứa trên lá, nhưng điều này không quan trọng đối với cây táo. Ở nhiệt độ -40, cây sẽ bị đóng băng, nhưng sau đó nó sẽ có thể tự phục hồi nhanh chóng.
Kháng bệnh
Các nhà lai tạo Altai đã phát triển một giống duy nhất như Junga, có khả năng chịu lạnh và bệnh tật. Khi mưa thường xuyên, vảy có thể xuất hiện trên tán lá. Các lá trở nên dễ bị nấm mốc hơi nâu với lớp phủ màu trắng. Để không lây nhiễm sang các cây táo lân cận, bạn cần loại bỏ những quả bị bệnh khỏi cây táo.
Trồng và chăm sóc cây táo Jung
Cây táo có thể được trồng vào tháng 3 cho đến khi chồi nở trên đó hoặc khi tán lá đã rụng khỏi cây táo.
Chú ý: Nên mua chất trồng ở những vườn ươm chuyên dụng.
Quan trọng: Khi mua, bạn cần lưu ý rằng cây không bị hư hại và ố vàng. Cây con phải được ghép. Nếu không để ý điều này thì bạn có thể mua phải cây táo dại.
Đối với việc trồng vào mùa thu, cây được trồng ở góc 45 độ và bạn có thể quên nó cho đến khi bắt đầu giai đoạn mùa xuân. Vào mùa xuân, bạn cần đào trước một hố hạ cánh. Nó được chuẩn bị sau khi tuyết tan và đất ấm lên.
Người ta đào một cái hố có hình vuông 0,6x0,6 mét, sâu 0,5 mét. Dưới đáy hố, một vết lồi nhỏ được tạo ra, trên đó đặt cây, làm thẳng bộ rễ. Chất mùn có thể được đổ sâu vào hố thạch. Chất trồng được trồng vào cổ rễ. Vùng gần giếng được nén chặt và tưới bằng nước. Để ngăn chất lỏng đọng lại, bạn cần rắc lớp đất phủ lên trên.
Sơ đồ trồng cây táo Jung
Cây táo của Jung có thể được trồng ở bất cứ đâu. Điều quan trọng nhất là cây nhận đủ ánh sáng. Nếu cây táo còn rất nhỏ, thì nó cần được bảo vệ khỏi gió giật. Không được có mạch nước ngầm gần cây cối. Để rễ cây táo không bị thối thì hố trồng phải thoát nước.
Jung's apple tree: ra đi
Để chăm sóc cây, bạn cần tuân thủ một số biện pháp sau:
- Nhổ cỏ dại;
- Sự nới lỏng của vùng gần cuống;
- Tưới tiêu liên tục;
- Cho ăn bằng chất khoáng và chất hữu cơ. Chất hữu cơ được đưa đến vào mùa thu, sau đó đất được đào lên. Vào mùa xuân, lớp phủ được đặt trên đất tơi xốp. Khoáng chất được bổ sung tùy thuộc vào tiêu chí tuổi của cây táo. Ngoài những vật liệu bón phân này, phân lỏng, phân gia cầm và tro củi cũng được đưa vào.
Chất bón phải được bón từ thân cây, lùi một khoảng nhất định.
Quan trọng: Thực hiện dự phòng để ngăn chặn sự hình thành của bệnh.
Sau biện pháp phòng ngừa:
- Làm trắng da gốc;
- Thu gom quả rụng;
- Vệ sinh cành, lá bị đổ;
- Tạo hình và cắt thân răng. Thông thường, bạn cần cắt bỏ những cành rậm rạp, điều này sẽ giúp tăng khả năng sinh sản đáng kể. Nếu bạn thực hiện một biện pháp như vậy, thì tia nắng mặt trời sẽ đi qua tất cả các tầng của cây táo.
- Đảm bảo cung cấp đủ oxy, 100% đảm bảo khả năng miễn dịch tuyệt vời.
- Những cành bị rét đậm phải cắt bỏ, những cành già và khô cũng phải cắt bỏ.
- Xác định chiều phát triển của chồi non. Thủ tục này đòi hỏi rất nhiều chú ý.
Thụ phấn giống
Sự thụ phấn của cây được coi là một trong những điểm quan trọng nhất. Lựa chọn tốt nhất là trồng 3-4 giống cây táo khác nhau. Giống của Jung được xếp vào hàng những giống tự sinh.
Cách quả táo lùn của Jung chín và đơm hoa kết trái
Thông thường, cây bán trồng bắt đầu kết trái vào năm thứ 5 của sự tăng trưởng. Nhưng có những trường hợp cá biệt, cây táo đã kết trái trong 3 năm. Cây ra hoa vào cuối mùa xuân, trong thời tiết nắng ấm, khi các chồi đủ sưng. Vụ đầu tiên thu hoạch sớm nhất vào ngày 15/8.
Thời hạn bảo quản của quả không quá 30 ngày. Thông thường, táo được sử dụng ngay lập tức cho các mục đích ẩm thực. Chúng có thể được sử dụng để làm compote, nước trái cây, khoai tây nghiền hoặc mứt.
Các loại giống
Một giống có năng suất tương tự được coi là White Naliv. Các đặc điểm mùi vị và màu sắc của táo giống nhau ở các giống. Sự đa dạng của Jung thường có thể được tìm thấy ở Tula. Nhưng sự hình thành của giống Tula thì khác. Cây vươn cao không quá 2 mét.
Cây bắt đầu kết trái ở đời thứ 4.Cây táo bắt đầu chín từ 15/8, cây có các chỉ tiêu chống chịu mùa đông ở mức trung bình.
Yoongi đang đổ bộ đến các vùng
Cây có thể được trồng ở bất cứ đâu. Nó sẽ nảy mầm tốt trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt mà các nhà sinh vật học đã lai tạo chúng.
Các câu hỏi thường gặp
Tại sao cây không nở hoa?
Lý do đầu tiên là tuổi trẻ. Giống bắt đầu ra hoa và kết trái từ 4 - 5 năm. Điều quan trọng là phải thực hiện cắt tỉa đúng thời gian, với sự tham khảo ý kiến của những người làm vườn có kinh nghiệm.
Ngoài ra, côn trùng gây hại có thể ở trên chồi, bạn cần loại bỏ chúng kịp thời để không gây hại cho cây.
Jung's apple tree: đánh giá của những người làm vườn
«Cây táo mọc tại căn nhà gỗ của người bà con của tôi ở Barnaul. Tất nhiên, cây đã 10 năm tuổi, kích thước rất ấn tượng. Kéo dài ra trong một thời gian như vậy là 3 mét. Thân cây khỏe và rộng, không có gì mọc dưới đó. Vào khoảng thời gian khi một người bà con trồng Junga, cô ấy đã trồng Darkie, nhưng về kích thước thì cô ấy đã phát triển đâu đó 1,5 mét. Suốt một thời gian cây phát triển tốt mà không ra quả. Nếu cành cây bị đóng băng, thì cô ấy cắt bỏ chúng đi, và cây sẽ phát triển thêm. Táo dưới ánh sáng dường như trong suốt, hương vị của trái cây rất tuyệt vời. Những đứa trẻ đặc biệt thích những quả táo. Tôi cũng mua 2 cây giống, trồng ở hai nơi khác nhau. Hai cây không bị đóng băng. Tất nhiên, chúng tôi có sương giá dưới -40 ̊С. Cây táo đã được 7 năm tuổi, năng suất cao. Tôi chia sẻ táo thậm chí với đồng nghiệp của mình, mọi người đều rất thích ".
“Nhiều loại táo khác nhau mọc trên trang web của tôi: Zavetny, Smuglyanka, Yubileiny, Surkhurai, Shafran, Yunga. Năm nay có nhiều vụ trượt tuyết lớn, và vào mùa xuân, một số lượng lớn các loài gặm nhấm và thỏ rừng được sinh sản. Để có thể sống sót qua mùa đông dễ dàng hơn, bạn cần dùng chai nhựa bọc lại ngọn cây táo. Tôi đã mua hộp nhựa, loại bỏ phần dưới và phần trên của chai. Tạo một đường dọc và mua các thân cây. Vì cây táo của Yoongi là cây lùn nên tôi quấn quanh chúng bằng những chiếc quần tất cũ đã qua sử dụng. Sử dụng phương pháp này, những cây táo vẫn bình an vô sự. Các nhánh thấp hơn phải được cắt bỏ, nhưng sau đó chúng sẽ mọc trở lại. Tôi lặp lại biện pháp này hàng năm. Để loài gặm nhấm trong trong suốt mùa đông chúng không bắt đầu đào hang, bạn cần giẫm tuyết gần thân cây và đổ nước lên vòng tròn gần thân cây. "
“Cây táo của tôi đã 5 năm tuổi. Tôi đã có được nhà máy theo lời khuyên của bạn bè của tôi. Tất nhiên đây là cây táo bán trồng, nhưng quả táo sẽ phát triển lớn với trọng lượng khoảng 70 g, năng suất xuất hiện trong 3 năm sinh trưởng, thông thường cây táo sẽ cho quả muộn hơn. Có một số lượng lớn các chùm hoa ở giai đoạn đầu, nhưng chúng ngay lập tức biến mất theo đúng nghĩa đen. Điều này rất có thể xảy ra vì cây táo còn rất nhỏ. Trong năm đầu tiên, 2 quả đã phát triển, rất, rất ngon. Chúng trong suốt theo nghĩa đen dưới ánh nắng mặt trời. Năm sau thu hoạch được 7 lít táo. Tôi đã làm mứt trái cây xuất sắc ”.
Sự kết luận
Trước khi trồng cây táo lùn Jung, bạn cần tìm hiểu kỹ các đặc điểm của nó, vì người làm vườn càng am hiểu thì càng dễ chăm sóc cây.